Cámara de refrigeración y fermentación

Koma

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, 455, DE SEGUNDA MANO. Cámara frigorífica y de fermentación Koma CDS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2012 - Rango de temperaturas: -12 °C - +30 °C DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 137 - Fondo: 260 - Alto: 255 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 89 - Fondo: 205 - Alto: 200 El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran variedad de hornos en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, de aceite y eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos para panaderías, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Fedpfx Akozlm T Ss Uopk Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Fpedpfsxpgtgox Ak Uok Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: muy bueno (usado), 453 – CÁMARA FRÍGORICA DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN Koma CDS, USADA. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Rango de temperaturas: -12 °C - +30 °C DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 137 - Profundidad: 260 - Altura: 255 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 89 - Profundidad: 205 - Altura: 200 El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran variedad de hornos para panadería en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, de diferentes marcas. Fpjdpfozlhx Asx Ak Usk También ofrecemos máquinas y equipos para panadería, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, 386 CÁMARA DE FERMENTACIÓN-REFRIGERACIÓN USADA, congelador Koma CDS. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - alto 258, - ancho 265, - largo 420. DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - alto 200, - ancho 200, - largo 355. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una amplia gama de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, de gas, de gasóleo, eléctricos, de diferentes fabricantes. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres. Fpjdpfjy Thc Tex Ak Ujk

Estado: nuevo, PRECIO: 2700 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Fpsdouufd Ijpfx Ak Uok Se utilizan en la industria de la panadería y la pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-300 gramos Peso de la máquina: 62 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, 384 CÁMARA DE FERMENTACIÓN Y REFRIGERACIÓN USADA, congelador Koma CDS. DATOS TÉCNICOS: - Rango de temperatura de trabajo: -10°C a +30°C. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - altura: 258, - ancho: 265, - largo: 420. DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - altura: 200, - ancho: 200, - largo: 356. Fpodpfey Tg Rvjx Ak Usk El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una gran variedad de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, hornos de gas, aceite, eléctricos, de varias marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para bollos y líneas para pan. Si quieres ver toda nuestra oferta actual, visita nuestro perfil en Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 359 Cámara de fermentación y congelación USADA Koma CDS. DATOS TÉCNICOS: - Rango de temperatura de trabajo: -20°C a +32°C. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): Fpjdeyw Ntnspfx Ak Uek - alt. 264, - anch. 257, - long. 290. DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - alt. 200, - anch. 210, - long. 234. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una gran variedad de hornos para panadería: hornos de piso, hornos rotativos, de gas, de aceite, eléctricos, de varias marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada entre en nuestro perfil de Bakeres.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1998, WP CCR59 Conformador redondeador cónico en versión Kemper, adecuado para procesar todo tipo de masas como masas de trigo, de mezcla de trigo, de mezcla de centeno y masas con semillas. Las porciones de masa se introducen en la parte cilíndrica de la máquina mediante una canaleta ajustable, y gracias a la rotación del cono y las canaletas especialmente diseñadas, se transportan hacia arriba y se bolea la masa. El recubrimiento de teflón en la canaleta y el cono evita que las porciones de masa se adhieran y reduce al mínimo la formación de migas. Año de fabricación: 1998 Modelo: M2, rango de peso 300-1700 g Fpjdpfx Akow Ic E Dj Uok Capacidad máxima: 5.000 piezas por hora Ventilador de aire caliente y frío Cono (cónico y cilíndrico de fundición), recubierto de teflón Canaletas de aluminio fundido, interior y exterior recubiertos de teflón Cono con soporte en el cabezal Estructura de acero inoxidable, niquelada Carrocería de acero inoxidable, cepillado Chasis de acero, niquelado, con 4 ruedas y pasadores de seguridad Incluye armario de control

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, 358 CÁMARA DE FERMENTACIÓN Y CONGELACIÓN Koma RDV USADA. IMPORTANTE: Puede instalarse en exteriores bajo tejado. DATOS TÉCNICOS: - Rango de temperatura de funcionamiento: de -12°C a +18°C DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Altura: 267, - Ancho: 257, - Largo: 410. Fpedjyw Nccspfx Ak Uek DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - Altura: 198, - Ancho: 210, - Largo: 354. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de un gran número de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, de gas, de gasóleo, eléctricos, de diversas marcas. También ofrecemos máquinas, equipos de panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: bueno (usado), 356 Nevera/congelador Koma RDV USADA. El equipo consta de 2 compartimentos: 1. Cámara de refrigeración hasta 5–6°C. 2. Cámara de congelación hasta -18°C. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - alto: 266, - largo: 500, - ancho: 287. DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - alto: 195, - largo: 402, - ancho: 264. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una amplia gama de hornos de panadería: hornos de piso, hornos rotativos, a gas, de gasóleo, eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Fodpsyw Hkdjfx Ak Uopk Para consultar nuestra oferta actual completa, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: bueno (usado), Espiral de enfriamiento de gran capacidad. 28 niveles, cinta de 880 mm. Aproximadamente 550 m de cinta. Se utilizó como congelador en espiral para congelar más de 3 toneladas por hora de hamburguesas de pollo fritas de McDonald's. Fpedpsx Hbhcjfx Ak Uok

Estado: bueno (usado), Dispositivo de aturdimiento para cerdos Koma Este dispositivo es apto para el aturdimiento eléctrico de animales. Desde 2019, se aplica el Reglamento (CE) n.º 1099/2009 de 24 de septiembre de 2009 relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza. Según la nueva normativa, cada planta de sacrificio de animales debe registrar los parámetros del aturdimiento. Este dispositivo cuenta con un registrador de parámetros de aturdimiento instalado de fábrica, el cual mide y graba estos parámetros durante el sacrificio en una tarjeta de memoria SDHC insertada en la ranura del registrador. El equipo, junto con el registrador, ofrece la posibilidad de asistencia remota para la configuración de los parámetros de aturdimiento. El funcionamiento se basa en el principio de medición automática de la resistencia corporal del animal. En estado de reposo, en los electrodos abiertos de la pinza sólo hay un voltaje de medición bajo y seguro de aprox. 15 V. Cuando los electrodos se presionan contra el cuerpo del animal, se mide la resistencia y automáticamente se aplica una tensión de aturdimiento de < 400 V, la cual se desconecta automáticamente al concluir el proceso de aturdimiento (cuando se abren los electrodos). Dos electrodos se aplican en la cabeza del animal, mientras que un tercer electrodo, accionado neumáticamente, se coloca en la zona del corazón, provocando su parada temporal. Como resultado, se detiene el flujo sanguíneo y disminuye la congestión muscular. Fpjdpsy Edvtsfx Ak Uok Al detener el corazón mediante el tercer electrodo, es posible reducir significativamente la incidencia de factores adversos que afectan la calidad de la carne.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 349 conjunto usado Koma. Año de fabricación: 2022. Fsdpsyt Sv Aofx Ak Uspk EQUIPAMIENTO: 1. Túnel de congelación RDV: hasta -28°C para 30 carros de 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 450 cm - fondo 354 cm 2. Cámara de fermentación y refrigeración CDS: -20 / +35°C para 14 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 200 cm - fondo 354 cm 3. Cámara frigorífica UK: +2 / +8°C para 20 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 330 cm - fondo 354 cm DIMENSIONES DEL CONJUNTO (en cm): - ancho 11.250 - fondo 3.900 - alto 300 El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de una gran variedad de hornos para panadería: hornos de piso, hornos rotativos, de gas, de gasoil, eléctricos, de diferentes marcas. Ofrecemos también maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: nuevo, PRECIO: 2900 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Fpedeuufpkspfx Ak Uek Se emplean en la industria de panadería y pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-600 gramos Peso de la máquina: 65 kg

Estado: usado, Congelador de perfil Z Koma Multi-deck KMD-4-240-1500 usado y en buen estado con 3 entregas de producto. Ancho de correa efectivo 2.380 mm y longitud de correa efectiva 4 x 15.000 mm. La velocidad de la cinta puede variar entre 0,07 m/min y 2,30 m/min. Motores con transmisión por correa 4x Flender accionamientos y automatización. 6x Evaporadores de Goedhart LLK.p 187 M2 con una capacidad de 27 kW a 25.000 m³/h cada pieza. Los ventiladores tienen una potencia de soplado de 45°C. Fpodpfxerlk Ikj Ak Usk Este multi-deck viene con una instalación completa. Juego de 6 compresores Bitzer S6F-30.2Y-40P (x2) con depósito de líquido, separador de aceite, filtro, presostatos y manómetros. 6x condensadores Koma CAV L09 1x2A con 2 ventiladores. Instalación completa con cuadro de control con variadores Somron sysdrive. Este túnel congelador se encuentra actualmente ensamblado en nuestro almacén como se puede ver en la última foto, listo para ser visto. Tarta de manzana de 800 piezas/h en 60 minutos (2200 gramos/pieza) +40ºC a -18ºC.