Máquina procesadora de carne

Provisur Formax Ultra26

Estado: muy bueno (usado), Ultra 26 en muy buen estado, bien mantenida, antigua máquina perfecta para la fabricación de productos como hamburguesas y nuggets. Con opción TenderForm. Ljdpfx Aoxzptyedxshl

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SI18052669752, Se trata de un horno combinado SCC 202 WE, versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2018. El equipo ha funcionado durante 7679 horas. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y totalmente funcional. * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 2/1 o 40 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado) el ciclo de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: * An x Pr x Al: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 1145x1900 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: aprox. 351 kg Lhedszkhz Iepfx Adxjl * Número de serie: E22SI18052669752 * Año de fabricación: 05/2018 Estado: Usado, revisado y totalmente funcional. Información adicional: * En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). * Sensor de temperatura central. * Optimización de energía integrada. * Care Control: autolimpieza. * Ducha manual con retorno automático. * Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. * 5 velocidades de ventilador programables. * Sistema integrado de separación de grasas sin mantenimiento. * Selección automática de la hora de inicio. * 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. * Precalentamiento ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. * 5 niveles de fermentación programables. * Interfaz USB. * Cámara de cocción higiénica con forma de bandeja y juntas sin fisuras, esquinas redondeadas. * Iluminación halógena de la cámara de cocción. Envío / Shipping: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo. Salvo errores y omisiones.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, peso de llenado (máx.): 500,000 g, frecuencia de carrera (min.): 25 r/min, frecuencia de golpes (máx.): 120 r/min, DETALLES TÉCNICOS Proceso de moldeo: tecnología de placa deslizante Sistema de moldeo con accionamiento por servomotor Adecuado para productos cárnicos, de aves y no cárnicos Rendimiento típico: 4.082 kg/h Ancho de la línea: 660 mm Número de ciclos: 25–100 ciclos/min Número de ciclos SX: máx. 120 ciclos/min Capacidad del tolva de alimentación: 500 kg Lhsdpfx Aozzp Sisdxel EQUIPAMIENTO Accionamiento por servomotor Sistema de moldeo con placa deslizante Tolva de alimentación de gran volumen