Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1,387)

Estado: generalmente revisado (usado), La Grasselli RST520-M está diseñada específicamente para garantizar un descortezado preciso y uniforme de distintos tipos de carne, como la de cerdo, vacuno y aves. La precisión de la máquina garantiza que solo se retira la piel o la corteza, dejando intacta la valiosa carne, lo que minimiza el desperdicio y maximiza el rendimiento. Esta descortezadora está diseñada para procesar a alta velocidad, lo que le permite manipular grandes volúmenes de carne con eficacia. Es capaz de procesar hasta 30 metros de carne por minuto, lo que aumenta significativamente la productividad en las operaciones de procesamiento de carne y reduce el tiempo necesario para el trabajo manual. La higiene es una prioridad máxima en el procesado de alimentos, y la Grasselli RST 520M cumple las estrictas normas de higiene. Está fabricada con materiales fáciles de limpiar y su diseño abierto permite una limpieza e higienización exhaustivas, lo que garantiza el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria. La Grasselli RST 520M está equipada con una serie de características de seguridad para proteger a los operarios durante su uso. Entre ellas se incluyen protecciones de seguridad alrededor de las piezas móviles y una función de parada de emergencia que permite detener la máquina inmediatamente en caso de peligro o avería. Esto garantiza un entorno de trabajo más seguro. A pesar de su alto rendimiento y capacidad, la RST 520M ocupa poco espacio, lo que le permite integrarse perfectamente en las líneas de procesamiento existentes sin ocupar un espacio excesivo. Su diseño ahorra espacio y es eficiente, por lo que resulta ideal para instalaciones con espacio limitado. Características técnicas: Fabricante: Grasselli Fsb E Rysuufc Rj Snegb Modelo: RST520-M Anchura de trabajo: 480mm Potencia: 0.75kW Presión de aire: 6 bar Dimensiones: L: 660 x An: 700 x Al: 950 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, HORNO FORMCCOK COCINA DE CONTACTO MODELO: CC618 PERFECTO ESTADO DE FUNCIONAMIENTO Fsb Est Sg Txe Ry Snogb

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Fgob E Ryeu Ndrzs Snob Potencia instalada: 3,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), La picadora mezcladora TMG 1500/200 de KRÄMER+GREBE es una máquina profesional de acero inoxidable diseñada para el procesamiento industrial de carne. Es ideal para triturar y mezclar tanto carne fresca como parcialmente congelada. Picadora mezcladora CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Fabricante: CFS - KRÄMER+GREBE Modelo: TMG 1500/200 Año de fabricación: 1998 Número de máquina: 371/0109 Certificación CE: Sí Características de la máquina: Capacidad del tanque de mezcla: aprox. 1500 litros Capacidad de procesado: Carne fresca: aprox. 800-900 kg Carne parcialmente congelada: aprox. 700-750 kg Diámetro de la garganta de la picadora: 200 mm Potencia del motor principal de la picadora 45 kW (1 velocidad) Velocidad del husillo: 160/320 min-¹ Potencia del motor principal de la mezcladora: 7,5/11 kW (2 velocidades) Velocidad de la paleta mezcladora: 16/32 min-¹ Equipamiento adicional: Dispositivo neumático de clasificación Compuerta de descarga neumática para la mezcladora Base de acero inoxidable Carga integrada para vagones de 200 litros Aplicación: Esta picadora mezcladora es ideal para plantas de procesamiento de carne que requieren maquinaria eficiente y fiable para triturar y mezclar grandes cantidades de carne. Fsb E Rsumlibey Snjgb Ventajas de la máquina: Alto rendimiento al procesar tanto carne fresca como parcialmente congelada. Construcción duradera de acero inoxidable que garantiza longevidad y fácil mantenimiento. Las velocidades ajustables de mezcla y picado permiten personalizar los ajustes para satisfacer las distintas necesidades de producción. Los sistemas neumáticos integrados proporcionan un funcionamiento suave y eficiente.

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Mecanismo de llenado: con bomba rotativa de paletas con 16 reglas deslizantes, estándar Tolva aprox. 250 litros, con tornillo de carga, desmontable, con limitador Ordenador de porcionado PC integrado Peso de porción: 5 - 60.000 gr Fjbeu Ndlbe E Ry Snsgb Velocidad de llenado: 0 - 100 % dependiendo del tipo de envolvedora y del tamaño de la porción Velocidad de llenado ajustable de forma continua Dispositivo de elevación VEMAG Incorporado en Guiado hidráulico Acceso también por detrás Brazo Nirosta para carro estándar según DIN 9797, 200 litros de volumen Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 130,0 Largo: 220,0 Altura: 200,0 Potencia instalada: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: aprox. 1 300 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, La Inject Star BI 176-P es una inyectora de carne diseñada para inyectar adobos, salmueras o soluciones saborizantes en productos cárnicos. El diámetro de la aguja de 4 mm permite una inyección controlada y la distribución de la salmuera por toda la carne. La BI 176-P está diseñada para una alta capacidad de inyección, lo que permite el procesamiento eficiente de un gran volumen de productos cárnicos. Esta capacidad es particularmente útil en entornos comerciales de procesamiento de alimentos donde se necesita una alta productividad. Equipada con filtro de salmuera para eliminar cualquier partícula sólida o impureza de la salmuera o solución de marinado antes de inyectarla en la carne, lo que ayuda a evitar obstrucciones en el sistema de inyección, garantizando que el marinado fluya libremente a través de las agujas. Diámetro de la aguja: 3 mm Anchura de trabajo: 350 mm Separación del producto: 200 mm Potencia: 12,5 kW Voltaje 3×400V, 50Hz Fgsb E Ryjtvf Rlo Snob Dimensiones: L: 1900 x An: 700 x Al: 2000mm

Estado: como nuevo (usado), Formadora Tipo VM 400 HD Anchura de la placa formadora - 400 mm Fgob Eoumlfie Ry Snjb Anchura de la cinta de salida - 400 mm Volumen de la tolva de carga - 70 litros Productividad aprox. 30 tactos por minuto Movimiento hidráulico de la herramienta de conformado Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 80,0 Longitud: 225,0 Altura: 215,0 Potencia instalada: 7,8 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 550 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, El Robot 500 de Vemag es una envasadora al vacío versátil que se utiliza habitualmente en la producción de alimentos, especialmente en el procesado de carne. Cuando está equipada con la formadora de hamburguesas gourmet FM250, ofrece funciones específicas de gran utilidad en la producción de hamburguesas. Robot Vemag 500 Alta capacidad de producción: Diseñado para procesos de llenado continuo, ofrece un rendimiento de alta velocidad. Llenado al vacío: Garantiza una incorporación mínima de aire en el producto, mejorando la consistencia y calidad del mismo. Versatilidad: Puede adaptarse con varios accesorios para diferentes aplicaciones (salchichas, hamburguesas, etc.). Precisión de porcionado: Proporciona un control consistente de las porciones, reduciendo el desperdicio y asegurando tamaños uniformes del producto. Construcción de acero inoxidable: Duradera, fácil de limpiar y cumple las normas de higiene. Fácil manejo y limpieza: Diseñada para un fácil desmontaje, lo que facilita el mantenimiento y la limpieza. Alto rendimiento: Adecuada para una amplia variedad de productos alimenticios, como carne, masa o rellenos. Potencia: 4,9 kW Peso: 800kg aprox. Formadora de hamburguesas FM250 Formación automática de hamburguesas: La FM250 permite la formación automática de hamburguesas, agilizando el proceso. Tamaños de hamburguesa ajustables: Diámetro y grosor de la hamburguesa personalizables para adaptarse a diferentes especificaciones de producto. Alto rendimiento: Capaz de producir grandes cantidades de hamburguesas en poco tiempo, aumentando la productividad. Fgsb E Ry Seuk H A Renob Forma y peso uniformes: Garantiza la uniformidad de cada hamburguesa, crucial para la producción a gran escala. Fácil integración: Se acopla perfectamente al Robot Vemag 500, haciendo que la configuración de la producción sea eficiente y sin problemas. Porcionado preciso: Ideal para producir hamburguesas estandarizadas con un desperdicio mínimo. Potencia: 2,5 kW Peso: 340 kg Esta combinación del Robot Vemag 500 y el accesorio FM250 es excelente para la producción eficiente de hamburguesas a gran escala con gran precisión y consistencia. Eficiencia: hasta 300 porciones/min Dimensiones de una línea completa L: 4000 x An: 1200 x Al:2200mm

Estado: como nuevo (usado), Cortador de 120 litros de acero inoxidable Cоmpletamente de acero inoxidable especial 120 litros de volumen en acero inoxidable Fob E Ryoumk I Nj Snsgb 6 velocidades de cuchilla ajustables sin escalonamientos 2 velocidades de cuba independientes 2 velocidades de mezcla Motor principal trifásico, IP 23 S, 80 kW de potencia, Empujador eléctrico del producto Dimensiones en cm: Anchura: 210,0 Profundidad: 135,0 Altura: 210,0 (tapa abierta) 6 piezas 0,5 x 0,6 cuchillas de corte Potencia total instalada: 84 kW

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La deshuesadora automática de muslos de pavo TTD-40 de Numafa ofrece varias características clave diseñadas para mejorar la eficacia y la calidad del producto en el procesamiento de aves de corral. Alto rendimiento y bajo contenido en hueso: La máquina está diseñada para producir un alto rendimiento de carne deshuesada con un contenido de hueso extremadamente bajo, garantizando la calidad y minimizando los residuos. Facilidad de manejo e integración: La TTD-40 es fácil de usar y se puede integrar fácilmente en las líneas de procesamiento existentes. Esto hace que se adapte a diversas configuraciones operativas sin necesidad de grandes modificaciones. Fgobet Ty Daj E Ry Sneb Capacidad: La máquina puede procesar hasta 2.400 muslos de pavo o segmentos de alas primarias por hora, lo que pone de manifiesto su gran capacidad y eficacia en operaciones a gran escala. Rango de peso del producto: Puede procesar muslos de entre 400 y 1.000 gramos y muslos de entre 300 y 700 gramos, adaptándose a una amplia gama de tamaños de producto. Construcción y diseño: La TTD-40 incluye características como una cinta elevadora de salida con separadores, un bastidor de acero inoxidable y una cinta de plástico, que garantizan su durabilidad y facilidad de limpieza. Máquina equipada con dos cintas elevadoras de salida.

Estado: como nuevo (usado), Inyectora automática 123 agujas Anchura de carga: 420 mm Altura máxima del producto: 200 mm Cantidad de agujas: 123 - 3 mm Tipo de transporte: viga móvil Rango de presión: 0,5 - 4,5 bar El. 230/400 V, 50/60 Hz Fjb Eeumk Txs Ry Snegb Valor de conexión: 11, 0 kW 50/60 Hz Dimensiones de la máquina, mm: Longitud: aprox. 2 200 mm Anchura: aprox. 1 100 mm Altura: aprox. 2 350 mm

Estado: no examinado (usado), Horno lineal usado Alimentación eléctrica Ancho de la cinta: 600mm Fabricante Calor y Control Modelo: 25.21 Altura: 2350 mm Anchura: 1600 mm Longitud: 9500 mm Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 150 kW Fgjb Eetr Du Se Ry Snsb

Estado: como nuevo (usado), Cutter 80 litros acero inoxidable Completamente de acero inoxidable especial Cubeta de 80 litros de acero inoxidable Fgsb E Ryoumltto Snob 2 velocidades de las cuchillas 2 velocidades del bol 6 piezas cuchillas Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 130,0 Profundidad: 120,0 Altura: 125,0 Potencia nominal: 19,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), El CEIA THS optimiza la sensibilidad a todos los contaminantes metálicos al tiempo que minimiza el efecto del producto en una amplia gama de productos. Emplea una función de autoaprendizaje que explora un espectro de bandas de frecuencia para determinar las mejores condiciones de funcionamiento, logrando altos niveles de rendimiento en la detección de metales magnéticos y no magnéticos. El detector de metales tiene una construcción compacta y robusta, alta inmunidad a las interferencias ambientales y es adecuado para una amplia gama de aplicaciones industriales. Equipado con un sistema de expulsión de productos que utiliza corriente de aire comprimido. Fgjb E Ryeq Umado Snjb Dimensiones de la puerta: An: 450mm x Al: 250mm Dimensiones totales: L: 2200mm x An: 1400 x Al: 1800mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Línea completa Inject Star para procesos de volteo e inyección Excelente estado de funcionamiento 1. Bombo de vacío Inject Star ESC-800 con refrigeración Datos técnicos: Velocidad de rotación del tambor: 1,5-15 rpm Bomba de vacío de casquillo Potencia total: 8,1 kW Valor de vacío: hasta 90% Dimensiones totales: Tambor L: 2650 x An: 1300 x Al: 1650mm Unidad de refrigeración: L: 800 x An: 600 x Al: 950mm 2. Inyector Star BI-176-P Febsrz N Tve E Ry Snjgb Diámetro de la aguja: 3mm Anchura de trabajo: 350mm Distancia del producto: 200mm Potencia: 12.5 kW Tensión 3×400V, 50Hz Dimensiones: L: 1900 x An: 700 x Al: 2000mm 3. Mezclador de salmuera Inject Star LBS-400 Potencia: 5,1 kW Voltaje: 3x400V 50Hz Dimensiones: L: 1400 x An: 1000 x Al: 2200mm Peso: aprox 200kg

Estado: bueno (usado), Los sistemas integrados LOMA combinan las funciones de detección de metales y control de peso. Proporcionan la solución perfecta para la inspección de productos alimentarios. El sistema combinado crea un punto de control crítico robusto en el que la facilidad de instalación y funcionamiento va acompañada de procesos simplificados y una mejora de la calidad de la producción. Fgsb Estr Dugj Ry Snjb Controladora de peso Loma AS: Rango 20-1500 gramos Longitud de plataforma 300mm Velocidad de la cinta hasta 20 metros por min. Rechazo de aire comprimido Detector de metales Loma IQ2 Ancho de la cinta: 150mm Dimensiones de la puerta: 150 x H 110mm Sensibilidad: hasta 1,0 mm ferrosos, 1,0 mm no ferrosos y 1,5 mm de acero inoxidable. Dimensiones totales: L: 2200 x An: 1000 x Al: 1150mm

Estado: generalmente revisado (usado), horas de funcionamiento: 2 h, Funcionalidad: totalmente funcional, La separadora de huesos Simo DH100/225 es adecuada para procesar todo tipo de materias primas cárnicas. La robusta construcción de acero inoxidable, las cámaras de acero de paredes gruesas y el eficaz mecanismo de alimentación permiten procesar eficazmente incluso las tareas de procesamiento de carne más difíciles. Además, dispone de una tolva ampliada para la alimentación del producto que ahorra tiempo de carga. El separador es adecuado para separar, desinfectar y desgrasar productos como - cerdo - vacuno - aves - pescado - cordero ¡La máquina ha sido completamente renovada! ¡Nuevo cuadro eléctrico, motor reacondicionado y todas las partes internas! ¡Todo el cuerpo glassblasted y limpiado! ¡Listo para su envío inmediato! ¡Muchos tambores y sinfines de repuesto en conjunto! Dimensiones: 2300 x 1400 x H1850mm Fgjbetu E Rps E Ry Sneb Potencia del motor principal: 15kW Potencia del motor de alimentación: 11kW

Estado: bueno (usado), La sierra de cinta MADO Selekta 2 es una máquina de alto rendimiento conocida por su precisión y eficacia. Diseñada para pequeñas y medianas plantas de producción, carnicerías, charcuterías o empresas de catering. Proporciona cortes limpios y precisos, por lo que es ideal para una gran variedad de carnes. Incluye protecciones de seguridad y botones de parada de emergencia para garantizar la seguridad del operario. Datos técnicos: Altura máxima del producto: 340 mm Potencia: 1,5 kW Fobet N Hu Dj E Ry Snsgb Mesa de trabajo: 680 x 680 mm Dimensiones: L: 850 x An: 800 x Al: 1700 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2001, El ablandador de rodillos GS/S 600 de vidrio está diseñado para la incisión de ambos lados de la superficie del tejido muscular con el fin de aumentar la superficie de absorción de salmuera y también la incisión de tejidos duros y tendones situados en un músculo. Tal proceso influye en el aumento de la superficie de absorción de salmuera y, como resultado, en una plastificación muy buena de los elementos musculares individuales. Fabricante: Vidrio Modelo: GS/S 600 Fjb E Rjtzc Absy Snegb Altura: 1500 mm Anchura: 1000 mm Longitud: 1400 mm Peso: 350 kg Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 1,5 kW

Estado: muy bueno (usado), La cortadora de fiambres totalmente automática Bizerba A510 combina la versatilidad de las aplicaciones de corte con el rendimiento industrial. La función de pesaje integrada permite un porcionado preciso según el peso. La cortadora es perfecta para cortar salchichas, jamón, bacon, productos horneados, carnes ahumadas y cocidas, así como queso. Diámetro de la cuchilla: 420mm Longitud máxima del producto: 600mm Ajdustes de grosor de corte: 0,5-30mm En juego con muchas piezas de recambio, soportes para productos y afilador de cuchillas. Fabricante: Bizerba Modelo: A510 Altura: 1900 mm Anchura: 800 mm Fob E Retywvbey Snogb Longitud: 2320 mm Peso: 620 kg Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 2,2 kW Rendimiento: 250 piezas/min Velocidad de corte: 250 cortes/min

Estado: generalmente revisado (usado), La Townsend 9000 es una descortezadora segura, fiable y precisa adecuada para plantas de producción medianas y pequeñas, carnicerías, etc. Equipada con una cinta de 510 mm de ancho. Esta descortezadora de alta calidad proporciona la eficacia y la estabilidad requeridas por los clientes. Fsb E Ry Seimq Ugonsgb Toda la construcción es de acero inoxidable, lo que garantiza la máxima calidad y facilidad de mantenimiento. Dimensiones totales: L:2150 x W:950 x H2000mm Entrada: ancho 510cm x alto 120 mm. Anchura de trabajo: 510 mm, Rendimiento: 1600-1800 piezas/hora de vientres de cerdo y lomos planos Rendimiento: 1300 - 3200 kg/hora

Estado: bueno (usado), La Cryovac VS85 es una envasadora automática de cinta de tamaño medio diseñada para procesar productos cárnicos crudos y cocidos, productos cárnicos procesados y queso. Toda su construcción es sólida y sencilla, con componentes críticos tratados contra la corrosión para garantizar la durabilidad y fiabilidad de la máquina. Ancho de la cinta: 550 mm Altura máxima del producto: 220 mm Potencia: 7kW Fobeikqrbj E Ry Snjgb Electricidad: 3x400V 50Hz Presión de aire requerida: 6 bar / 15Nm3/h Presión de agua requerida: 4 bar / 150l/h Dimensiones de la máquina: 2600 x 1300 x H1600mm El túnel de retracción Cryovac ST12 puede utilizarse para cortes de carne cruda, carne procesada, volatería y bloques de queso. Está diseñado para pequeños supermercados, carnicerías, tiendas industriales y otros productores de alimentos. La máquina proporciona un rendimiento de retracción perfecto para las bolsas retráctiles Cryovac con y sin barrera y permite la mejor presentación posible de los productos. El control electrónico del nivel de agua y el control de la temperatura hasta 92°C permiten realizar hasta 5 ciclos por minuto. Dimensiones del tanque: 1000 x 600 x H250mm Potencia: 36,5 kW Suministro de aire necesario 6 bar Dimensiones de la máquina: 1300 x 1300 x H1600mm

Estado: bueno (usado), La embutidora usada HANDTMANN VF 300B es un dispositivo con una eficiencia muy alta, hasta 10.000 kg / h. Rango de porcionamiento de 5 a 100.000 g. El dispositivo es controlado por un panel oparacional fácil de usar. La máquina tiene carga para contenedores de carne estándar de 200l. Presión de llenado de hasta 35 bar Fabricante: Handtmann Fgob E Ryjigyvte Snsb Modelo: VF300B Altura: 2100 mm Anchura: 1800 mm Longitud: 1400 mm Peso: 1400 kg Capacidad: 300 l Alimentación eléctrica: 400V 50Hz 3N Potencia total: 9,5 kW

Estado: generalmente revisado (usado), La empanadora usada Meyn modelo MB600 es un dispositivo utilizado para recubrir los productos de manera uniforme con varios tipos de pan rallado. El dispositivo es adecuado para productos como nuggets de pollo, pechugas de pollo, muslos de pollo, mariscos, filetes de pescado, dedos de pescado, hamburguesas, aros de cebolla, champiñones, etc. La MB600 está equipada con un sistema de circulación del recubrimiento y un ventilador para eliminar el exceso de recubrimiento. -Ancho de banda: 600mm -Construcción móvil -Velocidad ajustable -Equipada con dispositivo de vibración Fsbsiba Nks E Ry Snegb -Todo de acero inoxidable Dimensiones: 3100 x 1300 x H2100mm

Año de fabricación: 2004, Estado: bueno (usado), La separadora de huesos duros de segunda mano METALBUD NOWICKI tipo Herkules SNV-180 está diseñada para deshuesar todo tipo de huesos de cerdo y vacuno, incluidas las cabezas y las patas de cerdo. Un sistema universal de tamices de separación permite también la re-matización de los elementos de las carcasas de las aves de corral. Volumen de la cámara 7,7 l. Sistema de prensado hidráulico con ajuste de presión y tiempo Duración media del ciclo 60 seg. Fgjb E Roh Hf Svjy Snob Tiempo de prensado (ajustable) de 10 a 30 seg. Fuerza máxima de prensado 105 toneladas Alta capacidad y eficiencia de prensado (recuperación 25-80%) Alto rendimiento de la materia prima Aumento insignificante de la temperatura del MOMv en relación con la carga de hueso No hay fragmentos de hueso en la MOMv Fabricante: Nowicki Tipo: Hércules SNV-180 Potencia total instalada: 7,9 kW Capacidad: hasta 350 kg/h Alimentación: 400 V / 50 Hz Dimensiones : L 2240 x W 1200 x H 2230 mm Peso : 2170 kg