Dough sheeter

Fritsch Rollfix- 300

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 475 mm, duración de la garantía: 24 meses, ancho total: 1,560 mm, longitud total: 940 mm, altura total: 535 mm, tensión de entrada: 400 V, longitud de la mesa: 1,560 mm, peso en vacío: 85 kg, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 475 mm, longitud del rodillo: 500 mm, espacio necesario altura: 710 mm, espacio necesario longitud: 940 mm, espacio necesario anchura: 670 mm, Máquina nueva – Econom 4000 Modelo sucesor del STM 513 Ventajas: + Calidad superior fabricada en Suiza con 24 meses de garantía Csdpjird Dyefx Aaxsri + Máquina compacta y robusta para el laminado de masa sobre mesa + Funcionamiento mediante botones + Apta para todo tipo de masas para el laminado y el enrollado + Las mesas de acero inoxidable se pueden plegar hacia arriba a la izquierda y a la derecha + Los rascadores se pueden extraer fácilmente sin necesidad de herramientas + Suministro rápido de piezas de repuesto en un plazo de 1 a 2 días hábiles Datos técnicos: - Peso máximo de la masa: 4 kg - Ancho de la banda: 475 mm - Ancho de los rodillos: 500 mm - Longitud de la mesa: 1.560 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (dependiendo del producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,75 kW - Valores de conexión: 400 V – 3 fases – 50 Hz - Protección: enchufe CEE de 16 A - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1560 x 940 x 535 mm (ancho x profundidad x alto) --- Posición de reposo: 670 x 940 x 710 mm (ancho x profundidad x alto) - Peso neto: 85 kg Opcionalmente, con un coste adicional: - Máquina equipada con bandas de plástico RONDO originales + 349,00 € neto La adaptación puede alargar el plazo de entrega.

Estado: reacondicionado (usado), Kemper SP 75 amasadora de espiral 120 kg de masa Óptima para todo tipo de masas Móvil con caldera fija Breve tiempo de amasado gracias a un amplio campo de amasado Fácil de manejar Superficies lisas, fáciles de limpiar, prácticamente sin mantenimiento Gran reserva de potencia, seguridad de calidad convincente Crsdpfx Aow Ngz Soaxoi Capacidad de harina: 75 kg Capacidad de la cubeta: 180 litros

Estado: bueno (usado), Horno Revent para un solo carro Horno rotativo de carros Crjdpfxeyw T D Do Aaxji Completo con un carro móvil para horno En buen estado de funcionamiento

Estado: muy bueno (usado), Oportunidad única. Línea completa de producción industrial de masa de hojaldre, desde el almacenamiento de harina a granel hasta la obtención de la masa laminada. Codpszvilfefx Aaxeri Incluye dos silos exteriores de harina Slob de 75 metros cúbicos con sistema automático de transferencia, pesaje y dosificación, dos mezcladoras Diosna WV 240 A Premium de acero inoxidable con cuatro recipientes, un volcador de recipientes Syspal 2024 con capacidad para 1 tonelada y una línea completa de laminación continua de masa de hojaldre AMF Bakery Tromp. Actualmente instalada y en funcionamiento, produce 2 toneladas por hora con 90/100 capas de laminación. Videos disponibles bajo petición.

Estado: nuevo, Sierra de cinta Bernardo HBS 460 N - 400 V Especificaciones técnicas Ancho de corte: 465 mm Altura de corte: 280 mm Dimensiones de la hoja de sierra: 3607 x 25 x 0,6 - 3 dientes por pulgada Ancho de la hoja de sierra: 9,5 - 25,4 mm Velocidad de corte: 420 / 840 m/min Dimensiones de la mesa: 480 x 630 mm Altura de la mesa: 970 mm Inclinación de la mesa de corte: -5° a 45° Conexión para extracción de polvo: Ø 2 x 100 mm Potencia de salida del motor S1 100%: 2,2 kW (3,0 CV) Potencia de entrada del motor S6 40%: 3,0 kW (4,0 CV) Voltaje: 400 V Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1050 x 800 x 1950 mm Peso: aprox. 162 kg Alcance del suministro • Hoja de sierra • Tope longitudinal con lupa • Tope para cortes en ángulo • Ruedas motrices de aluminio • Guía de la hoja de sierra con rodamientos de bolas • Motor con freno incluido Crjdpfx Aod N S Uroaxsi • Barra de empuje • Herramientas de uso

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera línea Rational. (Sucesor del VCC 211) Incluye base con patas de plástico. Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional, con la garantía completa del fabricante. ¡Solicite disponibilidad! La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto todavía está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de dispositivo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante/a partir de la puesta en marcha Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, opción flexible Asesoramiento experto: antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de recipiente de alta calidad sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre Ducha con manguera integrada en el dispositivo Salida de agua integrada en el recipiente Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Recipiente para cocinar inclinable Tapa con entrada de agua integrada Indicación automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo del recipiente, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua, preciso hasta el litro Cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío/Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío mundial bajo petición/Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Crsdpfx Aozbk Iteaxsi Sujeto a cambios e errores ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno de rejilla Revent 626. Codpjv Iy Rmefx Aaxsri

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Nueva máquina Construido en 2024 Equipamiento y datos técnicos: · Diámetro de la rueda: 600 mm · Velocidad de la cinta: 1550 m/min Altura de corte: 400 mm · Ancho de corte: 580 mm · Longitud máxima de la hoja: 4735 mm · Ancho de hoja de sierra mín./máx.: 15 mm / 30 mm · Opcional para sierra de recubrimiento especial ancho de hoja mín./máx.: 8 mm / 25 mm · Tamaño de la mesa: 810 x 590 mm · Altura de la mesa: 920 mm · Boquilla extractora: 2 x Ø 100 mm · Potencia del motor: 2,2 kW / 3 CV · Voltaje: 400 V / 50 Hz · Color: gris claro RAL 7035 y azul violeta RAL 5000 · Peso neto: aprox. 275 kg DESCRIPCION TECNICA · Sólida ingeniería mecánica alemana · Soporte de máquina en elegante, moderna y resistente construcción de acero soldado de doble cámara. · Puertas superiores e inferiores aseguradas mediante interruptores de final de carrera · Guía de hoja de sierra de cinta de precisión superior e inferior, tamaño APA 2. 2 · Mesa de hierro fundido finamente cepillada · Tablero de mesa giratorio hasta 45° · Ruedas de sierra de cinta equilibradas dinámicamente con bandas de caucho vulcanizado · La regla de tope se puede utilizar a la izquierda de la hoja de sierra, el perfil de tope se puede plegar · Indicador de tensión de la cuchilla · 1 hoja de sierra de 4735 x 25 x 0,6 mm, ancho de diente 9 mm, n.º 3780.250D · Ajuste mecánico de la altura de la protección de la hoja de sierra mediante volante con piñón de bloqueo · a partir de 2,2 kW - interruptor de leva giratorio con arranque directo y botón de parada de emergencia Csdjw Nabljpfx Aaxori · a partir de 3,0 kW - interruptor de leva rotativo con arranque estrella-triángulo y botón de parada de emergencia · Freno de motor mecánico con interruptor principal y relé de protección del motor · Conforme a la normativa CE Incluye palé de transporte incluido flete hasta 65239 Hochheim Disponibilidad: corto plazo Lugar de almacenamiento: Flörsheim

Estado: bueno (usado), Convotherm. Horno combinado. Modelo: OES 6.10. Cedpfx Aogthzisaxjri Horno de acero inoxidable, sistema de control digital, dimensiones internas: 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3 fases.

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno mixto de vapor Rational CM 202 Para 40 bandejas 1/1 GN Codsx N Ucrspfx Aaxjri o 20 bandejas 2/1 GN 67 kW