Carnes Curadas de segunda mano en venta (1,722)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Trituradora para picar carne Fabricante: Sind Voltaje: 380V / 50Hz Rsdpfx Aexrhbdehzsch Potencia: 11kW Dimensiones: 1250x800x1110mm Peso: 319kg

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable altura del producto ajustable Rodpsxn R H Usfx Ahzech Longitud útil 1.800 mm Ancho de vía 600 mm con cinturón inferior y superior: asado por contacto en la parte inferior y superior control de temperatura independiente arriba y abajo calentado eléctricamente ± 90 kW con sistema de lavado de cinta arriba y abajo Rango de temperatura ajustable por placa calefactora (6 piezas) Capacidad hasta 250 kg/hora según producto velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Estado: muy bueno (usado), Línea de termosellado de bandejas Multivac con denestador automático. Puede suministrarse con sistema de llenado Turbo opcional. Solo ha sido utilizada 1990 horas desde nueva, comprada a finales de 2016. La mejor disponible. Rsdpfow Rn Ddex Ahzoch

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) Rodpfx Ahsxr Dfxszech - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Tipo: GoldFryer TBM630/5000TH Rodpfx Ahexnytdjzsch Número de serie: 10050409 Año de fabricación: 2005 Ancho de banda: 630 mm Longitud de fritura: 5000 mm Calefacción: aceite térmico Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 11kW Dimensiones: 9100 x 1900 x 2900 mm Entrada de teflón, banda de sujeción, bomba de recirculación, polipastos eléctricos, control de nivel de aceite, sistema de extinción de incendios por CO2

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Trommel mezclador (Tumbler) de acero inoxidable, capacidad aprox. 3 m³, paso de 500 mm Rcsdsxr Ac Aopfx Ahzeh

Estado: bueno (usado), Cuchillas para cutter, cortador de dados, cortador multifuncional, cortador de rodajas y porciones, cuchillas para cutter, cuchillas de corte, cortador de dados, cortador de tocino, rejilla, rejilla de corte - Fabricante: Holac, cuchillas de corte para cutter de carne, cortadores multifuncionales y cortadores de dados - Tipo: 3 cuchillas de corte, ver fotos - Montura: Ø 30 mm Redpfx Ahjwzhhxozech - Dimensiones: 430/310/100 mm - Peso: 22,9 kg

Estado: usado, Ancho de vía 400 mm completamente de acero inoxidable con sistema de soplado Redpfx Ahjxn R H Iozsch dispositivo de velocidad continua con banda superior e inferior banda superior regulable con cinta de descarga Dimensiones (L x A x H): aprox. 2.500 x 900 x 1.400 mm móvil 4,45 kW

Estado: muy bueno (usado), Esta máquina llenaba cápsulas y tabletas en pequeños botes. Toda la línea también está disponible. Las botellas se cargan en la línea desde una plataforma giratoria (lazy susan), el producto se cuenta y dosifica en el bote o botella, que luego se sella con foil antes de colocar la tapa de rosca. Todas las máquinas fueron compradas nuevas en 2015 y parecen estar en excelente estado. El contador es un Vitacount 12-1. Redpoxm S Hmjfx Ahzech

Estado: usado, Año de fabricación: 1986, El autoclave Steriflow Barriquand 1351 es una solución esencial para la esterilización y la pasteurización en entornos industriales. Gracias al uso de agua sobrecalentada, garantiza la máxima eficacia en la conservación de sus productos alimentarios y farmacéuticos. Este modelo, que data de 1986, sigue en excelente estado de funcionamiento y sigue respondiendo a las altas exigencias de la producción moderna. Además, este autoclave tiene seis cestas, por lo que puede procesar grandes cantidades. Como resultado, es ideal para los requisitos de producción de gran volumen, al tiempo que ofrece una excelente optimización de la conservación de energía. Además, su circuito de tipo B garantiza un rendimiento fiable y un tratamiento uniforme del producto. Rcjdpfsu Dimyjx Ahzoh Además, Steriflow, fabricante reconocido por sus equipos profesionales, ha diseñado este autoclave para ofrecer no sólo una durabilidad excepcional, sino también flexibilidad para una gran variedad de procesos. Para saber cómo el autoclave Steriflow Barriquand 1351 puede mejorar sus operaciones, visite nuestro sitio web. Encontrará información detallada sobre sus ventajas y su funcionamiento.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Tipo: F-222 Número de serie: F222T1112200SA Año de fabricación: 2012 Capacidad de la bomba: hasta 6200 kg/h Tolva: 300 litros Presión de llenado: máx 50 Bar Cabezal de molienda: WK132, 130 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 15,1kW Dimensiones: 1300 x 1950 x 2050 mm Peso: 1020 kg Para embutido, dosificación y molienda Con elevador para contenedores de 200L Porcionadora de carne picada Frey Tipo: C-Linie CLB CAN Número de serie: CLB 126495 Año de fabricación: 2015 Capacidad: máx 75 porciones/min Ancho de cinta: 290 mm Aire comprimido: 6 Bar Potencia: 230VAC, 50Hz, 0,5kW Dimensiones: 2000 x 500 x 1500 mm Formadora de hamburguesas Frey Tipo: DMFB90 Número de serie: DMFB90 123222 Año de fabricación: 2013 Capacidad: máx 150 porciones/min Diámetro: máx 90 mm Rcsdexnymwjpfx Ahzoh Ancho de cinta: 290 mm Aire comprimido: 6 Bar Potencia: 230VAC, 50Hz, 0,3kW Dimensiones: 1850 x 800 x 1250 mm

Estado: usado, todo en acero inoxidable Rsdpfx Ajxnxpwohzsch ancho de cinta 400 mm velocidad ajustable con cinta de salida móvil dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.200 x 800 x 1.500 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura Rsdjxr A H Uspfx Ahzsch - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Tipo: MLF600 Número de serie: 727 Rcodpfx Asxnyilohzjh Año de fabricación: 2001 Capacidad: máx. 65 ciclos/min Ancho de banda: 600 mm Velocidad de banda: 1,5 - 15 m/min Tolva: 380 litros Aire comprimido: 6 - 8 bar, 300 l/min Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 23kW Dimensiones: 2850 x 1300 x 2500 mm Peso: 1782 kg

Estado: usado, calentado eléctricamente 132 kW Longitud de asado 3.000 mm Ancho de vía 900 mm Rcedpfx Ahoxnmplozeh Dimensiones (LxAnxAl): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de aceite control del nivel de aceite transporte de tierra filtrar tapa mecánica

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin El túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin permite la congelación continua con gran regularidad, preservando la calidad del producto. Está diseñado para plantas de producción que requieren un ritmo estable y un control preciso de las temperaturas. Su arquitectura de doble túnel garantiza una circulación de aire homogénea alrededor de los productos, lo que mantiene el descenso de temperatura controlado durante todo el ciclo. Este control mejora la textura final, limita la pérdida de agua y asegura una apariencia consistente en cada lote. El transportador de acero inoxidable asegura un avance suave de los productos. Además, el aislamiento de espuma de poliuretano de 80 mm minimiza las pérdidas térmicas, aumentando la eficiencia energética. El sistema funciona con CO₂ (R744) como refrigerante, que proporciona un alto rendimiento térmico respetando las normativas medioambientales. El SG900 Twin dispone de regulación automatizada que permite mantener los parámetros de congelación sin supervisión constante. El operario sólo interviene para ajustar recetas o ritmos de producción, facilitando así la operación diaria. El desescarche es rápido y programado: basta un ciclo de 20 minutos cada 8 horas para mantener el rendimiento del túnel, lo que reduce los tiempos de parada y favorece la producción continua. Asimismo, la integración de este congelador en líneas existentes es sencilla, ya sea en panaderías, charcuterías o en la producción de platos preparados. La estabilidad del proceso mejora el rendimiento global y asegura la calidad final. Por ello, el SG900 Twin representa una inversión acertada para talleres que buscan aumentar su capacidad a la vez que garantizan una congelación estable y reproducible todos los días. Características técnicas: Capacidad de congelación: 250 kg/h Longitud del túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Ancho útil: 2,6 m Aislamiento: 80 mm de poliuretano Refrigerante: CO₂ (R744) Potencia frigorífica: 35 kW Rcodpexr Al Defx Ahzeh Temperatura de evaporación: –40°C Desescarche: eléctrico, ≤20 min / 8 h

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Tipo: K324 AC-8 Va Número de serie: S8-00324-0463-20 Año de construcción: 2020 Capacidad de la cuba: 325 litros Rodpexnyhzjfx Ahzech Velocidad de cuchillas: 6 velocidades de cuchilla programables sin escalonamiento Velocidad de mezclado: 2 velocidades de mezclado reversibles Rotación de la cuba: 2 velocidades Aire comprimido: 6 - 10 bar Presión de agua: 4 - 6 bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 157 kW Dimensiones: 2800 x 3450 x 2000 mm Peso: 5300 kg Equipado con control Command 1500K Incluye volcador para cubetas de 200L e indicador de temperatura

Estado: usado, Instalación de cocción continua de paso para blanquear, pasteurizar, cocer o enfriar. Los productos son transportados suavemente a través del agua en un tambor perforado con un tornillo sinfín soldado. El ahorro energético se consigue gracias al aislamiento de toda la instalación y la calefacción indirecta por vapor mediante un intercambiador de calor tubular. Longitud de cocción ± 11 m Ancho 3.100 mm Completamente de acero inoxidable Velocidad regulable sin escalonamientos Apta para calefacción por vapor Intercambiador de calor Bomba de recirculación Con cinta de descarga Con tornillo sinfín de elevación para carga Aplicaciones: • Blanqueo de verduras y productos de patata • Pasteurización y/o repasteurización de productos envasados al vacío • Cocción de embutidos cocidos en tripa natural o artificial • Cocción de cabezas y lenguas Rsdpfx Ahoxnmmdozech • Cocción de aves de corral • Producción continua de sopas Altura total 3,4 m

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El preparador de salmuera Townsend está diseñado para asegurar la disolución homogénea de los ingredientes y la preparación precisa de soluciones de marinado destinadas a inyectores o embutidoras al vacío. Permite obtener una salmuera estable y perfectamente uniforme, lo que mejora la penetración en la carne y garantiza una calidad constante entre lotes. Gracias a su construcción robusta y manejo sencillo, cumple con las exigencias de los talleres de transformación que buscan optimizar sus procesos y garantizar la fiabilidad de la producción. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario facilita el mantenimiento y permite una limpieza rápida, reduciendo así los tiempos de inactividad. La preparación precisa de la salmuera desempeña un papel clave en la textura, el rendimiento y la consistencia durante la cocción. Por ello, el preparador de salmuera Townsend asegura una mezcla efectiva, incluso cuando las fórmulas incluyen fosfatos, proteínas o aromas sensibles. La solución permanece estable, sin separación de fases, lo que mejora la absorción y retención durante la inyección o el mezclado. Asimismo, la ergonomía del depósito y la circulación interna favorecen una disolución rápida, permitiendo realizar los ciclos de producción a ritmo sostenido. Al integrar este preparador en la línea de producción, el taller reduce las variaciones de rendimiento y aumenta la repetitividad de las recetas. Se logra una mejora en la calidad final, ya que cada lote sigue los mismos parámetros de concentración y temperatura. Finalmente, el preparador de salmuera Townsend es una inversión estratégica para cualquier empresa que desee controlar los costes de materia prima, estabilizar sus procesos y garantizar un producto constante, apreciado por su consistencia y sabor. Características técnicas: Volumen de depósito: 600 a 1.000 L (según modelo) Potencia de mezcla y bomba: 2,2 – 4 kW Rcedpfsxr Afwsx Ahzeh Construcción: Acero inoxidable alimentario AISI 304 Temperatura de trabajo: 2 a 8°C Vaciado: Válvula de mariposa o guillotina

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Temperatura mínima del producto: - 4°C + Escala + cinta de incrustación Rcjdpfxjxnlfxs Ahzoh

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650 Rsdpfx Aexry Txjhzjch El inyector GEA CFS Yieldjector 650 está diseñado para talleres industriales que buscan una inyección de salmuera precisa, uniforme y controlada. Es apto tanto para productos con hueso como deshuesados, lo que permite trabajar eficazmente con aves, cerdo, res e incluso pescado. Gracias a su sistema de distribución homogénea, la salmuera penetra uniformemente hasta el corazón del músculo, estabilizando la textura y mejorando la retención durante la cocción. Además, la alta densidad del patrón de agujas asegura una cobertura completa del producto, incluso en piezas planas o delicadas. La máquina opera mediante pasos progresivos: el producto avanza por bandas, se detiene bajo la cabeza de inyección y luego la inyección se realiza con precisión. Cada aguja cuenta con un sistema de retracción independiente. Así, cuando una aguja encuentra un hueso, se retira instantáneamente y detiene la inyección, evitando acumulaciones de salmuera y preservando la integridad del músculo. Esta tecnología reduce las mermas de materia prima y garantiza resultados constantes, ciclo tras ciclo. Además, el control automatizado mediante interfaz táctil simplifica los ajustes y facilita la reproducibilidad de las recetas. El inyector GEA CFS YieldJector mejora directamente la rentabilidad de la línea. La inyección controlada limita las variaciones de peso, reduce las diferencias entre lotes y permite alcanzar niveles de inyección de hasta el 80 %, según el tipo de producto. Por otro lado, el sistema de limpieza integrado facilita el mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada y ayuda a mantener un ritmo de trabajo elevado. De este modo, la máquina responde perfectamente a las exigencias de los centros de producción en los que la precisión, la higiene y el rendimiento son esenciales a diario. Características técnicas: Dimensiones: 2110 x 1790 x 2511 mm Cinta de trabajo: 450 / 650 mm Capacidad: 1 000 a 12 000 kg/h Potencia: 12,5 kW Número de agujas: 504 / 728 Altura máxima del producto: 100 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Barredora Lutetia Tipo 1 "15990" Redsxrt Ddspfx Ahzoch La barredora Lutetia Tipo 1 "15990" al vacío está diseñada para profesionales de la industria alimentaria que exigen una alta calidad de marinado y un rendimiento productivo elevado. Este modelo permite procesar hasta 400 kg de carne y salmuera por ciclo, lo que la convierte en una solución perfectamente adaptada para talleres de tamaño medio. Además, la cuba de 950 litros garantiza un margen operativo cómodo para las operaciones de marinado al vacío, asegurando al mismo tiempo la repetibilidad de los resultados y la constancia en el tratamiento. Gracias a su diseño compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) y a un peso aproximado de 800 kg, esta barredora se integra fácilmente en una línea de producción existente. Asimismo, la tecnología de vacío mejora la absorción de la salmuera, reforzando la textura, el sabor y el valor añadido del producto final. Los componentes internos de alta calidad y el acabado robusto garantizan una mayor durabilidad, mientras que la integración rápida y el mantenimiento sencillo reducen los tiempos de inactividad. Por otra parte, la barredora Lutetia Tipo 1 mejora la productividad global y la rentabilidad. El marinado homogéneo y rápido permite acortar los tiempos de ciclo, minimizar las mermas y garantizar una calidad constante lote tras lote. De este modo, los responsables de producción pueden centrarse en el rendimiento operativo en lugar de en ajustes frecuentes. Por lo tanto, este modelo representa una inversión pertinente para cualquier empresa que desee optimizar su proceso de marinado, valorizar sus productos cárnicos y mantener un ritmo de producción fiable. Características técnicas: Barredora Lutetia Tipo 1 para carne Sistema de vacío Año de fabricación: 2011 Capacidad carne + salmuera: 400 kg Dimensiones totales (L x A x Al): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volumen: 950 L Diámetro: 972 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador N&N MIX 300 con columna está diseñado para talleres de procesamiento que desean obtener una mezcla homogénea y repetible en una amplia variedad de preparaciones alimentarias. Gracias a su cuba de 300 litros y una capacidad de mezclado de 240 litros, responde eficazmente a las necesidades de producción media sin comprometer la excelente calidad de textura. La construcción en acero inoxidable 1.4301 proporciona una alta resistencia a la corrosión, garantizando un uso duradero en entornos con estrictas normas de higiene. Además, los pies de la máquina con rótulas y amortiguadores mejoran la estabilidad y reducen las vibraciones. El sistema de mezcla con doble eje horizontal y palas asegura una distribución uniforme de los ingredientes, incluso cuando la textura es más densa. Este diseño permite una integración rápida de los aditivos, una mezcla equilibrada y una repetición fiable del proceso de un lote a otro. Además, la doble velocidad de giro (24/48 rpm) con doble sentido de marcha permite adaptar la agitación a la naturaleza del producto, lo que incrementa la versatilidad del equipo. Así, el operario puede obtener resultados uniformes preservando la estructura de los materiales procesados. Redpjxrtvaefx Ahzjch El mezclador N&N MIX 300 también ha sido diseñado pensando en la ergonomía y la seguridad. El interruptor principal bloqueable y la rejilla de protección con seguridad eléctrica proporcionan un entorno de trabajo seguro. La trampilla de descarga frontal permite un vaciado suave y preciso, reduciendo las pérdidas de material y el tiempo de transferencia hacia la siguiente operación. Por último, el escalón plegable facilita el acceso a la cuba durante operaciones de control o limpieza, mejorando la rapidez de intervención y contribuyendo directamente al rendimiento general de la línea. ⚙️ Características técnicas Capacidad cuba: 300 L Capacidad de mezcla: 240 L Velocidad de mezcla: 24/48 rpm Potencia: 4,5 kW Peso: 520 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La embutidora TSI Turroques Serge Industrie representa una solución fiable para el conformado continuo de productos alimentarios semiblandos. Está destinada a talleres que buscan un ritmo de producción estable, un conformado constante y una calidad visual controlada. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable alimentario, se adapta perfectamente a entornos sometidos a estrictas normativas de higiene. Además, su diseño mecánico favorece un uso prolongado, lo que permite mantener una alta productividad sin pérdida de rendimiento a lo largo de los ciclos. Asimismo, la máquina garantiza una regularidad de forma que mejora la apariencia final del producto. Esta uniformidad facilita también las fases de cocción, envasado o presentación, ya que cada pieza mantiene unas dimensiones homogéneas. Por otra parte, la reducción de las variaciones permite limitar las pérdidas de materia prima y las diferencias de peso, impactando positivamente en la rentabilidad global de la línea. De este modo, la embutidora optimiza la estabilidad del proceso y contribuye directamente a la eficiencia de la producción. Rcodpfx Ahjxrtpaozsh Su diseño permite además una integración sencilla en una línea existente, tanto antes como después de otros equipos como embutidoras, transportadores o sistemas de envasado. Esta flexibilidad ofrece adaptabilidad a diferentes formatos, texturas o recetas, sin necesidad de modificaciones importantes. El acceso fácil a las zonas de limpieza reduce el tiempo de mantenimiento y disminuye los paros de producción. Por último, la embutidora se convierte rápidamente en un activo estratégico para talleres que deseen mejorar la consistencia de sus procesos manteniendo al mismo tiempo un manejo sencillo e intuitivo en el día a día. Características técnicas: Altura: 1700 mm Ancho: 600 mm Longitud: 2340 mm Año de fabricación: 2021 Diámetro del cilindro: 95 mm Matrícula: 235EM

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Rjdpfx Ahjxrn Tyjzsch Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW