Carros de panadería, carros de fermentación

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Estado: muy bueno (usado), 163 Línea usada para panecillos Konig Eco Twin 800. DATOS TÉCNICOS: - Línea para panecillos tipo kaiser, - Línea para panecillos cortados, - Línea para panecillos alargados, - Salida para formadora de croissants, - Divisora-redondeadora Koenig Rex Classic II de 6 filas. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Hsdpfoxuqcvsx Ag Ssfn En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para panecillos, líneas para masas, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: nuevo, Máquina reacondicionada general Precio: 6.000 EUR Amasadora espiral Capacidad: 75 kg de harina Kemper Capacidad de masa: 120 kg Bowl de acero inoxidable Hodpfx Ajx N Edtog Sjfn Voltaje: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Estado: nuevo, Amasadora en espiral Capacidad del recipiente 40 litros Las amasadoras en espiral están destinadas a un uso profesional en el ámbito de la panadería y la restauración. Se utilizan para la preparación de masas primarias, pero también pueden utilizarse para la preparación de otros tipos de productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua Constan de un bol para los ingredientes y un utensilio para mezclar (espiral) Especificaciones de la amasadora eléctrica Capacidad de la harina: 16 kg Capacidad del bol: 40 litros Velocidad de mezcla: 150/200 r/min Velocidad del bol: 15/20 r/min Voltaje: 220V/380V 50Hz Potencia eléctrica: 3 kW Tamaño de la máquina: 800x480x1000 mm Hodouu Ef Sspfx Ag Sofn

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1998, WP CCR59 Conformador redondeador cónico en versión Kemper, adecuado para procesar todo tipo de masas como masas de trigo, de mezcla de trigo, de mezcla de centeno y masas con semillas. Las porciones de masa se introducen en la parte cilíndrica de la máquina mediante una canaleta ajustable, y gracias a la rotación del cono y las canaletas especialmente diseñadas, se transportan hacia arriba y se bolea la masa. El recubrimiento de teflón en la canaleta y el cono evita que las porciones de masa se adhieran y reduce al mínimo la formación de migas. Año de fabricación: 1998 Modelo: M2, rango de peso 300-1700 g Capacidad máxima: 5.000 piezas por hora Ventilador de aire caliente y frío Cono (cónico y cilíndrico de fundición), recubierto de teflón Canaletas de aluminio fundido, interior y exterior recubiertos de teflón Cono con soporte en el cabezal Estructura de acero inoxidable, niquelada Carrocería de acero inoxidable, cepillado Chasis de acero, niquelado, con 4 ruedas y pasadores de seguridad Hedpjw Ic E Dofx Ag Sefn Incluye armario de control

Estado: nuevo, PRECIO: 1900 EUR Amasadora de espiral Capacidad del recipiente: 60 litros Las amasadoras de espiral están destinadas para uso profesional en panaderías y servicios de catering. Se utilizan para la preparación de masa primaria, pero también pueden emplearse en la elaboración de otros productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico. De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua. Constan de un bol para los ingredientes y una herramienta de mezcla (espiral). Disponen de panel de control digital con pantalla, dos motores eléctricos independientes con dos velocidades y sentidos contrarios que accionan el recipiente y la espiral, así como temporizador incorporado. Hsdpfex U Efbox Ag Sjfn Especificaciones de la amasadora de espiral monofásica Capacidad del bol: 60 litros Potencia eléctrica: 3kW Dimensiones de la máquina: 840x480x1000mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 104605-104645, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1,500 mm, longitud total: 4,500 mm, altura total: 2,820 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Línea para producir panecillos, 4 filas – Dosificadora + sistema de colocación + pre-fermentador, año de fabricación 2011 Máquina dosificadora y amasadora Estado: totalmente operativa, procedente de una instalación en funcionamiento Aplicación: panecillos redondos, por ejemplo, Kaiserweck, Zopf, Salzweck, masa de trigo y masa mixta • Rango de peso: aproximadamente 40-110/120 g • Rendimiento por hora: aproximadamente 4.800 unidades/h • Altura de la cámara de fermentación: aproximadamente 10–35 • Velocidad de fermentación: escala 0–30 • Volumen del embudo: 20–25 kg • Rendimiento de la masa: TA 160–165 • Potencia de conexión: aproximadamente 1,5 kW • Peso de la máquina: 650–700 kg • Sistema de colocación: para bandejas de 60 × 80 cm (58–78) _____ Hfedpfx Ajy St U Ssg Sjn Equipamiento • Máquina cabezal Fortuna Primus K • 4 filas • Pre-fermentador GEK adaptado a la línea • Juegos de dosificadores/estampadores: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Sistema de colocación completo • Lista para funcionar de inmediato • Utilizada hasta la fecha • Limpia, bien mantenida, con mantenimiento regular • Sin defectos conocidos • Electrónica modernizada (nueva pantalla) VISITA y PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO (solo) previa cita/con acuerdo de fecha Posibilidad de transporte, completamente montada, con camión Jumbo (L/A/A = aproximadamente 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Línea de panecillos Koenig G 2000 - usada - año de fabricación: 2010 - divisora Mini REx Futura - de 2 filas Hfedpfeyu Rt Aox Ag Ssn - rango de peso: 20–135 g - máquina en producción - revisada y limpiada - recogida en almacén/opción de envío - precio a consultar

Estado: bueno (usado), Compresor frigorífico, máquina de refrigeración, compresor de refrigeración, unidad de frío, compresor frigorífico, compresor, compresor motorizado, equipo frigorífico, unidad frigorífica - Fabricante: VEB, unidad de compresor frigorífico completa - Tipo: K 1,6 H 200.2 / DK1,6H200,2-2,7 - Potencia: 290 W - Voltaje: 220 V - Presión de funcionamiento: 15,2 bar - Más información: ver fotos de la placa de características - Dimensiones totales: 480/300/Alto245 mm Hsdpoupbdasfx Ag Sjfn - Peso: 22 kg

Estado: reacondicionado (usado), Las boleadoras cónicas Allround de Benier se pueden utilizar para una amplia gama de pesos y consistencias de masa. El diseño garantiza un funcionamiento suave con el resultado de una bola de masa redonda. Rango de peso 100-1200 g cuencos ajustables Capacidad 4500 piezas/h 2x sopladores de aire La construcción ligera garantiza un menor desgaste. Hedewgmhnspfx Ag Sjfn Carriles y conos con revestimiento multicapa de teflón mejorado Debido al compuesto de sellado entre el cono y la pista, los daños en la masa y la fragmentación y los daños en el cono son menos comunes. La forma de la pista de tejido circular permite un tejido circular suave y delicado.

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno de rejilla Revent 626. Hfsdpfx Agev Iy Rms Son