Sala de cocción de 4 recipientes en construcción de bloques

Apparatebau Nordhausen

Estado: usado, Torno de hierro Saimp KS. Knedpfov Sth Hex Ad Esd Longitud máxima de pieza 1000 mm

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Cervecería Knedpfx Adswiu Twe Eod Cuba filtro en acero inoxidable con revestimiento de cobre, 1800 lt. Cuba de maceración en acero inoxidable con revestimiento de cobre, 1800 lt. Generador de vapor V2A, 800 lt. Tanque de agua caliente V2A, 3600 lt. Depósito de lejía V2A, 397 lt. Tanque de acero inoxidable V2A, 1900 lt. Intercambiador de calor de placas M9 NBN Intercambiador de calor de placas SIGMA M13 NAL Control SIEMENS 5 bombas centrífugas almacenamiento Volumen total: aprox. 48.000 litros 3 x depósito de acero inoxidable V2A tumbado, sobre bastidor con ruedas, idénticos, de 1600 lt cada uno. 3 depósitos de acero inoxidable V2A, idénticos, de 1600 lt cada uno. 1 x depósito de acero inoxidable V2A de pie, 2100 lt. 11 x depósito de acero inoxidable V2A de pie, idénticos, de 2000 lt cada uno. 4 depósitos de acero inoxidable V2A, tumbados sobre bastidor, idénticos, de 1000 lt cada uno. 5 x depósito de acero inoxidable V2A de pie, idénticos, cada uno de 1690 lt.

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Descripción general  Esta completa sala de cocción fue construida entre 2011 y 2013 por varios fabricantes europeos, entre ellos el fabricante español SlowBeer. Se vende porque el actual propietario no puede dedicar suficiente tiempo a gestionar el negocio debido a otros compromisos comerciales. La sala de cocción se encuentra actualmente desmontada y almacenada en España. Servicios opcionales como desmontaje, transporte e instalación están disponibles bajo petición. Especificaciones técnicas Capacidad de la sala de cocción: 250 litros por lote Ciclo de producción: aprox. 2 semanas por lote Ciclo de embotellado: 1 día por lote Meses de producción/año: 10 meses Vida útil de la cerveza: 18 meses Método de calentamiento: Eléctrico (1 tanque de licor caliente utilizado), opción de butano disponible (sin usar) Capacidad del tanque de fermentación: 500 litros cada uno (3 tanques) Potencia del sistema de elaboración de cerveza: 15 kW Potencia del sistema de enfriamiento: 2,3 kW Potencia del sistema de etiquetado: 2 kW Alcance de la entrega 1 x sala de cocción | Cerveza lenta | MB 250 E | 2013 1 x intercambiador de calor de placas | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 3 x tanques de fermentación | - | - | - (500 L cada uno, atmosférico) 1 x unidad de refrigeración | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x Tanque de Agua Caliente Isotérmico | Industrias Cespedes | - | 2011 1 x máquina etiquetadora | CDA | 1000 reales | - 1 x máquina llenadora | Toscana | - | - 1 x Máquina selladora manual | - | P0085 | - 1 x codificador | - | MC150V | 2013 1 x Molino Eléctrico | VERANO | 11717 | - 1 x compresor | FINAL | - | - 1 x compresor | MADER | YL90S-2 | 2012 (tanque de 100 L) 1 x tanque calentador de agua de acero | - | - | - (900 L) 2 x descalcificadores de agua | - | - | - 2 x calentadores de agua | - | - | - (1 eléctrico, 1 a butano - sin usar) Servicios opcionales: desmontaje, transporte e instalación - disponibles bajo petición.   Kedpswcyc Defx Ad Esnd

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, SALA DE CERVECERÍA GEA CRAFTSTAR 40HL - 50HL TOTALMENTE AUTOMATIZADA - CONTROLES SIEMENS DISEÑO MONTADO SOBRE PLATAFORMAS PARA FÁCIL TRANSPORTE 7 COCCIONES AL DÍA AÑO 2019 Knsdpfxewh Nt Ns Ad Ejd ESTADO: EXCELENTE UBICACIÓN: LONDRES INCLUYE PLANTA DE PROPAGACIÓN DE LEVADURA

Estado: usado, Planta cervecera con una producción de mosto caliente de 20 hl, compuesta por los siguientes componentes: 1. Instalación de molienda (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) con molino, tolva de malta, báscula de suelo, transporte de grano y armario de control. 2. Sala de cocción compacta de 3 equipos con recipientes de acero inoxidable aislados y campanas de cobre, estación de husillo y armario de control. 3. Bodega de fermentación y guarda con 4 cubas de fermentación (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 tanque de fermentación (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 tanques de guarda (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) y 6 tanques de guarda (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Todos los tanques con refrigeración de camisa. 4. Bodega de tanques de presión con 2 tanques de presión (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 tanque de presión (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) y 4 tanques de presión (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Todos los tanques con refrigeración de camisa. 5. Planta de limpieza y llenado de barriles tipo KEG (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 kegs/h) 6. Instalación de refrigeración como generador de agua helada (Joh. Albrecht, 1999, potencia de refrigeración 14,5 kW) 7. Generador de vapor con instalación de agua blanda (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapor, calentado a gasóleo) 8. Tanque de agua caliente de 40 hl (Joh. Albrecht,1999), calefactable, con armario de control. ¿Sólo necesita una parte del equipo? La planta se vende en gestión de intermediación. La venta por separado es posible previa consulta – no dude en contactarnos y preséntenos su oferta. Máquina (adicional): Producción de mosto caliente de 20 hl, años de fabricación 1997-2021 Kedpfx Adowgc Udo Eend Producción de mosto caliente: 20 hl Equipamiento: Instalación de molienda; sala de cocción compacta de 3 equipos; cubas de fermentación; tanques de fermentación, guarda y presión; planta de KEGs; instalación de refrigeración; generador de vapor, tanque de agua caliente, tanque de CO2 líquido.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen La sala de cocción fue fabricada por la empresa checa HANSTEEL s.r.o. en 2017. Puede producir 5 hl. Detalles técnicos Sala de cocción de dos cámaras con calefacción eléctrica Volumen nominal: 500 litros Volumen total: 550 litros La sala de cocción está montada en un bastidor independiente con escaleras y plataforma de acero inoxidable Incl. Refrigerador de Alfa-Laval: refrigeración de 500 litros de 99 °C a 12 °C en 1 hora Válvulas de cierre en las chimeneas Agitadores en ambos depósitos con convertidor de frecuencia para cambiar la velocidad Cubeta de tamiz con sensor de nivel para el rellenado automático de agua La sala de cocción se controla mediante una pantalla táctil accesible desde la plataforma de trabajo La aplicación necesaria para controlar la sala de cocción se puede instalar en un dispositivo portátil (por ejemplo, una tableta) y el funcionamiento de la sala de cocción se puede controlar a distancia. También es posible poner a la venta cubas de fermentación abiertas con un volumen nominal de 1000 litros (volumen total de 1200 litros). Knodpfeuzpiiox Ad Eed

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Overview Esta sala de cocción 20HL fue construida en 2014 por el fabricante español INOX DUBRA. Se puede ver en cualquier momento. Detalles técnicos Brebaje de mosto: 20 HL Calentado por vapor Panel de control eléctrico para controlar las bombas y la temperatura de calentamiento Las válvulas se abren manualmente Volumen de suministro 2 unidades Brewhouse 1x tanque de agua 3300L con enfriador Intercambiador de calor Accesorios como varias mangueras, dos bombas, etc. Knsdpeukafxjfx Ad Esd

Año de fabricación: 2009, Estado: muy bueno (usado), Pasteur 500l / h de gas Knodpfxegigryo Ad Ejd revisado control automático de la temperatura

Año de fabricación: 1958, Estado: usado, Sala de cocción de cobre de 4 recipientes para una producción de aprox. 100 hl/cocción compuesta por cuba de maceración, cuba de maceración, cuba de filtración y hervidor de mosto. La sala de cocción fue reconstruida y modernizada varias veces, especialmente a partir de los años 1990. Los recipientes para preparar cerveza también están disponibles individualmente. Maquina (adicional): 1958 - Capacidad: 100 hl/cocción Equipamiento: cuba de maceración (cobre), cuba de maceración (acero inoxidable, 1977), cuba de filtración (cobre, fondo falso de acero inoxidable), cuba de mosto (cobre, revestimiento interior de acero inoxidable) con caldera interna (conversión 1999), condensador de vapor de cuba (Nerb, ), enfriamiento de mosto, enfriador de placas, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Knodevcqp Nopfx Ad Ejd Periféricos: estación de husillo, bombas de mosto, bomba de extracción, tanque de agua caliente, CIP (para hervidor de mosto, 2 recipientes (lejía y ácido) cada uno de 20 hl. incluida bomba de limpieza, control manual posible), año de construcción: 1989, recipientes restantes: limpieza manual

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2019, Cervecería completa con un volumen de cocción de 20 hl - 25 hl y una capacidad anual entre 2.000 hl y 3.000 hl. La planta fue instalada en 2019 y se han producido aproximadamente 200 lotes en ella. Actualmente, la instalación está en funcionamiento y opera perfectamente. Sala de cocción de China, 2019: • Sala de cocción de 3 recipientes de 20 hl: caldera de maceración, tina de filtración y caldera de mosto • 2 tanques de agua caliente de 20 hl cada uno • Intercambiador de placas, proceso en 2 vías • HopRocket para lupulización externa o cocción de frutas Tecnología de fermentación y almacenamiento de China, 2019 – todos los tanques con enfriamiento mediante camisa: • 2 fermentadores de 25 hl – todos los tanques con enfriamiento mediante camisa, presión de 3,0 bar Knsdpow Rph Refx Ad Ejd • 10 tanques de almacenamiento cónico-cilíndricos de 22,5 hl, presión de 3,0 bar • 2 tanques de presión de 22 hl, presión de 2,0 bar – todos los tanques con enfriamiento mediante camisa • Sistema de refrigeración – glicol con tanque de 20 hl y bomba – control digital • Sistema CIP con bomba • Molino para malta 500 kg/h – molino, tolva para malta, báscula de suelo • Generador de vapor marca Loos – con depósito de agua blanda, calentado por gas licuado • Sistema de ablandamiento de agua