Línea completa de knödel de patata

Rheon; Disona; Hoegger; Eima

¡Ahora disponible!

Línea completa para la producción de albóndigas/dumplings (knödel)

En muy buen estado.
Capacidad de la línea de producción: 1.200 kg por hora.
Para especificaciones adicionales de esta línea, consulte los archivos adjuntos.

La línea se puede inspeccionar en Stavenhagen, Alemania. La instalación está completamente operativa y conectada a la red eléctrica, lo que permite realizar una demostración.

La línea es completa e inicia con el almacenamiento de copos de patata. Estos se mezclan en las proporciones correctas. El sistema también puede procesar otras materias primas, como masa de pan u otros ingredientes. Para ello, hay disponible una estación adicional para big bags.
Tras la mezcla, el producto se pesa y se mezcla nuevamente, después se transporta a las formadoras Rheon.
Las máquinas Rheon dan forma al producto; si se desea, también se puede introducir un relleno interno. Posteriormente, el producto pasa al tambor de empanado y después al túnel de congelado rápido, donde la superficie exterior se endurece para garantizar una buena capacidad de envasado.
Después de la congelación, el producto se pesa con una pesadora multicabezal y se envasa en doypacks.
Luego pasa por el túnel de pasteurización, lo que garantiza una vida útil prolongada. A continuación, el envase se seca mediante aire.
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Por último, se realiza un control de peso y un control de metales, tras lo cual los productos se embalan automáticamente en cajas mediante una máquina de reenvasado. Las cajas se apilan automáticamente en palets, dejando los productos listos para su transporte.

Disponemos de varias fotografías (contáctenos sin compromiso).

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