Cocina eléctrica de cuatro fuegos
BONGARD Orion EvO 801/4.180

Name: BONGARD Orion EvO 801/4.180
Brand: BONGARD
Price: 12900 EUR
Availability: InStock

Precio fijo IVA no incluído

EUR 12,900

Estado

De 2.ª mano

Ubicación

Vincennes

Cocina eléctrica de cuatro fuegos BONGARD Orion EvO 801/4.180

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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:: Cocina eléctrica de cuatro fuegos

Fabricante:: BONGARD

Modelo:: Orion EvO 801/4.180

Estado:: usado

Precio y ubicación

Precio fijo IVA no incluído

EUR 12,900

Ubicación:: Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A19736825

Actualizado por última vez:: el 25.08.2025

Descripción

- Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm
- Dimensiones de la solera: 800x1800mm
- Superficie de horneado: 5,8m²
- Sin cargador ni fermentadora integrados
- 4 puertas
- 4 cámaras de cocción
- Control Ergocom, 1 panel de control por cámara
- Voltaje: 400V
- Potencia: 32,8kW
- Peso: 1797kg
- Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera
- ROC orion EvO cámara 1x800mm
- Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales
- Iluminación interior
- Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento
- Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda
- Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara
Pgedow Imi Hopfx Ah Dow
- Reductor de presión
- Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

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19736825-01.pdf

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