CORTADORA REBANADORA INOX

TURATTI

Cortadora / Rebanadora Industrial TURATTI – Acero Inoxidable

Cortadora-rebanadora industrial TURATTI en acero inoxidable, diseñada para el corte continuo de frutas y vegetales dentro de líneas profesionales de procesamiento hortofrutícola.

El equipo incorpora un sistema de alimentación mediante cinta inclinada, que transporta el producto de forma continua hacia la unidad de corte. Su configuración permite automatizar la preparación del producto y obtener un corte regular antes de posteriores operaciones de lavado, tratamiento térmico, congelación o envasado.

Fabricada principalmente en acero inoxidable, presenta un diseño higiénico y compacto adecuado para plantas de procesamiento alimentario.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

-Fabricante: TURATTI
-Tipo: Cortadora / rebanadora industrial
-Aplicación: frutas y vegetales
-Funcionamiento automático y continuo
-Sistema de alimentación mediante cinta transportadora inclinada
-Tolva / zona de recepción de producto
-Alimentación controlada hacia la unidad de corte
-Sistema mecánico de corte / rebanado
-Descarga continua del producto procesado
-Accionamiento eléctrico
-Construcción principalmente en acero inoxidable
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-Estructura móvil sobre ruedas
-Diseño compacto
-Protecciones de seguridad en las zonas móviles
-Accesibilidad para limpieza y mantenimiento
-Integrable en líneas completas de procesamiento vegetal

PROCESO

El producto se introduce en la zona de alimentación y es recogido por la cinta inclinada, que lo transporta de forma controlada hasta el sistema de corte.

En la unidad de corte, el producto es procesado mediante el conjunto de cuchillas instalado, obteniendo el formato requerido antes de su descarga hacia la siguiente fase de producción.

El espesor, geometría y tipo de corte dependerán del cabezal, cuchillas y configuración actualmente instalados en la máquina.

Puede integrarse con:

Tolvas y sistemas de alimentación
Lavadoras de frutas y vegetales
Mesas de selección
Peladoras
Escaldadores
Enfriadores
Túneles de congelación IQF
Sistemas de inspección
Pesadoras y dosificadores
Líneas de envasado

APLICACIONES

Especialmente indicada para procesadores de frutas y vegetales, fabricantes de productos congelados, conserveras, industrias de IV/V gama y productores de alimentos preparados.

Dependiendo del utillaje instalado, puede utilizarse para diferentes frutas, hortalizas y vegetales que requieran operaciones de rebanado o corte antes de su posterior procesamiento.

La combinación de tecnología TURATTI, alimentación automática y construcción en acero inoxidable proporciona una solución industrial para automatizar el corte continuo de producto vegetal.

Máquina disponible para inspección.

Se puede facilitar información técnica adicional, tipo y dimensiones de corte, capacidad de producción, dimensiones generales, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.