Piezas de panadería + sistema de carga

Miwe IDEAL + ATHLET

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos una instalación de horno de pisos MIWE ideal, idealmente combinada con un sistema de carga automático MIWE athlet. Compuesta por un MIWE ideal 6.1820 T de aceite y gas, fabricado en 2016, con una altura interior de 220 mm para la carga mediante un MIWE athlet, 6 hornos de 180 cm de ancho x 200 cm de profundidad (22 m²), con control MIWE Touch Control, incluyendo quemador de aceite Weishaupt (posibilidad de gas), campana extractora y conexión para el sistema MIWE athlet. Y un sistema de carga MIWE athlet L 1820, fabricado en 2016, para la carga de hasta 18 hornos, compatible con el MIWE ideal mencionado anteriormente, con eje de desplazamiento transversal motorizado, con movimiento vertical ascendente y descendente, así como sistema de inserción automático. Además, hay 3 carros de transporte de acero inoxidable, cada uno con 10 guías transversales de acero inoxidable. En la mesa del sistema MIWE athlet, está montada una consola para las guías transversales. Todo está completamente operativo y almacenado en nuestro almacén en D-74626 Bretzfeld. Se puede concertar una visita previa cita. Posibilidad de montaje o, si lo desea, de reacondicionamiento. No dude en contactarnos. Fjdpjzd Damsfx Adkspi Además, podríamos ofrecer un MIWE ideal 2200 FO con hornos de 220 mm de altura, fabricado en 1998. Totalmente operativo, con una nueva cámara de combustión. También tenemos disponible un sistema de transporte adecuado, fabricado en acero inoxidable. Este sistema de transporte se utilizaba en un horno de pisos Daub. Ambos están disponibles por un precio adicional, previa solicitud.

Estado: muy bueno (usado), duración de la garantía: 6 meses, Boleadora de cinta usada WP Kemper SBR 2500 Para masas con alto contenido en centeno y alta pegajosidad. Datos técnicos: Fpsdpfx Adjuwqufskoi Capacidad hasta 2000 piezas/hora. Rango de peso: 500-2000g. Conexión eléctrica: 400V; 1,3 kW. Dimensiones: 2700 x 660 x 1500 mm.

Estado: usado, Laminadora y formadora de masa, laminadora combinada, laminadora -Ancho del rodillo: aprox. 600 mm -Grosor de la lámina: de 0,3 a 30 mm -Con rodillos circulares y longitudinales, tipo: SR0 -Tolva de harina -Enchufe CEE de 16 A -Conexión: 380 V, 0,75 kW -La laminadora es móvil -Dimensiones: 1900/1250/A1900 mm Fodpfx Asb A Icisdkepi -Peso: 430 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora usada WP HATON PARTA U2012 Fsdpfxoxgpzbe Adkopi Divisora universal Parta U2012 apta para todo tipo de masas, como: de trigo, mixtas de trigo, de centeno, masas duras (para pizza) y blandas (para baguettes). Datos técnicos: - Rango de peso de las piezas: 110-1250 g - Rendimiento fijo/variable: 1020 - 3260/900 – 2816 uds/hora - Dimensiones máximas (largo x ancho x alto): 1390 x 1080 x 1620 mm - Conexión eléctrica: 230/400 V, 3 fases, 50 Hz, 2.8 kVA - Dos pistones Ventajas: - Adecuada para prácticamente todos los tipos de masas - Amplio rango de peso: 110-2800 g - Alta precisión en el pesaje - Manipulación delicada de la masa - Opción: rango hasta 900 g utilizando un separador de 25 mm - Posibilidad de ajuste óptimo para la capacidad de la amasadora - Fácil de limpiar - Diversas opciones de configuración - Posición óptima de la masa en la cinta de salida para transferencia a procesos posteriores.

Estado: muy bueno (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 niveles. Solo tuvo 14.000 horas de uso antes de que la fábrica cerrara. En excelente estado. Configuración North South. 34 niveles, altura de nivel 80 mm, ideal para hamburguesas, salchichas, nuggets de pollo, palitos de pescado, rollitos primavera, hash browns, etc. Fpsdpfxewztmaj Adkei

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, capacidad de refrigeración: 4 kW (5.44 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 640 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1,250 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fermentador rápido de masa madre Modelo: Hema BRSSF 100 con control LED externo Fedpfovdkt Rex Adkjpi aprox. 20 – 100 kg de harina de centeno total con temporizador Ejecución en acero inoxidable Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 640 x 700 x 1250 mm Máquina usada, limpiada con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Muchas más máquinas de panadería en stock!

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Disponible una laminadora de masa Fritsch para placas de masa laminada destinadas a posterior procesamiento. Anchura de banda: 700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, rango de apertura de rodillos: 0,3 mm–50 mm, diámetro de los rodillos: 98 mm, peso máximo del bloque de masa: aprox. 20 kg, velocidad de banda: 50 m/min, dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, peso: aprox. 500 kg. Es posible la inspección in situ. Fodpfjy D Tpgsx Adkspi

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, capacidad útil del depósito: 200 l, capacidad de refrigeración: 3 kW (4.08 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 200 l, ancho total: 1,050 mm, longitud total: 1,300 mm, altura total: 1,810 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO NUEVO Instalación TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida equipada con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de fase de fermentación y fase de conservación Mando easy-Touch Tiempo de mezcla y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Fpjdpfx Adjt Sckgsksi Herramientas de mezclado extraíbles Con sonda de sobrellenado y alarma sonora Rascadores de fondo y laterales para mayor calidad Conexión 400V, enchufe 16A CEE Máquina nueva, inspeccionada por SAB Con garantía Opcional: Balanza integrada Conexión de agua con ducha manual Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: usado, Cortadora en cubos Treif Tipo: Felix 100sL - CE Dimensiones: 150x50x100 cm Longitud de corte: 0,5 - 32 mm Longitud máxima de inserción: 550 mm Fodpfxsx U Ecas Adkspi

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, ancho total: 450 mm, longitud total: 860 mm, altura total: 1,380 mm, peso en vacío: 130 kg, anchura de trabajo: 450 mm, espacio necesario altura: 2,150 mm, espacio necesario longitud: 860 mm, espacio necesario anchura: 450 mm, +++ NUEVO +++ NUEVO +++ - Divisor de masa manual - Adecuado para aprox. 50 – 170 g - No requiere conexión eléctrica - Ocupa poco espacio - Con bandeja de reparto - Construcción robusta Máquina nueva 24 meses de garantía + servicio de repuestos Fpodpfx Adeu Sfkqokji Servicio de leasing y alquiler Caja de repuestos Servicio de entrega ¡Muchos otros divisores de masa en stock!