Caldera para verduras con agitador 200 l con opción de refrigeración

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Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: KU 2400, La máquina de extracción de núcleos de col permite cortar el núcleo de la col de la cabeza o, más a menudo, aplastar el tallo (entonces hay una oportunidad de utilizar las materias primas al 100%, también es útil para la calidad del chucrut). Combinación de energía eléctrica y neumática. Rjdpeffwfyjfx Aanen Características generales: Todos los materiales que entran en contacto con los productos están hechos de materiales de calidad alimentaria La productividad es de hasta 2400 cabezas por hora Dos líneas de extracción de núcleos También se puede utilizar para cortar coles de forma irregular Fácil de limpiar, se puede lavar con agua a baja presión; Puede ser equipado con ruedas con una fijación para facilitar el transporte; Puede trabajar por separado también en línea con la trituradora de repollo SS80 7500kg/h Varias conexiones eléctricas y estándares disponibles a petición;

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Termoformadora Multivac R-245, año de fabricación 2011, bomba de vacío incorporada. Ancho de film 422 mm. 2 utillajes. 1x 2 cavidades: 380 x 300 mm x 380 x 182 mm, profundidad máxima 145 mm. 1x 6 cavidades: 240 x 115 mm, profundidad máxima 145 mm. Rjdpfx Aoxcpfreanjn

Año de fabricación: 2009, Estado: usado, Llenadora de pistón de 1 estación Accionamiento neumático Dosificación 15-785ml ahora equipada 15-100ml tal cual o Redpfxof Rkyde Aansn ajustado a las necesidades del cliente

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, ¡VENTA DE ALMACÉN – SOLICITE PRECIO ESPECIAL! El iCombiPro es el último horno mixto desarrollado por RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es de fácil manejo incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad alimentaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. Su función de limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecable. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y es completamente funcional. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Rsdpfsxtm D Hjx Aanon Servicio: Con gusto le canalizamos a un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un extenso surtido de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con todo tipo de equipos Rational, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta calidad a precios competitivos Asesoría profesional y competente – antes y después de la compra Envío o retirada flexible a elección Suministro de manuales de usuario, esquemas eléctricos y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ23083079345 Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Peso (gas): 273 kg Conexión eléctrica: 1 NAC 230 V Potencia gas: 42 kW Protección: 16 A Conexión agua: Entrada (manguera de presión): 3/4''; Salida: DN 50 Otras especificaciones: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detección automática de condiciones en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto, calculando el dorado Aprende y replica hábitos de cocción frecuentes Determina la ruta óptima de cocción para el resultado deseado MyDisplay – interfaz personalizable por el usuario Pantalla TFT a color y panel táctil Manual de uso y operación accesible desde la pantalla Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y guía de posicionamiento Puerta de compartimento acristalada, ahorro energético Iluminación LED interna Incluye indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje Programación individual de al menos 350 recetas de cocción con hasta 12 pasos Generación de vapor con 3 niveles regulables Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Envío: Entrega o recogida bajo acuerdo previo Envíos a todo el mundo bajo solicitud Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo

Estado: muy bueno (usado), Hervidor Joni Hervidor de cocción de 100 litros con mezclador. Con controles de proceso completo, avance y reserva y velocidad variable. Calentamiento eléctrico. Sobre un bastidor móvil de alta resistencia. Inclinable Redpfsumb Utsx Aanon

Año de fabricación: 2012, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de envasado completa Ilapak compuesta por pesadora multicabezal Ilapak modelo WA 10/50 y ensacadora vertical Ilapak modelo VT 2000 GF S con un diámetro de tubo de 185 mm. Año de fabricación de ambas máquinas: 2012. Incluye plataforma de limpieza para las tolvas de la báscula. Redoxl T Ayjpfx Aanen

Estado: revisado en el taller (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipo revisado. Rsdpfx Aow S Nwzjansn

Estado: muy bueno (usado), Stephan Microcut modelo MC12 con detector de metales Ceia. Tamaño de la abertura aprox. 230 mm x 110 mm de altura. Sobre bastidor de acero inoxidable. Con boquilla de vaciado. Dimensiones totales 1,7 m x 900 mm x 1,3 m de altura. Rjdpfx Aouy Tvkjanon

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ24073154650, VENTA DE STOCK – ¡PIDA PRECIO ESPECIAL! El iCombi Pro es el modelo más reciente de hornos mixtos de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-1/1 Gas, con 20 niveles GN 1/1, es fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad superior de los alimentos sin necesidad de supervisión constante. Las funciones de limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecable. El dispositivo ha sido revisado por nuestro taller especializado interno y está totalmente funcional. Recibirá una factura con el IVA especificado. Las fotos originales fueron tomadas recientemente. El horno mixto estará disponible a partir de la semana 51. Servicio: Con mucho gusto le pondremos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, disponemos de un extenso stock de equipos nuevos y de segunda mano. Ofrecemos asesoría profesional en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marcas reconocidas a precios justos • Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra • Envío o recogida por cuenta propia, a elegir • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Programa completo de accesorios a precios atractivos Estado: Usado, revisado y completamente funcional. Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1.872 mm • Medidas mínimas de la abertura de la puerta para la entrada: 900 x 1.900 mm • Número de serie: G21SJ24073154650 • Año de fabricación: 2024 • Capacidad máxima por bandeja: 5 kg • Capacidad total máxima: 100 kg • Peso del equipo a gas: 273 kg • Condiciones de conexión eléctrica: Rodpfxex Dtkzj Aanjn • Voltaje: 1 NAC 230 V • Potencia de conexión gas: 42 kW • Protección: 63 A • Condiciones de conexión hidráulica: • Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 de pulgada • Drenaje de agua: DN 50 Cjbpuvox Dtkbsnljhf Datos adicionales: • Rango de temperatura: 30°C a 300°C • Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción • Reconoce el tamaño, cantidad y estado del producto, calculando así el tono de dorado • Aprende qué hábitos de cocción se usan frecuentemente y los aplica • Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado • MyDisplay: interfaz de usuario personalizable • Pantalla TFT a color y pantalla táctil • Manual de uso y operación disponible en el display del equipo • Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento • Compartimento de puerta acristalado con ahorro energético • Iluminación interior LED • Indicador de consumo energético incluido • Regulación de humedad: medición y ajuste precisos por porcentaje • Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases • Inyección de vapor regulable en 3 niveles • Puerto USB • Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática • 5 velocidades de aire programables Envío: • Entrega o recogida bajo acuerdo • Envío internacional bajo solicitud • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Rsdpfx Asxgvmksanon