Máquina para el procesamiento de carne

Laska WW 160 1

Estado: como nuevo (usado), Completamente de acero inoxidable especial Especial para moler queso y queso amarillo BLOQUES Diámetro de la placa perforada: 200 mm Capacidad de la tolva: aprox. 400 litros Velocidad sincronizada para el sinfín de trituración y alimentación Tornillo sin fin de trabajo Dimensiones de la máquina en сm: Anchura: 215,0 Profundidad: 150,0 Altura: 196,0 Potencia del motor principal: 45 kW Potencia instalada aprox. 65 kW Tensión: 380 V, 50 Hz Ijdpfx Aepgnftebdoap

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Túnel de congelación Advanced Optifreeze/Congelador Fabricante: Advanced Modelo: Optifreeze Año de fabricación: 2010 Voltaje: 400V 80A Cinta: malla de acero inoxidable Ancho de la cinta: 1300 mm Dimensiones totales: 8700 × 2500 × 3200 mm Armario de control: incompleto Iodox Timmopfx Abdsap El túnel de congelación Advanced Optifreeze es una máquina industrial diseñada para la congelación rápida y eficiente de productos alimenticios. Su construcción permite el máximo aprovechamiento del espacio manteniendo un alto rendimiento en el proceso de congelación. El túnel está equipado con una cinta transportadora de malla de acero inoxidable de 1300 mm de ancho, lo que permite la congelación continua de una amplia variedad de productos, como carnes, aves, pescado, productos de panadería y platos preparados.

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, Niro-tech RX-150 batidora de palas de un eje La RX-150 está fabricada en acero inoxidable. La máquina permite mezclar en ambas direcciones. Está equipada con un solo eje mezclador y una botonera a prueba de humedad. La potencia del motor de 1,5 kW proporciona 5-48 rot. /min. La capacidad del depósito es de 150 litros, lo que permite llenarlo con 110 kg de carne. La descarga se realiza inclinando el tambor a unos 96 grados. El mezclador adaptado para descargar directamente a los buggies estándar de 200 litros de capacidad. Iaodpfx Ashqnppsbdsp Las dimensiones de la máquina: 1300 x 700 x 1600 (todo en mm)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211 Iedpfev H Rmisx Abdjap

Estado: bueno (usado), Se vende túnel: El congelador espiral autostibable Frigoscandia GYRoCOMPACT es el congelador espiral más compacto, higiénico y eficiente. Ijdpfx Aew Tc Iisbdoap

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Tipo: SESOTEC Genius+ Dimensiones de bobina de búsqueda: 250x200 mm Dimensiones del producto: 200x160 mm (anxal) Longitud de la cinta transportadora: 1.500 mm Ancho de la cinta transportadora: 200 mm Altura de la cinta transportadora: 800+/-100 mm Sensibilidad básica de búsqueda: FE: 1,2 mm; NFE: 1,5 mm; SUS: 2,0 mm Año de fabricación: 2009 Iajdpfx Aeq Suytsbdep Cinta transportadora: Banda de PU Velocidad de transporte: aprox. 25 m/min Motor: Motor de tambor Conexión: 230V / 50Hz Rechazo: Doble tobera de soplado Lado de operación: a la derecha en dirección de avance Accesorios: 1 juego de varillas de prueba

Estado: bueno (usado), Nowicki KN1-125 Cortadora de cuba Iaodpfx Aenp Nc Ijbdjp Cortadora de cuba inoxidable, cuba de 125l, conjunto de seis cuchillas, velocidad variable, tapa con protección de seguridad, brazo de descarga, panel de control externo, 51Kw, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Presentamos una línea completa de embutido y formado VEMAG compuesta por dos máquinas profesionales: la embutidora VEMAG HP20E y la formadora VEMAG FM250. Este conjunto está diseñado para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande que buscan alta eficiencia, precisión y fiabilidad. 1. Embutidora VEMAG HP20E (año 2020) Tipo: HP20E Año de fabricación: 2020 Aplicación: embutido de mezclas de carne, pescado, vegetales y otras masas Alimentación eléctrica: 3~ 50/60 Hz Consumo de corriente: 38 A Potencia: 23 kW 2. Formadora VEMAG FM250 Modelo: FM250 Año de fabricación: 2008 Potencia: 2,5 kW Alimentación eléctrica: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Consumo: 6 A (a 400–460 V) Capaz de formar una variedad de productos en porciones fijas, como hamburguesas. Iasdpjxgg Nijfx Abdep Ventajas de las líneas VEMAG HP20E y VEMAG FM250: - Solución integral para embutido y formado de productos - Dosificación precisa y formas repetibles - Alto rendimiento con bajos costes operativos - Carro porta-herramientas y repuestos incluidos - Construcción en acero inoxidable conforme a normas de higiene - Manejo sencillo y fácil de limpiar Dimensiones de las máquinas: VEMAG HP20E: Largo 150 cm x Ancho: 130 cm x Alto: 215 cm VEMAG FM250: Largo 190 cm x Ancho 85 cm x Alto: 160 cm Las líneas VEMAG HP20E y VEMAG FM250 son una solución fiable para productores de cárnicos y alimentos que requieren alta calidad, precisión y larga vida útil de la maquinaria.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Matadero listo para operar Línea completa de sacrificio: el sistema integra maquinaria especializada en cada etapa, desde la recepción y aturdimiento de los animales, pasando por el escaldado y la extracción de vísceras, hasta el despiece final, enfriamiento y embalaje. El diseño modular garantiza la escalabilidad, permitiendo la ampliación o el ajuste de la configuración según evolucionen las necesidades de producción. Gracias a la automatización avanzada y soluciones ergonómicas, la línea reduce al mínimo la mano de obra manual mientras mejora la seguridad del operador y la eficiencia del trabajo. Esta solución llave en mano ha sido concebida para un funcionamiento fiable y de alto rendimiento cumpliendo la normativa de la UE, lo que la convierte en una inversión ideal para plantas modernas de procesamiento cárnico. Capacidad de línea: - Capacidad: 80–120 cerdos por hora - Escalabilidad: gracias a subsistemas independientes y a la automatización La línea incluye los siguientes elementos: 1. Recepción y Manejo de Animales Ubicación: básculas para animales, vestíbulo de oficina, separación de ganado Equipamiento: - Básculas para animales: pesaje preciso del ganado (capacidad: hasta 120 unidades/hora) Iedpewu U Irjfx Abdsap - Lavadoras de manos y delantales: garantizan la seguridad del personal 2. Aturdimiento y Sangrado Ubicación: lavadora de lazo, alimentador de unidad Equipamiento: - Aturdidor eléctrico para cerdos - Transportador de sangrado - Bandejas para recogida de sangre - Lavadora de lazo con mecanismo de descenso – capacidad: 100-120 unidades/hora 3. Escaldado y Pelado Ubicación: escaldado y depilación Equipamiento: - Tina de escaldado - Máquina depiladora (de estrellas) - Sistema de posicionamiento automático – 80-120 unidades/hora 4. Despiece Preliminar yExtracción de Vísceras Ubicación: separador de intestinos, mesa de vaciado de estómagos Equipamiento: - Líneas de limpieza de intestinos y estómagos - Centrífuga gástrica - Sistema de soplado – hasta 120 unidades/hora 5. Despiece Principal Ubicación: despiece Equipamiento: - Línea superior de corte - Plataformas para inspectores - Transportador de canales - Estaciones de marcaje de calidad - Delantales, equipos de desinfección 6. Enfriado y Separación Ubicación: cámara de separación/refrigeración Equipamiento: - Sistema de ganchos - Carros aéreos - Área de paletizado y pesado final 7. Limpieza, Residuos y Embalaje Ubicación: zona de embalaje y residuos Equipamiento: - Separador de materiales - Envasadora en bandejas - Envolvedora de palets Ventajas de la línea completa de sacrificio de cerdos: Nuestra línea completa para sacrificio de cerdos está diseñada para procesar hasta 120 cerdos por hora con la máxima higiene y eficiencia. Cada etapa del proceso, desde el aturdimiento hasta el embalaje final, está totalmente equipada con maquinaria especializada adaptada a los estándares del sector. El sistema modular permite la expansión escalable, facilitando la adaptación de la producción al crecimiento de la planta. La automatización y el diseño ergonómico minimizan la mano de obra manual y maximizan el rendimiento y la seguridad de los operadores. El equipamiento de alta precisión garantiza pesajes exactos, cortes limpios y manejo fiable de las vísceras. Múltiples puntos de saneamiento y estaciones de esterilización de herramientas garantizan la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa europea. Esta solución llave en mano integra tecnología de vanguardia para opt

Estado: usado, Emulsionadora Stephan Microcut MCH-D40 para la molienda, emulsificación y homogeneización precisa de productos alimenticios. Esta máquina destaca por su alto rendimiento, diseño compacto y calidad de fabricación. La Microcut MCH-D40 garantiza un procesado uniforme de las materias primas, permitiendo obtener una consistencia perfecta en rellenos, pastas, salsas, cremas y emulsiones cárnicas. El equipo es ideal para plantas procesadoras de carne, pescado y lácteos, así como para la producción de platos preparados. La emulsionadora Stephan Microcut MCH-D40 es perfecta para la elaboración de: rellenos de carne y ave, patés, salchichas tipo frankfurter, embutidos, pastas vegetales, pastas de pescado, salsas, mayonesa, emulsiones alimentarias, productos lácteos y postres cremosos. Iaedpexwlu Sjfx Abdep Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MCH-D40 Capacidad de tolva: 200 l Alimentación eléctrica: 380 V / 50 Hz Potencia: 30 kW Velocidad de rotación: 2950 rpm Tipo de motor: 200L/20 Número de motor: 3623090 Consumo de corriente: 5,4 A Dimensiones: L: 1900 x An: 1100 x Al: 800 mm Peso: 450 kg País de fabricación: Alemania Ventajas del Stephan Microcut MCH-D40: - molienda y emulsificación de alta precisión, - diseño compacto para integración en líneas de producción, - construcción robusta en acero inoxidable – fácil de limpiar y mantener la higiene,