Equipo para ahumar alimentos

Mauting UKM 2003.G

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Matadero listo para operar Línea completa de sacrificio: el sistema integra maquinaria especializada en cada etapa, desde la recepción y aturdimiento de los animales, pasando por el escaldado y la extracción de vísceras, hasta el despiece final, enfriamiento y embalaje. El diseño modular garantiza la escalabilidad, permitiendo la ampliación o el ajuste de la configuración según evolucionen las necesidades de producción. Gracias a la automatización avanzada y soluciones ergonómicas, la línea reduce al mínimo la mano de obra manual mientras mejora la seguridad del operador y la eficiencia del trabajo. Esta solución llave en mano ha sido concebida para un funcionamiento fiable y de alto rendimiento cumpliendo la normativa de la UE, lo que la convierte en una inversión ideal para plantas modernas de procesamiento cárnico. Capacidad de línea: - Capacidad: 80–120 cerdos por hora - Escalabilidad: gracias a subsistemas independientes y a la automatización La línea incluye los siguientes elementos: 1. Recepción y Manejo de Animales Ubicación: básculas para animales, vestíbulo de oficina, separación de ganado Equipamiento: - Básculas para animales: pesaje preciso del ganado (capacidad: hasta 120 unidades/hora) - Lavadoras de manos y delantales: garantizan la seguridad del personal 2. Aturdimiento y Sangrado Ubicación: lavadora de lazo, alimentador de unidad Equipamiento: - Aturdidor eléctrico para cerdos - Transportador de sangrado - Bandejas para recogida de sangre - Lavadora de lazo con mecanismo de descenso – capacidad: 100-120 unidades/hora 3. Escaldado y Pelado Ubicación: escaldado y depilación Equipamiento: - Tina de escaldado - Máquina depiladora (de estrellas) - Sistema de posicionamiento automático – 80-120 unidades/hora 4. Despiece Preliminar yExtracción de Vísceras Ubicación: separador de intestinos, mesa de vaciado de estómagos Equipamiento: - Líneas de limpieza de intestinos y estómagos - Centrífuga gástrica - Sistema de soplado – hasta 120 unidades/hora 5. Despiece Principal Ubicación: despiece Equipamiento: - Línea superior de corte - Plataformas para inspectores - Transportador de canales - Estaciones de marcaje de calidad - Delantales, equipos de desinfección 6. Enfriado y Separación Ubicación: cámara de separación/refrigeración Equipamiento: - Sistema de ganchos - Carros aéreos - Área de paletizado y pesado final Gisdpowu U Irsfx Airju 7. Limpieza, Residuos y Embalaje Ubicación: zona de embalaje y residuos Equipamiento: - Separador de materiales - Envasadora en bandejas - Envolvedora de palets Ventajas de la línea completa de sacrificio de cerdos: Nuestra línea completa para sacrificio de cerdos está diseñada para procesar hasta 120 cerdos por hora con la máxima higiene y eficiencia. Cada etapa del proceso, desde el aturdimiento hasta el embalaje final, está totalmente equipada con maquinaria especializada adaptada a los estándares del sector. El sistema modular permite la expansión escalable, facilitando la adaptación de la producción al crecimiento de la planta. La automatización y el diseño ergonómico minimizan la mano de obra manual y maximizan el rendimiento y la seguridad de los operadores. El equipamiento de alta precisión garantiza pesajes exactos, cortes limpios y manejo fiable de las vísceras. Múltiples puntos de saneamiento y estaciones de esterilización de herramientas garantizan la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa europea. Esta solución llave en mano integra tecnología de vanguardia para opt

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 x Sistema de deshuesado de aves de corral con cono (de una línea) con mesa de corte. Dispone de expulsión automática de la carcasa vacía al final de la línea. Velocidad - Variable, hasta 700 aves / hora. Giodpfxshr Rp Do Airju Dimensiones totales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H aprox. Suministro eléctrico - 400v, 50hz, 3 fases.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Gisdpfx Aijxl Tw Rjrju

Estado: bueno (usado), Rectificadora cilíndrica Studer S30-12 DATOS TÉCNICOS Dimensiones principales Altura central: 125 mm Anchura central: 400 / 700 / 1025 mm Mayor recorrido longitudinal: 400 / 700 / 1000 mm Carro longitudinal Velocidad de la mesa: 50 - 5000 mm/min Retardo de inversión: 0-6 s Recorrido automático mínimo: 1,5 mm Carrera máx. carrera: 400 / 700 / 1020 mm Inclinación máx. de la mesa Inclinación de la mesa: 12 / 30 / 78 Carro transversal Margen de giro: +- 45 Ajuste rápido: 40 mm Recorrido de avance con volante: 20 mm Mayor profundidad de penetración: 1,7 mm Cabezal de lijado Diámetro x anchura x diámetro interior del disco de lijado: 450 x 80 x 203 mm Velocidad: 1340 / 1500 1625 / 1800 / 2000 / 2200 rpm Ajuste grueso: 210 mm Cabezal de trabajo Margen de giro: 0 - 90 Velocidad: 30 - 675 rpm Cono de montaje: Morse 5 Pinzas: W25 Contrapunto Giedpfxjvca Izo Aireu Cono de montaje: Morse 3 Recorrido de ajuste del centro: 30 mm Potencia total necesaria: 5 / 8,25 kW No se asume ninguna responsabilidad por la exactitud, integridad y actualidad de la información.

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Multivac T300 selladora de bandejas, año de fabricación 2013, 2 moldes: 1x 258 x 173 mm, 1x 177 x 138 mm. Incluye estantes para herramientas, repuestos y bomba de vacío incorporada. Gisdpfxjxrnnwo Airsu

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Gsdpjv H Rmiefx Aireiu Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Gisdpfxst Up D Eo Airou Anchura: 450 Largo:145 Altura: 275

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1962, Taladradora radial de alta velocidad, taladradora radial, taladradora, taladradora en voladizo, taladradora radial de alta velocidad -Mesa de sujeción: 400 x 1100 mm -Profundidad de garganta: 930 mm -Soporte de cono: MK4 -Potencia del motor: 1,35/1,8 kW -Velocidades de rotación: 41-1700 rpm -Columnas: Ø 200 mm -Carrera del husillo: 125 mm -Dispositivo de corte de hilo: SI Gedpfoirax Ujx Airjiu -Velocidad de alimentación: 0,075 - 0,3 mm/rev. -Dimensiones: 1800/1235/H2240 mm -Peso: 1500 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Fuerza de flexión: 320 t Año de construcción: Nuevo (tiempo de entrega 6-8 semanas) Control: DT 15 longitud de flexión: 3050 mm la distancia entre las columnas: 2600 mm Y Velocidad rápida: 160 mm / s Y Velocidad de trabajo: 10 mm / s Y Velocidad de retracción: 140 mm / s Coronación motorizada longitud de la mesa: 630 mm ancho de la mesa: 154 mm altura de la mesa: 900 mm golpe: 365 mm. Proyección: 410 mm 2 brazos de apoyo 2 dedos de la espalda Velocidad de desplazamiento del eje X: 250 mm / s Velocidad de trabajo del eje R: (máx.) 140mm / s Recorrido del eje R: 250 mm Equipo estándar: Y1, Y2, X (3 ejes) Y1, Y2, X = 650 mm (doble guía, aluminio) El software D-BEND para la simulación de flexión y alineación en 3D Coronación manual Eje R, manual Gijdpfofifg Hjx Aireu Medidor con motor, guía lineal y husillo de bolas Medidor de espalda con ajuste de altura (eje R, manual) Sistema de sujeción de la muerte CE (matrices superiores) Brazos de apoyo delantero para las sábanas, deslizamiento (con canal en T y topes) Bloques hidráulicos y válvulas de diseño especial, de acuerdo con las normas aplicables en todo el mundo Equipo eléctrico, de conformidad con las normas aplicables en todo el mundo Opción: Norma CE con fusor manual AKAS II M -FPSC-B-C (SAFETY PLC) Coronación motorizada CNC Y1, Y2, X, R (4 ejes) Coronación motorizada CNC Potencia del motor 37 kW Capacidad del tanque de aceite 250 lt longitud 4300 mm Anchura 1820 mm Altura 3230 mm Peso aprox. 17250 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 1,830 mm, altura total: 2,735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35.5 kW (48.27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. Gisdpfx Aewp I Axoirju El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.