AMPLIFICADOR COMBINADO

NF Rational CMP 61

Este anuncio corresponde a un horno mixto CombiMaster® Plus CMP 61 del fabricante Rational. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller y está en pleno funcionamiento.

El soporte mostrado en la foto no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.

Disponibilidad prevista: finales de la semana 51.

Las fotos mostradas son de referencia, imágenes originales estarán disponibles próximamente.

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Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania.

¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos usados y nuevos.

Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.

Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico de manejo manual.

Nuestro servicio de equipos usados para usted:

- 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costos de montaje o desmontaje
- Equipos de marcas reconocidas a precios justos
- Revisión profesional, inspección y limpieza especializada
- Revisado y en pleno funcionamiento, o le devolvemos su dinero
- Envío o recogida, a su elección
- Asesoramiento competente antes y después de la compra
- Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos
- Revisión conforme DGUV V3

El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y se destaca por sus funciones que garantizan la máxima calidad culinaria. Facilita al chef el control individualizado gracias a un clima de cocción perfectamente regulado y un ajuste preciso de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción.

Datos técnicos:

- Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm
- Mínimas dimensiones de la puerta para transporte interno (An x Al): 845 x 850 mm
- Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
- Capacidad: 6 x 1/1 GN
- Peso: aprox. 103 kg
- Número de serie: E61MH15022442810
- Año de fabricación: 2015

Estado: usado, completamente funcional

Más información:

Opciones de funcionamiento:
- Modo vapor: de 30°C a 130°C
- Modo aire caliente: de 30°C a 300°C
- Modo combinado: de 30°C a 300°C
- Finishing®: platos preparados y refrigerados se llevan a la temperatura de servicio con el clima óptimo
- Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción
- Programa de limpieza manual
- 5 velocidades de aire: Desde platos delicados hasta robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad adecuada para cada producto
- Doble acristalamiento ventilado (abatible para una limpieza más fácil)
- Iluminación LED en la cámara de cocción
- Medición de temperatura central mediante sonda
- Función de enfriado rápido (Cool-Down)
- Generador de vapor fresco de alto rendimiento (lavado y vaciado automático)
- Ducha manual con sistema de retracción automática
- Turbulencia dinámica de aire

Envío:
- Entrega o recogida según acuerdo
- Envíos a todo el mundo previa consulta
- Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo in situ? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención:

Lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas.

La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.