Recipiente de cocción

FIREX boiling pan

Estado: usado, Sistema de pasteurización de corta duración (KZE) para la pasteurización de alimentos líquidos. Con bombas, precalentador y sistema de control montados en un bastidor común. Diseñado para una capacidad de 1.000 litros/hora. Máquina (adicional): Pasteurización, con depósito de presión Ltedpfx Aow Tlq Heflja Capacidad: 1.000 l/h Aire comprimido: 6 bar para aire de control Operación / Control: HMI en armario de control Construcción base: montada en bastidor Equipamiento: 2 intercambiadores de calor de placas Alfa Laval, 2 bombas centrífugas, depósito de compensación de presión, mirilla, sensores de temperatura y presión, varias otras válvulas y accesorios, HMI

Estado: muy bueno (usado), Marmita Firex Inoxidable, cuba de ebullición de 150l, controles de temperatura ajustables, rellenado automático, descarga inferior lateral, 3Ph Ltsdpfx Afjn Trigelja

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, Mezcladora universal Tipo de mezcladora 45 Capacidad del bol aprox. 45 litros Ltodpfxet Em A Hs Aflja con función de volteo de 180° Rendimiento aprox. 10 a 180 litros/hora Instalación eléctrica NUEVA Solo con nosotros comprobada DGUV V3 Conexión 400V, 5,5 kW, enchufe 16A-CEE Máquina usada ¡Muchas otras máquinas de panadería en stock!

Año de fabricación: 2016, Estado: bueno (usado), Horno combi Retigo O611ic Lodpfx Ajrywxkjflsta 2016, serie RP, Horno combi inoxidable, eléctrico, 10Kw, con vapor, con 7 bandejas, temporizador ajustable y controles de temperatura, montado sobre rejilla para bandejas, 1Ph

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Ltsdpfxsv Abpgo Afloa ID.NO. 2898 Marmitas Electrolux de 150 y 50 litros, modelo del año 2010, ambas en muy buen estado. Dimensiones 220 x 105 cm H 100 cm.

Estado: bueno (usado), Hervidor basculante Groen DEE/420 Ltodpfx Afotu N Dfoloa Serie: 67305 Hervidor basculante de pie, inoxidable, capacidad 75L, descarga manual basculante, encamisado, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno eléctrico de convección Electrolux con 4 x rejillas enrollables de 7 niveles y 2 x carros. Modelo - ECFE102-0. Número de serie - 85100001. Suministro eléctrico - 400 V / 50 hz / trifásico. Ltodpovin Nmsfx Aflsa Potencia - 24,5 kW. El horno sobre bastidor mide 900 mm de ancho x 1320 mm de fondo x 1720 mm de alto. Cada rejilla tiene capacidad para bandejas de hasta 730 mm de largo x 490 mm de ancho. Cada carro con rejilla fija mide 600 mm de ancho x 979 mm de fondo x 1600 mm de alto.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9PDX 391104 16, ancho total: 800 mm, altura total: 900 mm, Marmita de cocción de 150 litros calentada por gas con calentamiento indirecto a través de una doble camisa. Esta versión tiene una tapa con cierre para que se pueda acumular una presión de vapor limitada (0,05 bares) en la marmita. Lsdpfjtrlwhox Aflsta

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2018, longitud total: 930 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 910 mm, potencia: 9 kW (12.24 CV), tensión de entrada: 400 V, Carcasa exterior y patas de acero inoxidable. Altura de la encimera regulable de 840 a 900 mm. Robusta tapa autoequilibrante de doble pared, olla de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, con fondo fabricado en compuesto . Temperatura de cocción controlada termostáticamente de 100 a 280°C. Modelo eléctrico: Resistencias de incoloy blindadas para las cocciones. Protección IPX5 contra salpicaduras de agua. Lsdpfjtr Ayqsx Aflsta

Estado: bueno (usado), capacidad del depósito: 130 l, Sartén Cleveland Cacerola de acero inoxidable, inclinable, calentada por gas, Capacidad 130L, 1Ph Lsdpfx Ajrywwmoflota