Máquinas y equipos de hostelería de segunda mano en venta (146)

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE eléctrico, fabricado en 2019, del fabricante de primera calidad Rational. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Las imágenes mostradas son de referencia; las fotos originales estarán disponibles en breve. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € neto / 26.108,60 € bruto. ¡¡¡Por favor, consulte el precio!!! El equipo está disponible a partir de la semana 47. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el programa de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para la introducción: An x Al: 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aproximadamente 268 kg Número de serie: E21SI19092777515 Año de fabricación: 2019 Capacidad: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 Sistema de inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Raciones por día: 150-300 Estado: Usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: sistema de autolimpieza. Sensor de temperatura central. Ducha de mano con sistema de retracción automática. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento. Programa automático de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza no supervisada, también durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. Niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción higiénica, sin juntas y con forma de bañera, con esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción con halógenos. Envío / Shipping: Entrega o recogida según acuerdo. Cedpfo Ah Ehcox Alnehd Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Gama: Cocción modular 900XP Calentador de freidoras eléctrico GN1/1 Potencia eléctrica: 1 kW Alimentación: 220-230V 1 fase 50-60Hz Cuba útil: 306x510x156 mm Calentamiento infrarrojo trasero Mantenimiento de la temperatura de los alimentos Compatible con recipientes GN1/1 H150 mm Cedpfx Ae Ah Hvhelnehd Falso fondo perforado GN1/1 incluido Plano de trabajo de acero inoxidable de 2 mm, estampado Botones a prueba de filtraciones Compartimentos de acceso frontal Paneles de acero inoxidable Scotch-Brite Bordes en ángulo recto, de diseño higiénico Protección IPX5 Dimensiones brutas: 480x1020x640 mm Peso neto: 28 kg Peso bruto: 91 kg

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un modelo combinado de horno vapor-horno SCC 61 WE en versión eléctrica, fabricado por Rational, el fabricante de equipos de alta calidad, año de fabricación 2018. Este horno combinado pertenece a la última serie SCC, con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido sometido a una inspección en nuestro taller y el horno combinado está completamente operativo. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Estas son imágenes de ejemplo. Las imágenes originales estarán disponibles en breve. El equipo estará disponible aproximadamente a partir de la semana 46. El precio de venta recomendado (PVP) es de 9.400 € (neto). Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza exhaustiva. • Comprobado y totalmente operativo, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamos manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección conforme a DGUV V3. Codpfx Alj Agt Dxsnjhd Datos técnicos: • An x F x Al: aprox. 847 x 776 x 782 mm • Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: An x Al: 845x850 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capacidad: 6 recipientes 1/1GN • Peso: aprox. 110 kg • Número de serie: E61SI18012643040 • Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente operativo Información adicional: • En el modo combinado de horno vapor-horno, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). • Care Control: sistema de autolimpieza. • Sensor de temperatura central. • Manguera de mano con sistema de retracción automática. • Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. • 5 velocidades del ventilador programables. • Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento. • Programación automática del tiempo de inicio. • 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. • Humidificación ajustable en 3 niveles: de 30 °C a 260 °C. • 5 niveles de fermentación programables. • Interfaz USB. • Cámara de cocción de higiene con forma de bañera y esquinas redondeadas. • Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío: • Entrega o recogida después de acuerdo. • Envío a nivel mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Se trata de dos sartenas basculantes multifunción idénticas del fabricante MKN, modelo Flexi Chef, de 150 litros, con función de presión. Todos los datos son orientativos; se proporcionará información más precisa. ¡¡¡Se agradecen ofertas de precio reales!!! Cedps Ahm H Nefx Alnjhd Nuestro servicio para usted: •Equipos de marca de alta calidad a precios justos •Revisión/inspección profesional y limpieza experta •Revisado y totalmente funcional •Envío o recogida flexible •Asesoramiento experto, antes y después de la compra •Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto •Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 750 mm •Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 •Número de serie: •Año de fabricación: 2020 •Capacidad: 150 litros •Peso: 380 kg Estado: Usado, funcional. El nuevo FlexiChef: Cocción: Ideal para sopas, guisos o pasta. Los procesos de cocción optimizados y suaves garantizan una mayor calidad de los alimentos. Asado: Perfecto para la preparación de carne, pescado o verduras, con una distribución uniforme del calor. Fritura: Alimentos fritos con una calidad óptima. ReadyXpress: La cocción a alta velocidad en el FlexiChef acelera significativamente los procesos en la cocina. FlexiZone: Con FlexiZone, divida el recipiente en hasta tres zonas; cada zona se puede controlar individualmente. Cocción sous-vide: Cocción al vacío en bolsas de plástico. Información adicional: Concepto de manejo inteligente El MKN MagicPilot, manejo intuitivo y visión general óptima Un hardware aún más rápido garantiza un trabajo fluido Manejo fácil de usar gracias a una interfaz de usuario uniforme Guided Cooking: guía al usuario a través del proceso de cocción Procesos de cocción automáticos La calidad de los alimentos se reproduce de forma rápida y segura Pasos informativos como guía, también se pueden integrar fotos Las funciones de control automáticas garantizan una calidad perfecta en el proceso de cocción. SpaceClean Aún más fácil, el cabezal orbital está integrado de forma permanente en la tapa Aún más rápido, el proceso de preparación se elimina por completo Amortización aún más rápida Hasta un 90 % menos de consumo de agua, solo 26 litros por ciclo de limpieza Easy Up & Down Nueva función de elevación en el FlexiChef Levante ambos cestos de forma segura y sin esfuerzo del recipiente y colóquelos cómodamente Ergonomía y seguridad para el usuario Elevación cómoda y segura de cestos pesados/calientes Cestos un 20 % más ligeros con carga completa que otras soluciones Seguridad: cocción perfecta gracias a la elevación automática SmartBoiling Descubra la próxima generación de la cocción con SmartBoiling, que ofrece un impresionante ahorro de energía del 99 % en comparación con la cocción tradicional, y establece nuevos estándares en la cocina. WLAN de serie Interfaz OPC UA, conexión a sistemas de gestión de cocina DIN 18898 (a través de la interfaz OPC UA, estándar abierto) Interfaz Rest API, conexión a plataformas propias y de terceros mediante la interfaz Rest-API/Swagger Actualización de software a través de la nube o una aplicación Velocidad a un nuevo nivel Tiempo de producción con ReadyXpress, hasta un 65 % de ahorro de tiempo Hasta 2 veces más rápido que la cocción a presión clásica Hasta 3 veces más rápido que la cocción clásica Envío / Shipping: •Entrega o recogida previa acuerdo •Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request •Envío a islas o estaciones de mont

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CM 101 del fabricante de primera línea Rational, en versión eléctrica. Este horno combinado está equipado con un sistema de estanterías con 8 niveles, por lo que puede utilizar recipientes más profundos para una mayor cantidad por nivel. Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos y, por lo tanto, se encuentra en buenas condiciones de segunda mano. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y funciona perfectamente. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta recomendado (PVP) es de 9.380 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Estas son fotografías de muestra; las fotografías originales estarán disponibles en breve. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MI19112793744 Año de fabricación: 2019 Estado: de segunda mano, inspeccionado, completamente funcional Más información: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento a vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo ideal en condiciones óptimas. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada alimento. Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza). Codpfx Ae Afc Ntslnshd Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de ducha con función de retracción automática. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente de acue

Año de fabricación: 2013, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un SCC 102 XXL con capacidad para 10 bandejas de 2/1 o 20 bandejas de 1/1, un modelo combinado de horno de vapor con capacidad similar a un SCC 201 estándar con carro de bandejas, fabricado por Rational, un fabricante de primera calidad, año de fabricación 2013, incluyendo el soporte. Se puede adquirir una campana extractora Rational UltraVent adecuada, previo acuerdo. El horno de vapor combinado no tiene rejillas, sino un carro para bandejas; opcionalmente, se puede adquirir también un carro de transporte adecuado para facilitar la carga. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y el horno de vapor combinado está completamente operativo. El precio de venta al público recomendado es de 18.170 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación o desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. • Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida flexible según sus preferencias. • Asesoramiento competente, antes y después de la compra. • Proporcionamos manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Inspección conforme a DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: aprox. 1069 x 976 x 1042 mm. • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 36,7 / Hz: 50/60. • Capacidad: 10 bandejas de 2/1 o 20 bandejas de 1/1. • Peso: aprox. 185 kg. • Número de serie: E12SH13112376801. • Año de fabricación: 2013. Chodpfxe Agu Hyo Alnjd Estado: usado, reacondicionado, completamente operativo. Información adicional: • En el modo horno de vapor combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). • Care Control: autolimpieza. • Sensor de temperatura central. • Ducha de mano con función de retorno automático. • Pantalla a color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil. • 5 velocidades de ventilador programables. • Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento. • Selección automática de la hora de inicio. • 7 niveles de limpieza para la limpieza no supervisada, también durante la noche. • Humidificación ajustable en 3 niveles: de 30 °C a 260 °C. • 5 niveles de fermentación programables. • Interfaz USB. • Cámara de cocción higiénica con forma de bandeja y esquinas redondeadas, sin juntas. • Iluminación de la cámara de cocción con halógenos. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo. • Envío mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo error u omisión. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (CG).

Año de fabricación: 2026, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK2608, Se trata de la última generación de Vario Cooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros, modelo 08/2026, con Balanced Power del fabricante de primera línea Rational. (Sucesor del VCC 311). Este dispositivo es un equipo de demostración prácticamente nuevo que se utilizó únicamente para demostraciones de cocina. El equipo cuenta con un sofisticado sistema de control electrónico con diversos procesos de cocción y una potencia de calentamiento extremadamente rápida, lo que permite su uso multifuncional. El equipo se ofrece con patas de plástico. El iVario Pro XL está disponible en un plazo relativamente breve. La garantía completa de fábrica de Rational es válida hasta el 07/2028. ¡DISPONIBILIDAD LIMITADA! Csdpfxe Af Nlis Alnshd El equipamiento básico no está incluido en el precio y se puede adquirir con un cargo adicional. Las fotos mostradas son ejemplos; las fotos originales estarán disponibles en breve. Nuestro servicio para usted: 24 meses de garantía del fabricante a partir de la fecha de fabricación (hasta el 07/2026) Equipos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza especializada Revisado y completamente funcional Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 1365 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de serie: E31VK2608 Año de fabricación: 08/2026 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bien conservado, con signos de uso, revisado y completamente funcional Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y acompañamientos, platos con huevo, postres lácteos y dulces, sopas y salsas, o los 5 procesos de cocción: cocción, fritura, escalfado, estofado y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (incluso durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con solo tocarlo, por ejemplo, desde claro hasta oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Información adicional: Enchufe integrado de 230 V Ducha de mano integrada con función de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, que se pueden programar y nombrar Ducha integrada en el equipo Drenaje de agua integrado en la cubeta Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cubeta de cocción inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cubeta, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua con medición precisa del volumen Co

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una olla basculante eléctrica de 100 litros del fabricante de alta calidad MKN, modelo Optima 850. Después de una exhaustiva inspección, el equipo se encuentra en perfectas condiciones y en buen estado de uso, con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. Codpfx Aj Af Itvslnjhd !!! Precio a consultar !!! Recibirá una factura con el IVA indicado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1200 x 850 x 700 mm Olla interior: diámetro 665 mm, 500 mm de profundidad. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 Peso: 225 kg Número de serie: 15202757 Modelo: 2023007S Capacidad nominal: 113 litros Capacidad útil: 100 litros Año de fabricación: 2015 Dispositivo de basculación electromecánico con interruptor manual. Olla interior: Ø 630 mm, 397 mm de profundidad, material 1.4404. Tiempo de calentamiento: 26 min. Selector de potencia. Interruptor de fin de carrera. Regulador de temperatura. Sensor de temperatura de seguridad. Luces indicadoras. Calentador de tubos. Calentador piloto. Contactor. Válvula electromagnética de agua. Regulador de nivel con electrodo de nivel. Conexión eléctrica fija. IPX5 Accesorios: válvula de purga y desaireación, válvula de seguridad. Estado: usado, con una revisión exhaustiva, totalmente funcional. Información adicional: Olla de doble pared con un sistema de generación de vapor VAPRO separado, integrado y de bajo mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos y un bajo consumo de energía y agua, así como un alto rendimiento. Tiempos de calentamiento cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO, lo que protege los alimentos y ahorra tiempo. Monitorización y rellenado automático del agua de funcionamiento, lo que garantiza una disponibilidad constante. Equipamiento estándar con 3 niveles de cocción (hervido suave, cocción media y fuerte). Regulación de temperatura termostática o electrónica. Equipamiento estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. El ángulo de inclinación de la olla, superior a 90 grados, facilita el vertido, el vaciado y la limpieza. El almacenamiento ideal de la olla evita que el chorro de vertido se desvíe y garantiza un vaciado completo. La gran altura de vertido permite vaciar sin problemas en recipientes más grandes. Todos los accesorios e instrumentos de visualización están integrados en la estructura lateral. Inclinación manual o electromecánica. Preparado de serie para la conexión a un sistema de optimización de energía con contacto libre de potencial. Envío: Entrega o recogida personal, según acuerdo. Envío mundial a petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, HORNO PARA PIZZAS PAVESI – Como nuevo | Equipo profesional para hostelería | Año de fabricación 2022 Chodpfezl A R Tox Alnsd Se vende un horno para pizzas Forni Pavesi Rimini de alta calidad, fabricado en 2022, en condiciones como nuevas. El horno apenas se ha utilizado y está almacenado. Datos técnicos: • Fabricante: Forni Pavesi Rimini (fabricado en Italia), • Funcionamiento: gas natural (quemadores Avanzini Bruciatori Drago, modelos D1/S + D2) • Certificación CE, todos los documentos de conformidad disponibles (Kiwa, DVGW) • Revestimiento: mosaico rojo • Incluye palas para pizzas y accesorios • Listo para usar Estado: Como nuevo, apenas utilizado, almacenado correctamente Precio: 9.900 € (precio negociable; se aceptan ofertas)

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno de convección Rational SCC 102 con base. Chsdpfe Afb I Isx Alnod

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Gama Izzonapoletano Energía eléctrica Año: 2025 Alimentación: 380-415 V 3N Potencia máxima: 10.800 W Consumo medio: 7,4 kWh Capacidad: 4 pizzas, diámetro 33 cm Cámara: 750 x 820 x 170 mm Plancha frontal de piedra Etneica: 30 cm Temperatura máxima: 500 °C Suelo: Biscotto di Sorrento, 4 cm de grosor Bóveda: ladrillos refractarios acanalados, 4 cm de grosor Laterales y fondo: baldosas refractarias Resistencias: hilo de níquel-cromo sin recubrimiento Aislamiento térmico: lana de roca Salida de vapor: diámetro 15 cm Iluminación: halógena de alta temperatura Cedpfx Ale Agn Aqenehd Panel de control electrónico frontal Ruedas giratorias retráctiles Compartimento inferior de doble puerta Fachada y cúpula de cobre trabajado a mano Dimensiones: 1100 x 1330 x 1760 mm Peso: 480 kg Ventajas clave: Capacidad para 4 pizzas, diámetro 33 cm Horno eléctrico de cúpula para pizza napolitana Suelo Biscotto di Sorrento y bóveda de ladrillos refractarios, 4 cm de grosor Fachada y cúpula de cobre trabajado a mano Plancha frontal de piedra Etneica Compartimento inferior con doble puerta Características técnicas detalladas: Referencia: IZZ4 / IZ4 Tipo: Horno eléctrico de cúpula para pizza napolitana Capacidad: 4 pizzas, diámetro 33 cm Cámara (hoja de datos técnicos): 750 x 770 mm Cámara (lista de precios 2026): 75 x 82 x 17 cm Dimensiones con plancha: 1100 x 1330 x 1760 mm Dimensiones sin plancha: 1100 x 1030 x 1760 mm Plancha frontal: Piedra Etneica, 300 mm Peso neto: 480 kg Potencia máxima: 10.800 W Consumo medio: 7,8 kWh (hoja de datos técnicos) / 7,4 kWh Alimentación: 380-415 V 3N Temperatura: Limitada electrónicamente a 500 °C Suelo: Biscotto di Sorrento, 4 cm de grosor Bóveda: Ladrillos refractarios acanalados, 4 cm de grosor Resistencias: Hilo de níquel-cromo sin recubrimiento, colocado a mano Aislamiento: Lana de roca, colocada a mano Salida de vapor: Collar de diámetro 15 cm Iluminación: Lámparas halógenas de alta temperatura Año: 2025

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 38 A, potencia: 26.7 kW (36.30 CV), Ofrecemos este cocedor de vapor a presión usado, modelo Hobart 305GH, fabricado en 2017. Modelo: 305GH Número de serie: 970221933 Tensión nominal: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Fases: 3+N Potencia de conexión: 26,7 kW Intensidad: 38,7 A Presión de entrada de agua: 1,7 - 10,0 bar Presión de funcionamiento: 1,0 bar Clase de protección: IP33 Número ML: 305GH-31 Chodez Riwcjpfx Alnsd Año de fabricación: 2017 Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 4,050 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 1,600 mm, tensión de entrada: 400 V, número de máquina/vehículo: SELV14 / SE14S, Equipado con: Codpotrm Evjfx Alnshd 2 freidoras Pitco SELV14 2 freidoras Pitco SE14S 1 bandeja de horno (superficie de horneado: 80 x 50 cm) con conexión de 400 V 1 baño maría (capacidad: 2 x 1/1 GN) Dispensador eléctrico de salsas doble Cazo Extracción (sin motor) e iluminación Información adicional: Capacidad de horneado: 60 kg por hora por bandeja. Capacidad de aceite: 18-23 kg por bandeja. Termostato electrónico ajustable de 120 a 190 grados.

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H + I); no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido sometida a una inspección en nuestro taller y funciona perfectamente. La campana presenta algunas abolladuras, como se puede ver en las fotos, pero esto no afecta en absoluto a su funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Equipo revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección conforme a la norma DGUV V3. Chjdps Aa I E Aefx Alned Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina los vapores y gases. Ya no son necesarias medidas complejas para la instalación del sistema de ventilación. La conexión externa se elimina por completo. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17125022437 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional. Envío: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. Salvo errores y omisiones. Si tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ, puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos de cocción-vapor Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos de cocción-vapor CMP, SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H + I); esta campana ya no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido sometida a una inspección en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus necesidades. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent incorpora la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina los vapores y las nieblas. Las complejas medidas para la instalación de sistemas de extracción de aire son cosa del pasado. No es necesario realizar una conexión externa. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: An x Pr x Al: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de serie: ET1UE17035018272 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Chodpfxo Adprxo Alnod Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envío mundial bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición Salvo errores y omisiones. Si tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o quiere ver algo in situ, puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent de Rational, para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H+I); esta campana ya no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido inspeccionada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. Chodo Aa Na Uspfx Alnsd ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que permite capturar y canalizar los vapores y los gases. Ya no son necesarias medidas complejas para la instalación del sistema de extracción de aire. Se elimina por completo la necesidad de una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UD14085007483 Año de fabricación: 2014 Modelo: 60.72.320 Estado: usado, inspección realizada, en perfecto estado de funcionamiento. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío internacional bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 5,000 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El horno túnel eléctrico Italforni TSC con banda transportadora de piedra (31") es un horno comercial de alta calidad y gran rendimiento, diseñado para pizzas, que combina la tradición de la cocción en piedra con la comodidad de un sistema automatizado de banda transportadora. Cuenta con una banda transportadora de cerámica refractaria única que permite a los operarios cocinar auténticas pizzas al estilo italiano, panes planos y focaccia directamente sobre la superficie de la piedra y en grandes cantidades. Especificaciones principales: según los datos técnicos de Italforni y de los proveedores oficiales: Dimensiones externas: 1100 mm (alto) x 2520 mm (largo) x 1200 mm (ancho) Dimensiones internas de la cámara: 2500 mm (largo) x 870 mm (ancho) x 110 mm (alto) Chodpfx Aloz Ad S Hjnsd Ancho de la banda: 31 pulgadas / 790 mm Peso: 420 kg Requisitos de alimentación: 34 kW, 415 V trifásica (requiere una alimentación de 63 amperios) Rendimiento de producción por hora: la banda de velocidad variable de 31 pulgadas permite procesar grandes cantidades de manera eficiente, logrando un tiempo de cocción estándar de aproximadamente 3 minutos por pizza: Características principales: Elementos de calefacción estáticos: utiliza elementos de calefacción estáticos de Incoloy, controlados individualmente, en la parte superior e inferior. Este diseño ofrece hasta un 30 % más de capacidad de cocción en comparación con los modelos de convección estándar. Controles digitales precisos: cuenta con programación de menú mediante pantalla táctil con una precisión de +/-1 °C. Las temperaturas máximas de cocción alcanzan hasta 450 °C o 500 °C. Eficiencia energética: incluye un modo de espera integrado que reduce el consumo de energía hasta en un 50 % durante las horas de menor demanda. Mantenimiento simplificado: fabricado con acero inoxidable de alta calidad, una función de autodiagnóstico y bandejas extraíbles para recoger migas, lo que facilita la limpieza.

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un combinador de vapor SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de primera calidad Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Chjdpfx Alsz Hv H Ijnsd Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado es de 21.940,00 € neto / 26.108,60 € bruto. Nuestra oferta de precio: 8.399,15 € neto / 9.995 € bruto. Servicio: Con mucho gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este combinador de vapor ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma independiente el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, acompañamientos, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: A x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte A x Al: 925x1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SH15052459806 Año de fabricación: 2015 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, totalmente funcional. Información adicional: En el modo combinador de vapor, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura interna. Ducha manual con sistema de retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento. Preselección automática de la hora de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, incluso durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción de higiene con forma de bañera y juntas sin huecos, esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío internacional bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa consulta. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), Horno de convección con vapor, combihorno Rationa SCC WE 202. El aparato está como nuevo. *Para 40 bandejas GN. *65,5 kW. Csdpfx Aez E Dfvjlnjhd *Cocción con vapor de 30 °C a 130 °C. *Regeneración. *Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda. *Limpieza automática con tabletas.

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección racional SCC 202, a gas. Capacidad para 40 bandejas 1/1GN o 20 bandejas 2/1GN. Chodpfoz E Dd Eox Alned En excelentes condiciones.

Estado: bueno (usado), Acero inoxidable 4.650 x 750 x 2.200 mm (ancho x profundidad x alto) Cedpfx Ao Ab H N Nelnohd -20 % de descuento al recogerlo en nuestras instalaciones de Erfurt hasta el 30.10.2026.

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Chjdpoz Hwpdjfx Alnod La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Lavavajillas industrial HOBART FTN con sistema de transporte por cinta Se vende una lavavajillas industrial modular HOBART con sistema de transporte por cinta, de la probada serie FTN. Está especialmente diseñada para cocinas industriales, hospitales y comedores, para limpiar de forma rápida y eficiente grandes cantidades de vajilla, bandejas y cubiertos. La instalación ha sido desmontada y preparada para su transporte de forma profesional. Dado que la placa de identificación se perdió durante su uso, el modelo se identificó como perteneciente a la serie Hobart FTN basándose en los componentes, las dimensiones y el sistema de control. Se trata de un modelo extremadamente robusto y funcional, que se opera directamente a través de los botones situados en las campanas del túnel (sin una pantalla central propensa a fallos). Distribución de zonas (de izquierda a derecha): 1. Zona de entrada con eje de transmisión para la cinta transportadora y control manual de inicio/parada. 2. Zona de prelavado para la limpieza inicial. 3. Zona de lavado principal para una limpieza a fondo con agua caliente. 4. Zona de aclarado y neutralización. 5. Zona de secado/salida con un potente sistema de ventilación para una vajilla completamente seca. Datos técnicos: • Fabricante: HOBART • Serie del modelo: FTN (cinta transportadora de tipo Flight) • Tipo de sistema: Lavavajillas con sistema de transporte por cinta / línea de lavado con cinta transportadora • Longitud total: 7.000 mm (7,00 metros) • Profundidad total: 820 mm (profundidad muy compacta, ideal para cocinas) • Altura total: 1.950 mm • Rendimiento/capacidad de lavado: aproximadamente 2.000 a 2.600 platos por hora Csdpe Adqhhjfx Alnohd • Consumo de agua fresca: muy económico, aproximadamente 240 a 300 litros por hora de funcionamiento • Sistema de transporte: Cinta transportadora original Hobart con guía de clavijas (incluida) • Control: Botones de inicio/parada descentralizados directamente en el túnel de entrada y salida • Accesorios: Estación de dosificación Ecolab integrada para detergente y abrillantador Importante: Dado que ya no hay una placa de identificación, la venta se realiza explícitamente tal como se muestra en las imágenes, sin garantía sobre años de fabricación específicos o números de submodelo exactos. Debido al estado desmontado, actualmente no es posible realizar una prueba de funcionamiento in situ. "Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto". ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo solicitud!

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de alta gama Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado es: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que pueda controlar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección conforme a la norma DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del chef mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH11122284737 Año de fabricación: 2011 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y refrigerados, a la temperatura de consumo óptima en el ambiente ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea delicado o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Chjdpfezu Ruljx Alnjd Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nu

Año de fabricación: 2005, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0067984, Ofrecemos este lavavajillas Meiko K 200 P usado, fabricado en 2005. Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos. Chedpfx Alozv Tcbsnod