Meat processing machine

FATOSA Frozen Blok Cutter

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. Cjdpfxoy Uciks Ammsri - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, - Panel de control táctil Folio, Cedpfx Ajxnkdyjmmsri - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos.

Estado: como nuevo (usado), Guillotina para bloques de carne congelada 2 cuchillas para corte transversal 2 cuchillas para corte longitudinal Sección transversal del bloque: 520 x 300 mm Temperatura de procesamiento: > -25 °C Rendimiento máximo: 5.000 kg/h Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Csdpsug Uqtofx Ammjri Ancho: 110,0 Largo: 240,0 Alto: 190,0 Potencia instalada: 6,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), Laska KCU200 de planta libre de carne. Modelo programable con cargador para carros de 200 litros. Cjdpfxjx Ilh Aj Ammjri

Estado: bueno (usado), El analizador de grasa en línea de Foss se ha utilizado para analizar bloques de carne y carne picada de fácil manipulación. Csdpeh Ag Nksfx Ammjri

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1994, Tumbler de enfriamiento, tumbler de vacío, tumbler, mezclador de vacío, máquina mezcladora de vacío -Capacidad: 1300 litros -Vacío máximo: 950 mbar -Equipamiento: compuerta de descarga, carcasa de enfriamiento, sistema de enfriamiento Cjdodtu Tqopfx Ammeri -Dimensiones: 2370/1500/A2320 mm -Peso: aprox. 1500 kg

Estado: usado, Calefacción eléctrica: 28 kW Circulación de aire regulable Codpfx Amsytpk Remeri Control neumático del aire fresco, aire de extracción y compuerta de humo Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a solicitud del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 150 Largo: 145 Alto: 275 Dimensiones del carro en cm: 100 x 100 x 200

Estado: usado, Ahumador Fessmann con capacidad para un carro, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Dispone de calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y generador de humo integrado, montado en la puerta del ahumador, lo que garantiza una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas lo hacen adecuado para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas instalaciones de producción. Cjdpsyt E Avjfx Ammeri 1 carro Calefacción: eléctrica, 17 kW Dimensiones de instalación: Ancho base: 112 cm Fondo base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura del cuerpo (sin motor eléctrico ni tuberías): 187 cm Generador de humo – integrado en la puerta

Año de fabricación: 2011, Estado: bueno (usado), La termoselladora ILPRA Foodpack, modelo 1403 VG, es una versátil envasadora automática en línea diseñada para sellar productos alimentarios en bandejas. Puede manipular una amplia gama de tamaños y tipos de bandejas, lo que la hace adecuada para diversos productos alimenticios, incluidos alimentos frescos, cocinados y congelados. La termoselladora está equipada con un sistema automático de alimentación de film, que mejora la eficacia y reduce la intervención manual. Cjdpfx Amotr Dtiomeri La máquina está equipada con una pantalla táctil en color de 12", ajustable en la posición más favorable para el el operador, y un software sencillo y fácil de usar. La máquina es capaz de envasar al vacío y MAP Disponible con dos moldes: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Profundidad, hasta 80 mm Datos técnicos: Potencia: 10kW Alimentación neumática: 30lt/ciclo - 6 bar Protección: IP65 Dimensiones totales: L: 7500 x An: 1400 x Al: 2200mm (2500mm con tapas abiertas) Peso: 2500kg aprox.

Estado: muy bueno (usado), Línea completa Deighton de 200 mm de ancho para rebozar, empanar y freír. Con entrada de cinta de alambre, Preduster, aplicador de rebozado tipo alambre y empanadora con freidora eléctrica. Capaz de freír 180/200 kg de producto por hora. Crodeu Uuawopfx Ammji