Recipiente de cocción

NILMA COOKING VESSEL

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 03/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, LAVAVAJILLAS TOP / Lavavajillas de capota Meiko modelo: M-iClean HL Construcción en acero inoxidable para cestas de hasta 650 x 500 mm Interfaz Bluetooth para comunicación inalámbrica Detección de fugas de agua Bledpfowpz Rijx Admod Autolimpieza automática al vaciar el tanque Power Wash, detección automática de cestas Lavavajillas potente y universal Duraciones de ciclo: 60/90/120 segundos 1 cesta universal 500 x 500 mm Capacidad: hasta 60 cestas/hora Con bomba de desagüe/bomba de aguas residuales Dispositivo dosificador de detergente y abrillantador Tecnología robusta Con recuperación de calor de aguas residuales Inspección de seguridad DGUV V3 – solo disponible con nosotros Conexión: 400V, conector CEE 32A Dimensiones: 1030 x 750 x 1575/2190 mm (ancho x fondo x alto) Máquina usada, limpiada Con garantía y servicio de recambios Opcional: Filtro de agua Cestas Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Puesta en marcha e instrucción Servicio de entrega ¡Visite nuestra gran exposición!

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, ¡VENTA DE ALMACÉN – SOLICITE PRECIO ESPECIAL! El iCombiPro es el último horno mixto desarrollado por RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es de fácil manejo incluso para personal sin experiencia, ya que permite lograr una calidad alimentaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. Su función de limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecable. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y es completamente funcional. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le canalizamos a un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un extenso surtido de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con todo tipo de equipos Rational, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta calidad a precios competitivos Asesoría profesional y competente – antes y después de la compra Envío o retirada flexible a elección Suministro de manuales de usuario, esquemas eléctricos y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ23083079345 Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Peso (gas): 273 kg Conexión eléctrica: 1 NAC 230 V Potencia gas: 42 kW Bedpfjxtm D Hex Admeld Protección: 16 A Conexión agua: Entrada (manguera de presión): 3/4''; Salida: DN 50 Otras especificaciones: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detección automática de condiciones en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto, calculando el dorado Aprende y replica hábitos de cocción frecuentes Determina la ruta óptima de cocción para el resultado deseado MyDisplay – interfaz personalizable por el usuario Pantalla TFT a color y panel táctil Manual de uso y operación accesible desde la pantalla Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y guía de posicionamiento Puerta de compartimento acristalada, ahorro energético Iluminación LED interna Incluye indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje Programación individual de al menos 350 recetas de cocción con hasta 12 pasos Generación de vapor con 3 niveles regulables Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Envío: Entrega o recogida bajo acuerdo previo Envíos a todo el mundo bajo solicitud Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Termoformadora Multivac R-245, año de fabricación 2011, bomba de vacío incorporada. Ancho de film 422 mm. 2 utillajes. 1x 2 cavidades: 380 x 300 mm x 380 x 182 mm, profundidad máxima 145 mm. 1x 6 cavidades: 240 x 115 mm, profundidad máxima 145 mm. Bljdpfxsxcpfre Admjd

Estado: usado, compuesto de: Contenido: 2 hervidores/agitadores de 500 litros Agitador con rascador Presión de vapor máx.4 bar Año 2010 completamente de acero inoxidable calentada por vapor Agitador con rascador Incl. caja de control Recipiente de cocción 1: Agitador de engranaje motorizado 9-2020 Recipiente de cocción 2: Agitador de engranaje motorizado 16-02-2021 1 bomba lobular rotativa Jabsco Incl. 2 válvulas de control de vapor RTK Bodpfxowtqa Ie Admeld Plataformas de acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 1993, horas de funcionamiento: 48,000 h, Cinta espiral autoapilable para congelador, Frigoscandia FRIGoBELT - sustituida en 2010 Altura del eslabón: 80 mm / altura máx. del producto: 65 mm / ancho neto de la cinta: 580 mm / ancho de la cinta entre las tapas de entrada; 535 mm / pila de cintas con 24 pisos / malla de la cinta: M13-1.5 / 24 pisos (posibilidad de poner más pisos) Disposición N-S CCR Blodpfx Adjvf Iuzomod Evaporadores SS/AL / número de serpentines: 1 / número de ventiladores: 2 Estándar -reemplazado en 2011 Sistema de limpieza CIP por cinta Recinto: W/W (interior blanco y exterior blanco) - sustituido en 2010 Cadena, bolas y guías de plástico sustituidas en 2017 Refrigerante: amoníaco / refrigeración: R717 Extracción total máxima de calor 252 kW/h Servicio ProCare hasta 2018 Documentación disponible Dejar de funcionar en 2018 Posibilidad de desmontaje y preparación para el transporte por un cargo adicional

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Compresor alternativo Grasso 6210 usado en NH3 (amoniaco). Completo con motor eléctrico Leroy Somer PLS225MR-T - 50/60 Hz - 55/63 kW - 1455/1765 RPM, 2 separadores de aceite Grasso OS3, presostatos y manómetros de seguridad. El compresor tiene un desplazamiento de 432 m³/h. Blsderlk Afopfx Admed

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Artículo: AV-11621-23-Vertical15m3 NUEVO - ¡Nunca usado! Bsdpfx Ajibig Tjdmjld Depósitos verticales de acero inoxidable - 2 unidades. Dimensiones Exterios: Dia Ø 2435 mm Total H 4093 mm. Cilindro de 396 mm. Depósitos verticales de acero inoxidable - 2 unidades. AISI 316

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Se dispone de una termoselladora de bandejas semiautomática Multivac. Rendimiento de ciclo: 3-12 ciclos de bandeja/min, dimensiones máximas de la bandeja X/Y: 380mm/300mm, altura máxima de la bandeja: 110mm, ancho máximo de film: 450mm, diámetro máximo de film: 250mm, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1500mm/800mm/1650mm, peso: aprox. 300kg. Es posible realizar una inspección in situ. Blodpfx Asxapg Rjdmod

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, presión: 13 bar, presión de funcionamiento: 13 bar, 2 usados caldera de vapor ----- Fabricante: LOOS International Bsdpfev I Rigjx Admsld Tipo: U-HD 500 Superficie de calefacción aprox.: 9 m² Capacidad máxima: 500 kg/h Presión máxima de funcionamiento admisible: 13,00 bar Presión de prueba aumentada: 24,05 bar Contenido de agua completo aprox.: 770 l Año de construcción: 2007 Marcado CE: 0036 equipado con quemador de gas Weishaupt WG40N/1-A, ZM-LN, 55-550 kW, sistema de control de gas, Eco Armario de control con panel táctil, bomba de agua de alimentación y los accesorios gruesos y finos existentes

Estado: reacondicionado (usado), Características principales del dispositivo: Bledetuiy Njpfx Admsd El fondo de la caldera está construido en acero AISI 316, recomendado para productos ácidos. El resto de los componentes externos de la construcción del aparato son de acero AI-SI304. Salida de la caldera por motor (interruptor arriba/abajo). La presión en la camisa de la caldera se regula mediante una válvula de presión mecánica (0,5 bar) y un manómetro. El agua de la camisa se rellena mediante un grifo integrado. En la versión de vapor, la camisa de la caldera se calienta mediante vapor técnico externo. La cantidad de vapor dentro de la camisa se regula mediante válvulas automáticas que abren y cierran el suministro de vapor. 150 litros. Diámetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.