Agua helada

Langheinz L 130

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipo nuevo con 12 meses de garantía. Ventajas del uso de agua helada: + temperaturas de agua estables y bajas + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + rápida hidratación al mezclar, sin necesidad de hielo + masas más esponjosas gracias al agua helada recién enfriada + dosificación exacta mediante un dispositivo de mezcla y dosificación de agua + las piezas en contacto con el agua son de acero inoxidable y no requieren limpieza + agua potable higiénicamente limpia Chedpfxsivdvko Alcsa Las instalaciones de agua helada de Langheinz se caracterizan por: + temperaturas de agua consistentemente bajas + potentes enfriadoras + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de la cuba de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiadores de calor de agua de acero inoxidable múltiples + cuba de agua helada aislada de acero inoxidable + válvula de vaciado en la cuba de agua helada + alto caudal + dimensiones compactas + superficie de fácil mantenimiento + bajo consumo de energía ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un coste adicional: - Soporte de pared de acero inoxidable (para los modelos L130 y L170): + 499,00 € neto - Mesa para la máquina (para los modelos L130 y L170): + 589,00 € neto - Válvulas de conmutación de 3 vías --- para dispositivos de mezcla y dosificación de agua con solo 2 entradas (fría/caliente) + 349,00 € neto Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 40 litros - Rendimiento continuo*: 70 litros/hora - Rendimiento máximo de enfriamiento*: 230 litros/hora - Cuba de hielo: 30 kg - Capacidad de refrigeración (CECOMAF): 1.189 kW - Valores de conexión: 230 V - 50 Hz - Consumo de energía: 670 W - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bares: 15 litros/minuto - Dimensiones: 560 x 590 x 900 mm (ancho x profundidad x alto) - Peso neto: 60 kg - Consumo de energía por 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a una temperatura de entrada de +17,5 °C y una temperatura de salida de +2,5 °C

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, altura total: 970 mm, ancho total: 3,400 mm, Mesas de trabajo AT 3400 móviles Superficie de trabajo de acero inoxidable con galería trasera Bloque de cajones a la derecha 2 carros para harina de acero inoxidable 8 recipientes para ingredientes a la izquierda con tapa de acero inoxidable Dispositivo usado, limpiado Dimensiones: 3400 x 800 x 970 mm (AnxFxAl) Chjdewyrw Iepfx Alcsa Opción: Servicio de entrega ¡Disponemos de muchas más mesas / mesas de trabajo en stock!

Estado: nuevo, PRECIO: 2700 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Se utilizan en la industria de la panadería y la pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Cedpfx Ajuufd Ijlcjha Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-300 gramos Peso de la máquina: 62 kg

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Disponible una laminadora de masa Fritsch para placas de masa laminada destinadas a posterior procesamiento. Anchura de banda: 700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, rango de apertura de rodillos: 0,3 mm–50 mm, diámetro de los rodillos: 98 mm, peso máximo del bloque de masa: aprox. 20 kg, velocidad de banda: 50 m/min, dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, peso: aprox. 500 kg. Es posible la inspección in situ. Csdpjy D Tpgsfx Alcsha

Estado: usado, Unidad de refrigeración, enfriador de agua de recirculación, refrigerador de agua, chiller O. Hellwig Año de fabricación: aprox. 1995 Capacidad de refrigeración: aprox. 8 kW Potencia nominal del grupo frigorífico: 3 kW Refrigerante: R422D Capacidad del depósito de agua: aprox. 35 litros Caudal de la bomba de circulación: 40 litros/min Potencia de la bomba: 0,63 kW Conexiones de agua: 1/2 pulgada Conexión eléctrica: 380 V, 50 Hz - Ajuste de temperatura mediante potenciómetro giratorio Dimensiones (L x A x H): 1100 x 750 x 140 mm Peso: 285 kg Codpfxopu R Ncs Alcoha

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, capacidad de refrigeración: 4 kW (5.44 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 640 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1,250 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Masa madre – Rápida – Fermentadora Cjdpfxevdkt Rs Alceha Modelo: Hema BRSSF 100 con control LED externo aprox. 20 – 100 kg de harina de centeno total con temporizador fabricación en acero inoxidable conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A dimensiones: 640 x 700 x 1250 mm máquina usada, revisada y limpiada con garantía + servicio de repuestos Opcional: servicio de entrega contrato de mantenimiento paquete de servicios instrucción y puesta en marcha ¡Muchas más máquinas para panadería disponibles en stock!

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2000, anchura de trabajo: 900 mm, ancho total: 1,800 mm, longitud total: 12,000 mm, altura total: 3,550 mm, peso total: 8,000 kg, En venta: Línea de panadería Konig kombi 8/7/6/4 hileras Incluye: - Tolva TRO 240 con sistema de aceite - Cabezal Konig Industrie Rex Modelo A - Bandas separadoras - Armario de fermentación modelo: KGV V L Tipo: (900/500) K8 - V0 - (W) - R - RR900 - SCHN7/B - MO(WB) 1000 - STb8/7/4 - Unidad de estampado - Rodillo largo - Estación de semillas - Mesa de caída (8/7/6/4) (4 mesas de caída diferentes con varias bandas incluidas) - Carro de almacenaje para las mesas de caída - Carro de almacenaje para las espolvoreadoras de harina - Repuestos - Armario de alimentación - Todos los documentos y esquemas eléctricos Codpfx Asxnb Iiolceha Rango: 20 a 30 gramos hasta 110 gramos Producción: 18.000 / 24.000 p. hora Ancho de trabajo: 900 mm Tambor nuevo en la Industrie Rex Muchos repuestos como bandas separadoras, etc. Es posible ver la línea en funcionamiento en nuestras instalaciones. Podemos cargar la línea cuidadosamente en un camión o contenedor. ¿Tiene comentarios o preguntas? No dude en contactarnos. Atentamente, Leo Holland

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 950 mm, ancho total: 970 mm, altura total: 2,150 mm, Número de cámaras: 4, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno de cámara apilado Wachtel Mini Piccolo 4 Horno eléctrico de cámara apilado de alta calidad con sistema de generación de vapor para 4 bandejas de 600 x 400 mm Control DMS 2 con función de inicio nocturno Campana extractora con ventilador Estante inferior para 4 bandejas de 600 x 400 Conexión de 400 V, 2 enchufes CEE de 16 A Dimensiones: 970 x 950 x 2150 mm (ancho x profundidad x alto) Horno usado ¡Calidad de un taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Csdpfsyy R Ufjx Alcjha Opcional: Filtro de agua Reductor de presión Contrato de mantenimiento Formación e puesta en marcha ¡Tenemos muchos más hornos en stock!

Estado: usado, Máquina (adicional): Ósmosis inversa Rendimiento de permeado: 8000 l/h Alimentación: 10000 l/h Caudal de concentrado: 2000 l/h Csdpfx Aexzqulelceha Presión máxima de trabajo: 16 bar Potencia: 6,5 kW Voltaje: 3 x 380 - 415 V Frecuencia: 50 Hz Agua: Alimentación 2,5 - 5 bar Operación / Control: Simatic S7-300 Construcción base: sobre bastidor de acero inoxidable Equipamiento: filtración de desinfección; dos tubos con módulos de membrana; dosificador de productos químicos con dos bombas dosificadoras; bomba centrífuga (Lowara); diferentes tuberías, válvulas y sistemas de medición; armario de control con panel táctil

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), Túnel de vapor Graham Cedpfx Aefk Iduolcjha Modelo: Z3271 2010, estructura de acero inoxidable y banda transportadora de malla de acero inoxidable, 3000 mm x 380 mm, velocidad variable, con generador de vapor Hydromatik, 3 fases.