Horno de carro

Heuft VTR 08.12.5.10

Estado: muy bueno (usado), 163 Línea usada para panecillos Konig Eco Twin 800. Lhodsxuqcvjpfx Abmjl DATOS TÉCNICOS: - Línea para panecillos tipo kaiser, - Línea para panecillos cortados, - Línea para panecillos alargados, - Salida para formadora de croissants, - Divisora-redondeadora Koenig Rex Classic II de 6 filas. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para panecillos, líneas para masas, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Modelo: H-600 N.º de serie: 11-122-116 Horas de uso: 17.395 Voltaje: 380 V, 50 Hz RPM: 1.425 Lhjdpsyzzldofx Abmjl Potencia: 1 HP Amperaje: 4,0 A Fases: 3

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, anchura de trabajo: 800 mm, ancho total: 1,400 mm, longitud total: 800 mm, altura total: 1,695 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 1,000 kg, ancho de cinta transportadora: 50 mm, Cabezal divisor y boleadora de masa König Rex Classic Rango de peso aprox. de 30 a 85 gramos Lhsdpfox N Hgcox Abmel con cinta de salida Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Máquina usada ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria de panadería!

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 160 AF, extensible, con 2 recipientes de 160 kg de masa. Variador de frecuencia Panel de control digital Ideal para todo tipo de masas Capacidad en harina: 100 kg Ledpfoi Aqhxsx Abmehl Capacidad del recipiente: 260 litros Potencia del motor de la herramienta: 5,5/11 kW Potencia del motor del recipiente: 0,66/1,3 kW Potencia del motor hidráulico: 1,1 kW

Estado: usado, Los hornos de convección Wiesheu modelos B4-E2 y B8-E2 están diseñados para uso profesional en panaderías y establecimientos de servicio de alimentos. Las unidades son de segunda mano pero se encuentran en perfecto estado de funcionamiento y listas para operar. Estos modelos ofrecen capacidad para 5 y 10 bandejas, lo que los hace adecuados para diferentes necesidades de producción. Se venden únicamente como conjunto completo, brindando una solución práctica para equipar o ampliar operaciones de panadería. Tipo de máquina: Horno de convección Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Lsdpsy Avkdofx Abmshl Wiesheu, tipo B4-E2 & B8-E2 (hornos para 5 y 10 bandejas). ¡Solo se venden en conjunto completo! Datos técnicos: B4-E2: Potencia eléctrica: 9,2 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz B8-E2: Potencia eléctrica: 18,4 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz

Estado: usado, Amasadora espiral Diosna SP 160 AD extensible con 2 nuevos recipientes 160 kg masa ideal para todo tipo de masas Capacidad en harina 100kg Capacidad de la cuba 260 litros Accionamiento del molde 5,5/11 KW Accionamiento de la cuba 0,66/1,3 KW Lhjdpeumprgjfx Abmel Accionamiento hidráulico 1,1 KW

Estado: reacondicionado (usado), Amasadora espiral Diosna SP 160 AD extensible con 2 cubetas 160 kg masa ideal para todo tipo de masas capacidad en harina 100kg Ljdpfxjwa Rybe Abmohl capacidad de la cuba 260 litros accionamiento del molde 5,5/11 KW Accionamiento de la cuba 0,66/1,3 KW Accionamiento hidráulico 1,1 KW

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, dimensión interior longitud: 800 mm, dimensión interior anchura: 1,200 mm, dimensión interior altura: 200 mm, longitud total: 1,400 mm, ancho total: 1,530 mm, altura total: 1,670 mm, tipo de combustible: eléctrico, Horno de cámara múltiple Wiesheu EBO 1-128R Control independiente de la resistencia inferior y superior 3 niveles de cámara, altura: 20 cm Horno con ruedas y sistema de bloqueo Sistema de construcción modular Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 1530 x 1400 x 2167 mm (ancho x profundidad x alto) Horno usado Lhjdpfxezw Du Dj Abmel

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 23 kW (31.27 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, peso total: 2,850 kg, El Revent VC70A es un enfriador al vacío diseñado específicamente para productos de panadería, lo que permite enfriar muy rápidamente panes y otros productos inmediatamente después de la cocción. A diferencia del enfriamiento tradicional en carros a temperatura ambiente o en cámaras frigoríficas, el VC70A crea una depresión controlada en el interior de la cámara. Al disminuir la presión, una pequeña parte de la humedad contenida en el producto se evapora a baja temperatura. Esta evaporación extrae muy rápidamente el calor presente en el centro del producto, lo que permite un enfriamiento rápido y homogéneo. Esta tecnología permite, por lo tanto, reducir significativamente el tiempo entre la salida del horno y las siguientes etapas de producción: corte, envasado, congelación o envío. Revent también indica que el proceso permite reducir el tiempo total de cocción/enfriamiento, al tiempo que mejora o preserva el volumen, la estructura de la miga, la corteza y los aromas del producto. Es adecuado tanto para productos completamente horneados como para productos prehorneados. Principales ventajas: - Enfriamiento extremadamente rápido de los productos después de la cocción - Reducción importante del tiempo de enfriamiento en comparación con el enfriamiento tradicional - Posibilidad de reducir el tiempo que el producto pasa en el horno para algunos productos, ya que la cocción residual continúa durante la fase de vacío Lodpfx Aszy Nv Sjbmshl - Aumento de la capacidad de producción de los hornos - Reducción del número de carros y del espacio necesario para el enfriamiento - Enfriamiento homogéneo hasta el centro del producto - Mejor control antes del corte o envasado - Preservación del volumen y la estructura del pan - Mejora de la calidad de la corteza y la miga - Reducción de las pérdidas y de los productos rechazados - Adecuado para producciones industriales y semiindustriales. Características técnicas – Revent VC70A Fabricante: Revent International AB Modelo: VC70A Tipo: Sistema de enfriamiento al vacío Carga máxima: 70 kg por ciclo Capacidad: 1 carro Espacio útil máximo: 820 × 1000 mm Configuración: 1 puerta frontal Bomba de vacío: 22 kW Alimentación: 400 V / 50 Hz / trifásica Intensidad nominal: 52 A En algunos productos, el enfriamiento puede reducirse a solo unos pocos minutos en lugar de varias decenas de minutos con un método convencional. La duración exacta depende, naturalmente, del producto, su peso, su cocción y la temperatura final deseada. En resumen: El Revent VC70A no es ni un horno ni una cámara de enfriamiento convencional. Es un equipo de proceso que permite extraer rápidamente el calor del producto mediante el vacío. Es especialmente interesante para las panaderías industriales que desean aumentar el rendimiento de los hornos, acortar el ciclo de producción y envasar o procesar los productos mucho más rápidamente después de la cocción. La máquina está disponible para su inspección.

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Cámara frigorífica Lillnord Combi Room - Usada - Año de fabricación: 2017 - Almacén frigorífico para 18 palés de 60 x 80 (temperatura de -18 °C) - Cámara frigorífica para 4-5 palés de 60 x 80 (temperatura de +6 a +8 °C) - Desmontada en el almacén Ledpfx Abozn Iylsmohl - Estado técnico: bueno - Revestimientos exteriores de acero inoxidable - Revestimientos interiores pintados - Recogida en el almacén - Precio a consultar