Línea de bañado en chocolateGami (Italy)
T400
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Línea de bañado en chocolate
- Fabricante:
- Gami (Italy)
- Modelo:
- T400
- Número de serie:
- 103641
- Año de fabricación:
- 2019
- Estado:
- como nuevo (usado)
Precio y ubicación
- Ubicación:
- str. Maria Drăgan 17, MD-2052 Chișinău, MD
Detalles técnicos
- Potencia:
- 9.5 kW (12.92 CV)
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A13679680
- Actualizado por última vez:
- el 24.10.2025
Descripción
DEPOSITO DE FUSIÓN
Tanque de acero inoxidable, capacidad 150 kg, con sistema de calefacción y agitación para fundir y mantener chocolate o compuestos a temperatura establecida.
Equipado con tornillo sinfín para transferencia del producto, velocidad de mezclador ajustable y control electrónico de temperatura.
• Capacidad: 150 kg
• Potencia: 3,9 kW
• Dimensiones: 900 × 1150 × 1500 mm
ATEMPERADORA
Atemperadora continua automática con dosificación integrada, cinta de baño y alimentador vibratorio.
Regulación electrónica total de la temperatura, funciones programables para atemperado, fusión, mesa vibratoria y control de dosificación.
• Capacidad de cuba: 25 kg
• Producción horaria: hasta 90 kg/h
• Potencia: 3,2 kW
• Dimensiones: 570 × 740 × 1560 mm
TÚNEL DE ENFRIAMIENTO
Túnel modular de acero inoxidable con sistema de enfriamiento por aire en circuito cerrado para la solidificación del baño de chocolate.
• Longitud útil: 10 000 mm
• Ancho de banda: 300 mm
• Potencia: 2,1 kW
• Voltaje: 400 V 3+N 50/60 Hz
DOSIFICADOR DE GRANILLOS / DECORACIÓN
Cinta transportadora de malla metálica con velocidad ajustable para la dosificación de inclusiones (granos, frutos secos, etc.) sobre los productos bañados.
• Volumen de tolva: 11 dm³
• Potencia: 0,18 kW
• Dimensiones: 600 × 700 × 1460 mm
CARACTERÍSTICAS
• Fabricación íntegramente en acero inoxidable, conforme a la normativa CE
• Mandos electrónicos independientes en cada módulo
• Parada de emergencia y sistemas de seguridad con enclavamiento en todas las unidades
• Sistema de enfriamiento por aire en circuito cerrado (no requiere enfriador externo)
• Diseño modular y compacto – fácil instalación y mantenimiento
PUNTOS DESTACADOS TÉCNICOS
Nodpfjqbtcaex Ag Ujlh
Potencia total conectada ≈ 9,5 kW
Longitud total ≈ 12 m
Fabricado por GAMI srl, Italia – reconocido por equipos profesionales para el procesamiento de chocolate.
El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.
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