Fermentador para masa

Jac Tradilevain

Estado: nuevo, PRECIO: 2700 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Se utilizan en la industria de la panadería y la pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-300 gramos Peso de la máquina: 62 kg Bledpfxjuufd Ie Ahtek

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 820 mm, longitud total: 1,050 mm, altura total: 1,690 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, NUEVO +++ NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO +++ NUEVO Sistema TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de las fases de fermentación y conservación con refrigeración integrada Control easy-touch Tiempo de mezclado y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramienta de mezcla extraíble Con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma Altura de descarga 440 mm 2 agitadores, doble tapa Rascadores en fondo y laterales para máxima calidad Capacidad del tanque 100/125 kg Calefacción de marco incorporada y serpentín de refrigeración acoplado Capacidad de refrigeración aprox. 6°C por hora Sólo disponible aquí, inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm (AnxPxAl) Máquina nueva y comprobada por SAB con garantía y servicio de repuestos Opcional: Báscula integrada Conexión de agua con manguera de mano Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Blodpst Sckmofx Ahtjk ¡Otras máquinas de panadería TOP en stock!

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Disponible una laminadora de masa Fritsch para placas de masa laminada destinadas a posterior procesamiento. Anchura de banda: 700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, rango de apertura de rodillos: 0,3 mm–50 mm, diámetro de los rodillos: 98 mm, peso máximo del bloque de masa: aprox. 20 kg, velocidad de banda: 50 m/min, dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, peso: aprox. 500 kg. Es posible la inspección in situ. Bledpjy D Tpgjfx Ahtok

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, capacidad de refrigeración: 4 kW (5.44 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 640 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1,250 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Masa madre – Rápida – Fermentadora Bedpfsvdkt Rsx Ahtolk Modelo: Hema BRSSF 100 con control LED externo aprox. 20 – 100 kg de harina de centeno total con temporizador fabricación en acero inoxidable conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A dimensiones: 640 x 700 x 1250 mm máquina usada, revisada y limpiada con garantía + servicio de repuestos Opcional: servicio de entrega contrato de mantenimiento paquete de servicios instrucción y puesta en marcha ¡Muchas más máquinas para panadería disponibles en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, capacidad útil del depósito: 200 l, capacidad de refrigeración: 3 kW (4.08 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 200 l, ancho total: 1,050 mm, longitud total: 1,300 mm, altura total: 1,810 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO NUEVO Instalación TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida equipada con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de fase de fermentación y fase de conservación Mando easy-Touch Tiempo de mezcla y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramientas de mezclado extraíbles Con sonda de sobrellenado y alarma sonora Rascadores de fondo y laterales para mayor calidad Conexión 400V, enchufe 16A CEE Máquina nueva, inspeccionada por SAB Con garantía Bodpfot Sckgsx Ahtjlk Opcional: Balanza integrada Conexión de agua con ducha manual Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un congelador en espiral industrial HEINEN Spiral Freezer equipado con su cuadro eléctrico original, fabricado en 2017. Este equipo moderno está diseñado para la congelación rápida de productos alimenticios, ideal para plantas cárnicas, de aves, pescado y panadería, así como para productores de comidas preparadas. El congelador en espiral proporciona alta capacidad con un espacio reducido, gracias a su cinta transportadora en espiral de múltiples niveles. El HEINEN Spiral Freezer funciona a 3×400 V, 50 Hz, con una corriente nominal de 63 A. El avanzado cuadro de control permite el ajuste preciso de los parámetros de congelación, control de temperaturas, velocidad de la cinta y tiempo de permanencia del producto en el túnel espiral. Esto permite adaptar fácilmente el proceso a diferentes líneas de producto: desde porciones individuales de carne o filetes de ave, hamburguesas, nuggets y pescado, hasta pan, pasteles y platos preparados. El congelador en espiral HEINEN garantiza una congelación rápida y uniforme, lo que se traduce en una mejor estructura del producto, menor pérdida de peso y mejor calidad tras la descongelación. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: HEINEN Modelo/Nombre: Spiral Freezer Tipo: Cuadro de control Año de fabricación: 2017 Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Corriente nominal: 63 A Aplicación: congelación rápida de carne, aves, pescado, pan, postres, comidas preparadas Ancho de la cinta: 400 mm Número de niveles: 18 Altura de entrada del producto: 2900 mm Bljdpfsyibfvex Ahtsk Altura de salida del producto: 700 mm Espacio entre niveles: 65 mm Ventajas del congelador en espiral HEINEN: Alta eficiencia con mínima ocupación de espacio: la cinta en espiral permite largos tiempos de congelación en un área reducida. Parámetros de congelación repetibles: el preciso cuadro eléctrico de 2017 garantiza un proceso estable. Flexibilidad de uso: apto para congelar una amplia gama de productos alimenticios. Mejor calidad del producto: la congelación rápida reduce la pérdida de jugos y mantiene la estructura y el sabor. Construcción en acero inoxidable: fácil de limpiar, alta higiene y larga vida útil en uso industrial.

Estado: como nuevo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 con sistema de vacío. Reacondicionada tras una renovación completa. 3 meses de garantía para las piezas. Bodpfoyn Dy Njx Ahtelk

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Se venden máquinas usadas y bien conservadas de Fritsch y Becker, conocidas por su rendimiento confiable y durabilidad. Estas máquinas han sido especialmente diseñadas para las aplicaciones más exigentes en panaderías y pastelerías. Todos los dispositivos están en excelentes condiciones y listos para uso inmediato. Ideal para panaderos y restauradores que valoran la alta calidad. Los siguientes dispositivos están a la venta: 1. Bobinadora de horquillas de Fritsch o Número de máquina: 100005433-05023-00101 o Año de construcción: 2017 o Tipo: GW-0500-FB o Diagrama de circuito n.º: 14P703-E01 2. Cortador de papel de Fritsch o Número de máquina: 100005433-05116-03101 o Año de construcción: 2017 o Tipo: PSG-0700-L o Diagrama de circuito n.º: 14P703-E01 Blsdpsv Hzrcjfx Ahtsk 3. Bomba de vacío de Becker o Fabricante: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Número de serie (S/N): 162380010 o Potencia: 4,0 kW / 5,5 CV o Año de construcción: 2017 4. Mesa de alimentación de Fritsch o N° de máquina: 100005433-05067-00401 o Año de construcción: 2017 o Tipo: ZT-0500-0892 o Diagrama de circuito n.º: 14P703-F01 Recogida y envío posibles *¡Los precios de envío se calculan individualmente! Venta sin ninguna garantía

Estado: como nuevo (usado), Divisor Fortuna para un máximo de piezas de 100 gramos En buen estado de funcionamiento para más información por favor envíe una solicitud Bledpfxsumpkij Ahtsk

Estado: muy bueno (usado), 622 MÁQUINA usada para ciabatta Koenig Lippelt Rustica. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 180, Blsdpfx Ahsnpxl Djtek - largo: 75, - alto: 153. DATOS TÉCNICOS: - peso: 20–700 g, - 4 rodillos de corte. La máquina está lista para ser inspeccionada en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte. El precio indicado es neto. Hablamos inglés, alemán, francés, ruso y ucraniano.