Máquina procesadora de carne

Pökelinjektor Günther PI-17

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece un inyector de decapado con aguja Günther PI-17. En buen estado, el impulsor es nuevo al igual que el manómetro. 380V. 16A. Más información bajo petición. Pago en efectivo o anticipo. Gedpfxev Saflo Ab Sjbg Venta solo a empresas, sin garantia, sin garantía.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Ahumado de: Productos cárnicos (salchichas, salamis), pescado, trozos de carne de ave, queso, etc. Capacidad: máx. 200 kg Puede colocarse sobre bastidores o carros Fácil de limpiar y manejar Dispone de tres procesos funcionales: Secado, ahumado en frío y procesado térmico Posibilidad de ajustar el tiempo y la temperatura de procesamiento Posibilidad de cambiar y guardar programas Dimensiones: 1630x1220x2450 mm , Peso: 420 kg, 400V, 9 kW Gsdpfjpuhtzex Ab Sjbg Material: acero inoxidable 304 2 años de garantía

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Mecanismo de llenado: con bomba rotativa de paletas con 16 reglas deslizantes, estándar Tolva aprox. 250 litros, con tornillo de carga, desmontable, con limitador Ordenador de porcionado PC integrado Peso de porción: 5 - 60.000 gr Velocidad de llenado: 0 - 100 % dependiendo del tipo de envolvedora y del tamaño de la porción Velocidad de llenado ajustable de forma continua Dispositivo de elevación VEMAG Incorporado en Guiado hidráulico Acceso también por detrás Brazo Nirosta para carro estándar según DIN 9797, 200 litros de volumen Dimensiones de la máquina en cm: Gbodpsu Ndlbsfx Ab Sjg Anchura: 130,0 Largo: 220,0 Altura: 200,0 Potencia instalada: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: aprox. 1 300 kg

Año de fabricación: 2009, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un caldero de cocción del fabricante premium Elro, modelo DGN3-EID-90-H. Es un producto absolutamente premium en el campo de la tecnología de cocinas industriales. Este caldero de alta calidad está equipado con el sistema de control Elro Quick Cook Select, que permite un manejo muy sencillo. El equipo está montado sobre patas, pero puede ser transformado en una versión sobre zócalo o para montaje en pared en cualquier momento. Además, dispone de un sistema automático de elevación y descenso de la cesta. El caldero ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y se le han realizado los trabajos de inspección necesarios. El precio indicado es neto, más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada • Revisado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero • Envío o recogida flexible a elegir • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Inspección y marcado según DGUV V3 Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto (dimensiones exteriores): aprox. 1400 x 800 x 700 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Peso: aprox. 520 kg • Tipo: DGN3-EID-90-H • Número de serie: 75048 • Volumen: 300 litros • Año de fabricación: 2009 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Más información: • Elro OCS (Quick Cook Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) Gjdpfeq Tctbox Ab Sjbg • Grifo de descarga Elro • Sistema de calefacción por vacío Elro • Bisagra higiénica Elro • Indicador de estado del proceso Elro • Versión sobre zócalo Modos de funcionamiento: • Cocción • Cocción a presión Envío: • Entrega o recogida previo acuerdo • Envío mundial bajo solicitud • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: bueno (usado), La máquina está en buen estado. Gbedpfx Abjwvkfpo Sog

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Talsa 50L es una solución ideal para optimizar su producción de alimentos preservando la calidad de sus preparaciones. De hecho, gracias a su generosa capacidad de 50 litros, responde eficazmente a las variadas necesidades de los profesionales, ya sean carniceros, charcuteros o talleres culinarios especializados. Además, su innovador sistema de cuchillas asegura un corte uniforme, lo que mejora significativamente la textura y presentación final de los productos. Además, el acero inoxidable utilizado en la fabricación de este cortador garantiza no sólo una higiene impecable sino también una mayor durabilidad. Esto hace que el mantenimiento diario sea más fácil y rápido, ahorrándole tiempo valioso entre lotes. Por otra parte, la interfaz de usuario intuitiva facilita el ajuste preciso de las velocidades de corte según los requisitos específicos de sus recetas. De este modo, usted conserva un control total sobre la finura o el tamaño de grano deseado, sin mayores dificultades. Además, la seguridad es un aspecto clave de este modelo: su sistema de parada de emergencia proporciona protección adicional a los operarios, reduciendo así el riesgo de accidentes en el taller. Además, la estabilidad de su estructura limita las vibraciones, contribuyendo a un entorno de trabajo más agradable y eficiente. En definitiva, invertir en la cortadora Talsa 50L significa una productividad optimizada y una consistencia notable en cada uso. Si desea aumentar su producción manteniendo una calidad superior y constante, comuníquese con nosotros para obtener más información sobre esta máquina versátil y de alto rendimiento. Características técnicas: Capacidad del recipiente: 50 litros Potencia del motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidad de rotación: hasta 3000 rpm Dimensiones aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Gbjdpswduqlsfx Ab Sog Material: acero inoxidable de grado alimenticio.

Estado: usado, Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Gbodjqt Dy Eepfx Ab Sjg Sin sistema de postcombustión

Estado: usado, Mezcladora de carne Laska Z 250 litros Tolva de mezcla: 250 litros Cantidad máxima de llenado: 200 kg Gbjdolawp Sspfx Ab Ssg Potencia eléctrica: 5.5kW Peso: 1380kg Tiempo de entrega: 30 días después del pago por adelantado

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 300 Anchura: 180 Altura: 200 Potencia eléctrica: 7,5 kW Godpfxeul T Ico Ab Ssbg

Estado: usado, Tipo: PI 21 Número de agujas: 21 Diámetro de las agujas: 4 mm Producto máximo: ancho 250 mm Tacto por minuto: 15 a 55 tacto/min. Tipo de mecanismo de paso: carril de cremallera Altura de paso del producto: 220 mm Presión de la salmuera: 0,5 a 4,0 bar Potencia eléctrica: 1,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 70 Longitud: 140 Altura: 176 Gjdpfxsh Dm Sps Ab Ssbg Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado