Mezclador espiral

Diosna SP80 D

Estado: reacondicionado (usado), Kemper SP 75 amasadora de espiral 120 kg de masa Óptima para todo tipo de masas Móvil con caldera fija Breve tiempo de amasado gracias a un amplio campo de amasado Fácil de manejar Superficies lisas, fáciles de limpiar, prácticamente sin mantenimiento Gran reserva de potencia, seguridad de calidad convincente Gusdpsw Ngz Ssfx Anfei Capacidad de harina: 75 kg Capacidad de la cubeta: 180 litros

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno de rejilla Revent 626. Gusdpfxov Iy Rmj Anfji

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Gsdpoy Uciksfx Anfjui Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: muy bueno (usado), Oportunidad única. Línea completa de producción industrial de masa de hojaldre, desde el almacenamiento de harina a granel hasta la obtención de la masa laminada. Incluye dos silos exteriores de harina Slob de 75 metros cúbicos con sistema automático de transferencia, pesaje y dosificación, dos mezcladoras Diosna WV 240 A Premium de acero inoxidable con cuatro recipientes, un volcador de recipientes Syspal 2024 con capacidad para 1 tonelada y una línea completa de laminación continua de masa de hojaldre AMF Bakery Tromp. Actualmente instalada y en funcionamiento, produce 2 toneladas por hora con 90/100 capas de laminación. Videos disponibles bajo petición. Gusdezvilfepfx Anfsi

Estado: nuevo, Máquina reacondicionada general Precio: 6.000 EUR Amasadora espiral Capacidad: 75 kg de harina Kemper Capacidad de masa: 120 kg Gusdpox N Edtefx Anfji Bowl de acero inoxidable Voltaje: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Estado: muy bueno (usado), Sierra de cinta Kolbe modelo K430 s. Dispongo de 5 unidades. Guodpey U Ht Hsfx Anfoi

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 104605-104645, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1,500 mm, longitud total: 4,500 mm, altura total: 2,820 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Línea para producir panecillos, 4 filas – Dosificadora + sistema de colocación + pre-fermentador, año de fabricación 2011 Máquina dosificadora y amasadora Estado: totalmente operativa, procedente de una instalación en funcionamiento Aplicación: panecillos redondos, por ejemplo, Kaiserweck, Zopf, Salzweck, masa de trigo y masa mixta • Rango de peso: aproximadamente 40-110/120 g • Rendimiento por hora: aproximadamente 4.800 unidades/h • Altura de la cámara de fermentación: aproximadamente 10–35 • Velocidad de fermentación: escala 0–30 • Volumen del embudo: 20–25 kg • Rendimiento de la masa: TA 160–165 • Potencia de conexión: aproximadamente 1,5 kW • Peso de la máquina: 650–700 kg • Sistema de colocación: para bandejas de 60 × 80 cm (58–78) _____ Equipamiento • Máquina cabezal Fortuna Primus K • 4 filas • Pre-fermentador GEK adaptado a la línea • Juegos de dosificadores/estampadores: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Sistema de colocación completo • Lista para funcionar de inmediato • Utilizada hasta la fecha • Limpia, bien mantenida, con mantenimiento regular • Sin defectos conocidos • Electrónica modernizada (nueva pantalla) Gedjy St U Sepfx Anfjui VISITA y PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO (solo) previa cita/con acuerdo de fecha Posibilidad de transporte, completamente montada, con camión Jumbo (L/A/A = aproximadamente 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Estado: nuevo, Amasadora en espiral Capacidad del recipiente 40 litros Las amasadoras en espiral están destinadas a un uso profesional en el ámbito de la panadería y la restauración. Se utilizan para la preparación de masas primarias, pero también pueden utilizarse para la preparación de otros tipos de productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua Constan de un bol para los ingredientes y un utensilio para mezclar (espiral) Gsdpfx Anouu Ef Sjfoui Especificaciones de la amasadora eléctrica Capacidad de la harina: 16 kg Capacidad del bol: 40 litros Velocidad de mezcla: 150/200 r/min Velocidad del bol: 15/20 r/min Voltaje: 220V/380V 50Hz Potencia eléctrica: 3 kW Tamaño de la máquina: 800x480x1000 mm

Estado: bueno (usado), Carro con ruedas, carro de transporte, carros rodantes, carro para perros -Marco angular: 825 x 550 x 230 mm -Altura del soporte del marco: 200 mm -Marco angular de: acero inoxidable Gjdpeb A Htiefx Anfeui -Ruedas: de poliamida -Diámetro: 160 mm -2 ruedas giratorias y 2 ruedas fijas -Cantidad: 24 unidades disponibles -Precio: por unidad -Peso: 13 kg

Estado: nuevo, PRECIO: 1900 EUR Amasadora de espiral Capacidad del recipiente: 60 litros Las amasadoras de espiral están destinadas para uso profesional en panaderías y servicios de catering. Se utilizan para la preparación de masa primaria, pero también pueden emplearse en la elaboración de otros productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico. De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua. Constan de un bol para los ingredientes y una herramienta de mezcla (espiral). Disponen de panel de control digital con pantalla, dos motores eléctricos independientes con dos velocidades y sentidos contrarios que accionan el recipiente y la espiral, así como temporizador incorporado. Especificaciones de la amasadora de espiral monofásica Gujdpfxex U Efbs Anfji Capacidad del bol: 60 litros Potencia eléctrica: 3kW Dimensiones de la máquina: 840x480x1000mm