Calderos de segunda mano en venta (57)

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Vaporizador de alta velocidad Hobart Blsdpjfv Spcefx Ad Tjf Modelo: 305GB En serie: 97-0215-148 2015, el vaporizador de alta velocidad cocina 42 porciones de salmón en 1 minuto o 66 porciones de brócoli de tronco grueso en 30 segundos, ofreciendo excepcionales técnicas de cocción acelerada, pantalla LED, autodescongelación, 27Kw, en la rejilla de enfriamiento de la bandeja móvil, 3Ph

Estado: bueno (usado), capacidad del depósito: 130 l, Sartén Cleveland Cacerola de acero inoxidable, inclinable, calentada por gas, Capacidad 130L, 1Ph Bsdpjrywwmjfx Ad Tjlf

Estado: bueno (usado), Hervidor Cleveland KGL40 Hervidor de acero inoxidable con camisa de 40 galones, controles de temperatura ajustables, camisa de vapor, 1Ph Bljdpfx Adorywtuj Tof

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3429 Blsdpfx Adsnbd S Te Tjf Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1994, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: TERLET Tipo: Terlotherm T2-6 (con sello mecánico) Año de fabricación: 1994, reacondicionado completamente en 2019 por TERLET Capacidad: hasta 2000 kg/h para queso fresco/requesón con accionamiento recientemente renovado por SEW (Alemania) Incluye repuestos Estado: bueno, totalmente operativo TERLET TERLOTHERM – Intercambiador de calor de superficies rascadas vertical El TERLET TERLOTHERM es un intercambiador de calor de superficies rascadas vertical para el calentamiento y enfriamiento suaves de productos viscosos, sensibles o propensos a quemarse. El sistema de rascado renueva continuamente la superficie del producto, lo que garantiza altas tasas de transferencia de calor, calidad de producto uniforme y un procesamiento seguro incluso para recetas exigentes. Áreas típicas de aplicación: • Productos lácteos (por ejemplo, masas de yogur/postres, mezclas de nata/leche, productos delicados) • Salsas, sopas, aderezos, productos gourmet Bodpfjygmrfex Ad Tjlf • Productos grasos/emulsionados (por ejemplo, margarina, mayonesa) • Otros productos de alta viscosidad / con sólidos / sensibles al calor Ventajas de un vistazo: • Tratamiento térmico suave: reduce quemaduras o incrustaciones gracias al raspado continuo • Alta eficiencia: gran superficie de transferencia de calor activamente limpiada → alto rendimiento en un diseño compacto • Diseño higiénico del producto: partes en contacto con el producto en acero inoxidable, sellos en materiales conforme FDA (según documentación) • Fácil mantenimiento: inspección/limpieza sencillas, los rascadores son de fácil acceso para servicio • Apto para CIP: adecuado para limpieza en circuito cerrado / 'Cleaning-in-Place'

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX Bodpfx Asnbd R Ssd Tslf De serie 3430 Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol Inoxidable, 400 l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120 mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph Blodpfx Adjnbd Rye Tef

Estado: bueno (usado), Groen DH/1-40 Hervidor de cuba Serie: 77863 Marmita basculante inoxidable, encamisada, Gas natural, Potencia calorífica 24,5Kw, con tapa, 1Ph Bjdot T Ef Aspfx Ad Tjlf

Estado: bueno (usado), Hervidor basculante Groen DEE/420 Serie: 67305 Hervidor basculante de pie, inoxidable, capacidad 75L, descarga manual basculante, encamisado, 3Ph Bedpfx Ajtu N Dfsd Tjlf

Estado: bueno (usado), Hervidor combinado Metos Proveno CoolPro 80E Blodpfx Aot T Egajd Tef Hervidor combinado inoxidable, 80L, encamisado, 20,75Kw, rango de temperatura de 0'C a 120'C, con agitación de velocidad variable, temporizador ajustable y ajustes de temperatura y más, con manual, 3Ph

Estado: usado, Mezcladora Savage Bros Firemixer, modelo S-92. Completa con elevador de cuba, modelo 0708-80. Gas natural. RPM: 30-60. Potencia: 415 voltios. Blsdpfx Aoxtqwkod Tof

Estado: bueno (usado), Freidora CSF Bjdpfoxr Rugox Ad Tslf Modelo BRN 3000 / 500 La freidora incluye un depósito de aceite y un sistema de bombeo para el llenado y vaciado de aceite durante la limpieza profunda. Un tanque más pequeño en la sala alimenta la freidora por gravedad para mantener el nivel de aceite constante. Originalmente era una freidora eléctrica, pero fue convertida a calentamiento por fluido térmico. Tiene un pequeño daño en la campana, que no afecta su funcionamiento. Año de fabricación: 1987, en perfecto estado de funcionamiento. Videos en funcionamiento disponibles.

Estado: reacondicionado (usado), Depósito Spako de 225 litros de calefacción eléctrica, camisa de aceite térmico. Con agitador robusto y rascadores laterales. Vaciado mediante grifo. Tubería hacia dosificador en caliente para pesos establecidos y después cerrado con clip. Sistema completo en proceso de reacondicionamiento. Bljdpjxwlk Hefx Ad Tof

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, capacidad del depósito: 60 l, Recipiente de cocción Joni Capacidad: 50 / 60 litros Calentado por su propio generador de vapor Vaciado mediante grifo y/o volcado Bsdpfxexvy Udo Ad Tolf

Estado: muy bueno (usado), Stephan um40 con recipiente de cocción de 40 litros con doble camisa. Con cortador de cuchilla en S y mezclador con rascador lateral. Bljdjxdfccspfx Ad Tsf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, 1 caldera Karpovicz de 600 l (KK/600A) (finales de 2018). Ubicada en Wiltshire. Bodpfowglbtsx Ad Tjlf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, EN VENTA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Línea de Procesamiento de Alimentos de Alta Eficiencia Fabricado por JayCraft, este sistema Cook Quench Chill (CQC) de alto rendimiento está diseñado para cocinar, enjuagar y enfriar rápidamente, de manera eficiente y uniforme una amplia variedad de productos alimenticios. Construido bajo los más altos estándares de la industria, es ideal para procesadores de pasta, arroz, verduras, legumbres y más. Resumen del producto: Fabricante: JayCraft Food Machinery (Reino Unido) Función: Cocción → Enfriamiento Rápido → Enfriamiento Final – sistema de procesamiento continuo de alimentos Aplicación: Diseñado para cocción precisa, eliminación de almidón y enfriamiento rápido Construcción: Acero inoxidable de alta resistencia para máxima higiene y durabilidad Estado: Excelente – probado en fábrica y listo para operar Características principales: Cocción y enfriamiento de bajo consumo energético Zonas de temperatura controladas para máxima consistencia del producto Gestión e integración de agua con sistema de filtrado Diseño de alta capacidad para optimizar la eficiencia de producción Fácil acceso para limpieza y mantenimiento Diseño compacto – apto para una amplia gama de instalaciones productivas Ideal para procesar: Pasta (fresca, seca o rellena) Arroz y cereales Verduras (guisantes, zanahorias, judías verdes, etc.) Legumbres y pulsos Blodpfx Adsxc Ekks Tef Fideos, entre otros JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones (LxAnxAl): 350x650x800 mm -Salida de agua Ø: 32 mm -Entrada de agua: 3/4'' (rosca interna) Blodpfewyc Uqex Ad Tsf -Presión de agua: min 2 - máx 6 bar -Temperatura máx. de entrada de agua: 60 °C -Capacidad del depósito: 20 litros -Calidad del agua: agua blanda -Voltaje: 400 V -Potencia: 6,1 kW -Frecuencia: 50 Hz -Se vende sin soporte -Año de fabricación: 2019 -Con elevación automática

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Freidora multifunción, Adecuada para múltiples aplicaciones Puede freír, sazonar, mezclar, recubrir u hornear diversos alimentos como arroz, fideos, vermicelli, verduras, sésamo, cacahuete, carne, carne en dados y fileteada, café, guisante, caramelos, galletas, pistacho, hierbas, etc. Control electrónico de velocidad variable continua. Puede girar en sentido horario y antihorario. Equipado con un tambor interior especial que evita que los fideos y la pasta se vuelvan blandos. Fácil carga y descarga de ingredientes. Muy buen estado. Bledpox Ncr Uofx Ad Tef Calefacción a gas. El vídeo es de la fábrica, no de esta máquina. Puedo enviar un vídeo de la máquina también. Precio sin IVA y EXW.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2018, longitud total: 930 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 910 mm, potencia: 9 kW (12.24 CV), tensión de entrada: 400 V, Carcasa exterior y patas de acero inoxidable. Altura de la encimera regulable de 840 a 900 mm. Robusta tapa autoequilibrante de doble pared, olla de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, con fondo fabricado en compuesto . Temperatura de cocción controlada termostáticamente de 100 a 280°C. Modelo eléctrico: Resistencias de incoloy blindadas para las cocciones. Protección IPX5 contra salpicaduras de agua. Bsdpotr Ayqjfx Ad Telf

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9PDX 391104 16, ancho total: 800 mm, altura total: 900 mm, Marmita de cocción de 150 litros calentada por gas con calentamiento indirecto a través de una doble camisa. Esta versión tiene una tapa con cierre para que se pueda acumular una presión de vapor limitada (0,05 bares) en la marmita. Bsdpfjtrlwhsx Ad Tslf

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura. Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto. En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción. Blodpfou H Uznjx Ad Tjf Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporera usada. Fabricante: Process Agro Capacidad: 400 Litros Año de fabricación: 2018 W3F57BIq

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 905 l, capacidad útil del depósito: 800 l, Terlet – marmita de cocción con camisa calefactora y agitador Fabricante: Terlet Tipo: Marmita de cocción con camisa calefactora y agitador Número: 0710388 Año de fabricación: 2007 Alimentación: 400 V, 50 Hz Potencia: 4 kW Peso: 1400 kg Capacidad de producto: 800 l Capacidad interna de la marmita: 905 l Dimensiones: 1750 × 2530 × 2150 mm Bodpex E Dk Rsfx Ad Tolf La marmita de cocción Terlet con camisa calefactora y agitador es un equipo profesional diseñado para procesos de cocción, calentamiento y mezcla de productos líquidos y semilíquidos en la industria alimentaria. Gracias a su doble camisa, proporciona un proceso térmico uniforme y controlado, mientras que el agitador incorporado garantiza una homogeneización constante del producto durante todo el ciclo de trabajo. Su robusta construcción en acero inoxidable y la gran capacidad útil de 800 litros la convierten en una solución ideal para plantas de producción medianas y grandes. El equipo resulta especialmente indicado para la fabricación de salsas, sopas, cremas, rellenos, productos lácteos y confitería. Su funcionamiento estable, alta eficiencia y manejo intuitivo aseguran una calidad repetitiva y eficiencia en los procesos tecnológicos.

Estado: nuevo, Depósito agitador de acero inoxidable 545L con calefacción eléctrica Tipo: EBB500RWP Incluye manual de instrucciones y declaración de conformidad CE. La doble camisa está llena de aceite térmico, que es calentado mediante una resistencia eléctrica. También disponible, bajo pedido, con otros tipos de agitadores y en otros tamaños. Volumen: 545L Dimensiones aprox.: Ø 950mm x altura cilíndrica 880mm Altura total: 1120mm más motor de agitador Material: Acero inoxidable 1.4301 / AISI304 Acabado superficial: Interior y exterior IIIc/2B Bljdpfxew Dy Ddj Ad Tof Cordones de soldadura internos pulidos Temperatura máxima de trabajo: 110°C Presión máxima de trabajo: ATM - Construcción vertical sobre cuatro patas con túnel para carretilla elevadora - Parte superior: Tapa abatible, travesaño central con dos medias tapas abatibles - Fondo: Fondo plano con descarga lateral DN50 DIN11851 y válvula de disco - 2x asas laterales - 1x placa de identificación Agitador de hélice para medios de baja viscosidad Potencia: 0,75KW Velocidad: 1410RPM Tensión de funcionamiento: 3PH 400V

Estado: nuevo, Depósito agitador de acero inoxidable de 1150L, totalmente nuevo de fábrica, con calefacción eléctrica, aislamiento y agitador tipo propela. Incluye manual de operación y declaración de conformidad CE. Tipo: EBB1150RWP Disponible también con otros tipos de agitadores y en diferentes capacidades. Bjdpfx Adow Dy D De Tolf Volumen: 1150L Dimensiones aprox.: Ø interior 1190mm x altura cilíndrica 1000mm Exterior: Ø 1390mm Altura total: aprox. 1300mm más el motor del agitador Material: acero inoxidable 1.4301 / AISI304 Acabado superficial: IIIc/IIId / satinado Cordones de soldadura interiores rectificados Temperatura de operación máxima: 110°C Presión de trabajo máxima: atmosférica -Construcción vertical sobre cuatro patas tubulares con túnel para montacargas -Tapa superior: travesaño central con dos mitades de tapa abatible -Fondo inferior: plano, inclinado, con salida lateral DN50 DIN11851 y válvula de disco, junta EPDM -Aislamiento: 50mm de lana de roca en el cilindro, camisa de aislamiento herméticamente soldada en acero inoxidable 1.4301 Equipamiento: 1x Tapa superior con travesaño central y dos mitades de tapa abatible, función de sujeción para la tapa Rejilla de chapa de acero inoxidable debajo de la tapa, atornillada y extraíble 1x Brida para agitador sobre la tapa superior 1x Bocina de entrada DN50 DIN11851 sobre la tapa superior 1x Conjunto de salida válvula de disco DN50 DIN11851, junta EPDM 1x Placa de características Agitador tipo propela para medios de baja viscosidad Potencia: 0,75kW Velocidad: 1410rpm Tensión de operación: 3F 400V