Equipo de fermentación

Bäko Cooldline

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2027, ancho total: 690 mm, longitud total: 930 mm, altura total: 1,760 mm, peso en vacío: 385 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, año de la última revisión: 2026, peso total: 385 kg, fusible eléctrico: 16 A, potencia: 4.5 kW (6.12 CV), Batidora planetaria Modelo: Rego PM 60 E Njdpfx Adovdknhexjdb Fabricada en acero inoxidable Ajuste de potencia: continuo Protector de rejilla Control LED con temporizador 1 recipiente de acero inoxidable de 60 litros 1 batidor, 1 mezclador plano Tecnología robusta Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina usada, reacondicionada Con garantía y servicio de piezas de repuesto Opcional: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Recipiente adicional Herramienta adicional Paquete de servicio Formación e instalación ¡Gran variedad de batidoras de primera calidad en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Tamaño: 4 Potencia térmica nominal: 116 kW -- Cumple con el nivel 2 de la BImSchV y las normas CE -- Cámara de combustión completamente revestida con material refractario Para espacios de: 2900 m³ (según la norma DIN) Ndodpfx Aedlhcdedxsb Combustible: leña, tableros de partículas, virutas, briquetas de virutas Consumo de combustible: 30-35 kg/h Caudal de aire de soplado, soplado libre: 7500 m³/h Abertura de salida: Ø 600 mm Conexión del conducto de humos: Ø 220 mm Peso: 1550 kg Armario de control con PLC: 380 voltios

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Certificado DGUV hasta: 08/2027, Refrigerador para panadería Liebherr BKPv 6570 Fabricado en acero inoxidable Para bandejas de 600 x 400 mm Pantalla digital de temperatura Rango de temperatura ajustable de -5 a 15 °C Solo en nuestra empresa: cumple con la norma DGUV V3 Ndjdpfx Aeyhzlmjdxjb Conexión de 230 V Equipo usado ¡Visite nuestra amplia exposición!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 07/2027, año de la última revisión: 2026, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora espiral TOP Diosna SP 24 / SPK 15 2 temporizadores y 2 velocidades Cuba y espiral de acero inoxidable Máquina móvil Solo con nosotros con inspección DGUV V3 Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Máquina de segunda mano Nsdpfx Adeyy Um Sexedb

Estado: bueno (usado), Hobart HSM40 Batidora planetaria Serie: 970169619 Velocidad variable, 40l de capacidad, incluye dos boles y el accesorio batidor, temporizador, 3Ph Ndjdpel I Hf Hjfx Adxob

Estado: como nuevo (usado), Horno y fermentador Salva Modelo: K-5+H-E Ndjdpfog Ifw Njx Adxeb Número de serie: 162.313 Horno y fermentador eléctrico de acero inoxidable, con controles ajustables de temperatura y temporizador, hasta 300 °C, con función de generación de vapor, móvil, horno trifásico, fermentador monofásico.

Estado: usado, El horno profesional de panadería Miwe con cámara de fermentación es la solución ideal para hornear y fermentar la masa simultáneamente bajo condiciones controladas. Esta unidad garantiza resultados de cocción óptimos gracias a la distribución uniforme del calor y el control preciso del proceso. Ndjdpfx Adoy Nap Doxeb La cámara de fermentación proporciona condiciones ideales para el levado de la masa, lo que se traduce en una mejor calidad de producto, textura y volumen. El horno es adecuado para preparar diversos productos de panadería como pan, bollería y otros artículos a base de masa. La construcción robusta y el diseño profesional garantizan un funcionamiento fiable, una larga vida útil y un mantenimiento sencillo, lo que hace de este horno una excelente elección para el uso diario. Especificaciones técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Horno de panadería con cámara de fermentación Dimensiones exteriores: 90 x 83 x 210 cm Dimensiones interiores: 60 x 40 cm Capacidad: 8 bandejas (60 x 40 cm) Potencia: 14 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mesa de trabajo TOP AT 1000 con tablero de haya y carros para harina Nedpfx Ajxp Uipsdxodb

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 08/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Máquina para dividir y amasar masas Prensadora de bollos TOP Fortuna, modelo 3 Tecnología robusta Cabezal de división, revisado y mejorado Cuchillas de acero inoxidable, nuevas Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Dimensiones: 580 x 580 x 1350 mm (ancho x profundidad x alto) Máquina usada, reacondicionada con garantía y servicio de repuestos Ndsdow Hn H Eepfx Adxjb Opcional: Plataforma de acero inoxidable Plato amasador, nuevo Paquete de servicios Contrato de mantenimiento Instrucciones y puesta en marcha Servicio de entrega ¡Pruebe nuestro servicio exclusivo diseñado para usted!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Interbake V-MIX 60 amasadora planetaria de 60 litros con 2 calderos. La construcción muy sólida del equipo le permite trabajar con masas y pastas en la industria de la panadería y confitería. Gracias al sistema mecánico de elevación y descenso del bol, es posible trabajar de forma continua sin quitar la herramienta. La innovadora solución de transmisión ha permitido multiplicar el par de giro, lo que se traduce en una mayor eficiencia con un menor consumo energético. Una disposición muy precisa entre herramienta y bol permite el amasado incluso de pequeñas cantidades de masas, cremas y pasteles. Disponible en capacidades de 60, 80, 100 y 120 litros. - Panel de control digital - Regulación continua – control mediante convertidor de frecuencia Ndjdpfxewcx N As Adxeb - Programación de 20 recetas de mezclado - Programación del tiempo de mezclado - Elevación automática del bol - Mezclador plano - Batidor - Brazo amasador