Carro de ingredientes

Köhler Zutatenwagen

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1998, WP CCR59 Conformador redondeador cónico en versión Kemper, adecuado para procesar todo tipo de masas como masas de trigo, de mezcla de trigo, de mezcla de centeno y masas con semillas. Las porciones de masa se introducen en la parte cilíndrica de la máquina mediante una canaleta ajustable, y gracias a la rotación del cono y las canaletas especialmente diseñadas, se transportan hacia arriba y se bolea la masa. El recubrimiento de teflón en la canaleta y el cono evita que las porciones de masa se adhieran y reduce al mínimo la formación de migas. Año de fabricación: 1998 Modelo: M2, rango de peso 300-1700 g Capacidad máxima: 5.000 piezas por hora Ventilador de aire caliente y frío Cono (cónico y cilíndrico de fundición), recubierto de teflón Canaletas de aluminio fundido, interior y exterior recubiertos de teflón Rsdjw Ic E Depfx Aqroch Cono con soporte en el cabezal Estructura de acero inoxidable, niquelada Carrocería de acero inoxidable, cepillado Chasis de acero, niquelado, con 4 ruedas y pasadores de seguridad Incluye armario de control

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, CARRO DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE PARA PASTELERÍA para bandejas de 40x60 3 lados cerrados parte frontal con puerta armario con ruedas equipo usado / como nuevo Rcodpeil Hfqefx Aqroh ¡Visite nuestro gran almacén de venta de maquinaria para panadería!

Estado: nuevo, Este anuncio corresponde a un secador por congelación Harvest Right Large Home PRO totalmente nuevo, disponible a través de Somos distribuidores con stock en el Reino Unido. El secador por congelación Home PRO de Harvest Right le permite conservar los alimentos favoritos de su familia. La liofilización preserva tanto el sabor como el valor nutricional, y los alimentos liofilizados pueden durar años, ¡siendo incluso mejores que frescos! Un secador por congelación doméstico es ideal para cualquier estilo de vida. Incluye: - Secador por congelación (Freeze Dryer) grande - Bomba de vacío industrial Premier (valor aproximado £1600) Rjdpfoxzgwiex Aqrsch - Aceite para bomba de vacío - Filtro de aceite - Bandejas de acero inoxidable (juego de 6) - Guía para liofilización - Bolsas Mylar (paquete de 50) - Absorbedores de oxígeno (50 unidades) - Selladora por impulso Características: - Espacio de bandeja: 1.107 pulgadas cuadradas (7145 cm²) - Capacidad por ciclo: 8 a 12,2 kg de alimento fresco por lote - Capacidad anual máxima: hasta 2.267 kg de alimento fresco (utilizando el secador 4 veces por semana durante 50 semanas al año) Dimensiones: - Dimensiones exteriores del secador: 541 mm ancho x 698,5 mm fondo x 795 mm alto - Perfecto para encimera, carro o mesa. - Peso del secador: 64,8 kg Incluye bomba de vacío industrial de 10 CFM, sin coste adicional (valor aprox. £1600). Potencia: - Estándar UK 230V Información de envío: - El secador grande se envía en un solo paquete con un peso total de 115 kg. - El artículo se entregará sobre palet internacional - Dimensiones del palet: 74 cm ancho x 97 cm fondo x 122 cm alto (incluye embalaje y palet) - Si el cliente recoge en Duxford (previo acuerdo), se puede organizar un embalaje alternativo Mantenimiento: - Cambie el aceite de la bomba de vacío cada 20 a 30 ciclos (toma aproximadamente dos minutos) - Limpie el secador por congelación según sea necesario. Garantía: - 1 año de garantía internacional proporcionada por Harvest Right.

Año de fabricación: 2021, Estado: nuevo, Derryglan Ltd. ofrece una amplia gama de lavadoras industriales para cada aplicación, incluyendo los sectores de alimentos, carne, carnicerías, panaderías, farmacéutico, laboratorios, procesadoras de alimentos e industria en general. Lavadoras para utensilios, cajas, contenedores, cuchillos y aplicaciones de limpieza de bandejas. Rcedpegq N Ezofx Aqrjh Las lavadoras JEROS tienen una tapa especialmente diseñada que se abre por completo para facilitar su uso y carga sin causar tensión en la espalda de los operarios. Las características especiales de JEROS permiten una fácil instalación de las máquinas, incluso en las áreas de producción más pequeñas. Además, la máquina puede utilizarse como fregadero cuando no se utiliza como lavadora automática de utensilios. La manguera de aclarado permite reutilizar el agua de lavado, por ejemplo, para limpiar los suelos. La manguera de aclarado también puede montarse en el grifo mezclador si es necesario. El grifo mezclador integrado permite utilizar la lavadora como fregadero con desagüe separado. Cumple con los más altos estándares de higiene. ¡Incluso la suciedad más persistente se elimina! El dispensador automático de detergente garantiza la dosificación óptima de jabón. Las potentes bombas y los brazos de lavado rotatorios proporcionan un excelente resultado de lavado. La bomba de enjuague final garantiza una temperatura constante de 85 °C durante todo el ciclo de enjuague, lo que asegura la desinfección de los utensilios. Una ventaja adicional del enjuague a alta temperatura es el secado rápido de los utensilios por evaporación; un abrillantador puede añadirse automáticamente para facilitar este proceso. La nueva generación: la serie 9100 incluye un total de cinco modelos nuevos: 9110/9115 con sistemas de lavado rotatorios y 9117/9120/9130 con sistemas de marco de lavado. En el interior, las máquinas se han rediseñado por completo, centrándose en la higiene y la facilidad de limpieza. Las superficies interiores están redondeadas para garantizar un flujo rápido y automático del agua de vuelta al filtro y a las bombas. Los filtros, los brazos de lavado y los marcos de lavado tienen acabados pulidos que dejan la superficie de acero inoxidable completamente lisa para evitar que la suciedad se adhiera a las superficies de la máquina. Esto facilita la limpieza y el mantenimiento de la máquina. Eficiencia e higiene óptimas, incluida la norma HACCP, son la base de los valores de JEROS. Ahorro de energía de hasta un 25 %. Todas las máquinas ahora están disponibles con la versión "i" como estándar. Esto significa que todas las máquinas tienen boquillas de enjuague con ahorro de agua y que tanto los depósitos de lavado como los de enjuague están aislados, al igual que la tapa, que tiene doble pared y aislamiento. Por lo tanto, las máquinas requieren menos energía de funcionamiento, lo que se traduce en un ahorro de energía y agua de hasta un 25 % en todos los modelos. También es posible ahora configurar las máquinas en modo "apagado automático", según sea necesario, para que no tengan que permanecer innecesariamente en modo de espera si no se utilizan durante períodos prolongados, etc. Lavado ecológico: como estándar, todos los modelos incluyen un programa de "lavado ecológico" respetuoso con el medio ambiente para objetos menos sucios. Al seleccionar el programa "lavado ecológico", las máquinas lavan con una temperatura de lavado reducida y utilizan menos jabón. Sin embargo, el enjuague se realiza con agua caliente a 8

Estado: nuevo, PRECIO: 1900 EUR Amasadora de espiral Capacidad del recipiente: 60 litros Las amasadoras de espiral están destinadas para uso profesional en panaderías y servicios de catering. Se utilizan para la preparación de masa primaria, pero también pueden emplearse en la elaboración de otros productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico. De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua. Constan de un bol para los ingredientes y una herramienta de mezcla (espiral). Disponen de panel de control digital con pantalla, dos motores eléctricos independientes con dos velocidades y sentidos contrarios que accionan el recipiente y la espiral, así como temporizador incorporado. Rcjdpex U Efbefx Aqreh Especificaciones de la amasadora de espiral monofásica Capacidad del bol: 60 litros Potencia eléctrica: 3kW Dimensiones de la máquina: 840x480x1000mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, WP Rollprofi línea de laminado compacta adecuada para la producción de rollos cortados, redondos lisos, rollos largos y dobles Rsdpfx Asrzyc Isqrjch Año de construcción: 2007 Rango de pesos: 24-85 g Producción horaria: máx. 4.680 piezas por hora Sistema de 5 filas con 600 mm de ancho de trabajo Divisora de masa integrada y moldeadora redonda de tambor, Multimatic Tiempo de preprensado 12 min 6 min antes de la estación de laminado largo 6 min entre el rodillo largo y la estación de corte Secado del colgador Cadena colgante sin mantenimiento con tensado automático Dispositivo de depósito variable para soportes de productos de fermentación de los 3 tamaños Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Estación de esterilización Control por pantalla táctil Siemens Fotos ANTES de la revisión/limpieza

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,000 mm, altura total: 890 mm, ancho total: 800 mm, Mesa de trabajo/mesa de panadería con tablero de trabajo de haya, robusta, con estante inferior, en versión de acero inoxidable. Dimensiones aprox.: 2000 x 800 x 890 mm (AnxFxAl). Equipo usado, limpiado. La superficie está lijada y recién aceitada. Rodpfswv E N Aex Aqrjch ¡Disponemos de muchas más mesas en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Certificado DGUV hasta: 08/2027, Refrigerador para panadería Liebherr BKPv 6570 Fabricado en acero inoxidable Para bandejas de 600 x 400 mm Rjdsyhzlmjpfx Aqrjch Pantalla digital de temperatura Rango de temperatura ajustable de -5 a 15 °C Solo en nuestra empresa: cumple con la norma DGUV V3 Conexión de 230 V Equipo usado ¡Visite nuestra amplia exposición!

Estado: muy bueno (usado), Máquina de moldeo industrial usada para el procesamiento clásico de pan: boleado y formado alargado en una sola máquina. Boleadora y formadora de bandas (Globus U) con 2 espolvoreadores de harina integrados. Móvil sobre ruedas (fácil de desplazar en la panadería). Adecuada para masas de trigo y masas mixtas con contenido de centeno. Datos de rendimiento: capacidad de hasta aprox. 1.200 piezas/hora; peso de pieza de masa: aprox. 300–2.400 g. Dimensiones: medidas externas aprox. 180 × 73 × 169 cm (ancho×fondo×alto). Estado / alcance de entrega: máquina usada, lista para funcionar (detalles/video/prueba a consultar). Accesorios adicionales disponibles. Inspección/prueba posible con cita previa. Entrega disponible. Rcodpfx Asx Tflljqrjh

Estado: nuevo, PRECIO: 2900 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Se emplean en la industria de panadería y pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-600 gramos Rcsdpfx Aqjuufpkoreh Peso de la máquina: 65 kg