Pescado de segunda mano en venta (201)

Año de fabricación: 1998, Estado: como nuevo (usado), Enrollador de masa GEA WetCoater 600. Enrollador de masa tipo vertedero de 600 mm de ancho. Ledpfoigru Djx Ahzorg

Estado: como nuevo (usado), Horno rotativo de 2 rejillas (rejillas para bandejas de 18" x 30") multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de pato, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar de la industria en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Lredpfx Ahjmrqqtjzjg

Estado: nuevo, NUEVO ! Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 5,5 kW Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacidad: ± 1500 kg/hora para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al) Lrjdpjw Rb Rkjfx Ahzog 3 x 400 V

Estado: usado, - Dimensiones: 381x986x1397 mm - Número de clams: 1 - Superficie lisa - Placas calefactoras: 3 zonas en la parte inferior, 2 en la superior - Elevación automática del clam Lodpfx Ahexpfvmezjrg - Menús programables: 32 - Voltaje: 380V - Potencia: 9 kW - Peso: 246 kg - Fácil de programar y operar - Resultados de cocción uniformes - Temperatura interna óptima del producto - Cocción rápida y optimizada - Fácil de limpiar - Adecuado para cocinar carne, pescado, huevos, pollo y verduras - Cajones laterales para grasa con guías - Duplicación de programas vía llave USB

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Sepamatic 4000 DPC (deshuesadora/separadora) es una máquina industrial de alto rendimiento diseñada para separar eficientemente tejidos blandos (carne, aves, pescado) de nervios, tendones, cartílago y fragmentos de hueso. Este proceso produce una base de carne picada o emulsión de alta calidad y alto contenido proteico. Rendimiento y productividad Separación de alto rendimiento: Diseñada para maximizar la recuperación de proteínas cárnicas de alta calidad a partir de recortes, tendones y cortes de menor valor. Funcionamiento a baja presión: Las máquinas Sepamatic suelen emplear un proceso de deshuesado a baja presión que separa suavemente los tejidos, minimizando la fricción y evitando el aumento de temperatura, lo que preserva la estructura natural, el color y la calidad del producto final. Alta capacidad de procesamiento: La designación "4000" indica una máquina de gran capacidad, ideal para operaciones industriales continuas y a gran escala. Ventajas operativas Mejora de la calidad del producto final: Al eliminar nervios y tendones, la 4000 DPC mejora significativamente la textura y consistencia de productos finales como embutidos y carnes reestructuradas. Ljdsxxva Ispfx Ahzjrg Versatilidad: Capaz de procesar diversos tipos de materias primas, incluyendo vacuno, cerdo, aves y pescado, con solo cambiar la criba o configuración. Diseño higiénico: Fabricada completamente en acero inoxidable de alta resistencia (según especificaciones del fabricante), garantizando durabilidad y facilitando los procedimientos de limpieza, cumpliendo con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria. Reducción de desperdicios: Convierte recortes que normalmente se considerarían de bajo valor en productos de alto valor, mejorando así la rentabilidad global.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El triturador MADO Modelo: MEW 620 es una picadora industrial de alta resistencia, diseñada para la trituración fiable y de alto rendimiento de carne, pescado y otros productos alimenticios. Este modelo ha sido desarrollado para funcionamiento continuo y un mantenimiento sencillo. Rendimiento y Capacidad de Procesamiento Capacidad de producción: 1.400 kg/h Molienda de Alto Volumen: Como picadora industrial, la MEW 620 está construida para el procesamiento continuo y de alto volumen, moliendo eficientemente grandes cantidades de producto. Lrsdpfx Ahoxxtucezog Calidad MADO: MADO es una marca reconocida en tecnología de corte y trituración, conocida por fabricar máquinas duraderas y fiables. Manejo Versátil de Productos: Capaz de procesar diversos materiales, incluidos productos frescos, refrigerados e incluso templados (parcialmente congelados), según la configuración del juego de corte. Ventajas Operativas Construcción Robusta: Fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza una larga vida útil y resistencia a la corrosión. Diseño Higiénico: Diseñada con especial atención a la higiene y facilidad de limpieza, con componentes accesibles y superficies lisas para una limpieza sencilla. Seguridad: Incluye características de seguridad visibles, como un pulsador de parada de emergencia (visible en la imagen) para la protección del operador. Aplicación Industrial: Ideal para su uso antes de embutidoras en una línea completa de producción.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Inyectora Günther Modelo: PI 54/105 es una inyectora de salmuera de uso industrial, versátil y de alta precisión, diseñada para la inyección precisa en productos cárnicos, avícolas y pesqueros. Precisión y Rendimiento Alta Precisión de Inyección: Incorpora una válvula de salmuera controlada por posición y un sistema de puente de agujas, garantizando la máxima precisión de inyección y una distribución uniforme de la salmuera en todo el producto. Alta Capacidad de Producción: Capaz de alcanzar hasta 50 ciclos por minuto, con un rendimiento estimado de 4.000 kg/h en la configuración de 54 agujas. Manejo Versátil de Productos: Ideal para inyectar productos con o sin hueso en múltiples aplicaciones (carne, ave, pescado). Inyección Ajustable: La presión de salmuera es regulable de 0,5 a 4,0 bar, lo que permite adaptarse a la densidad del producto y al porcentaje de inyección requerido. Control e Higiene Control MC2R con Pantalla Táctil: Equipada con control MC2R mediante pantalla táctil para un manejo intuitivo y un alto grado de automatización. Almacenamiento de Recetas: Dispone de 100 posiciones de memoria para recetas, facilitando cambios rápidos de producto y un control de calidad constante. Lrjdpfx Aexxphfohzeg Limpieza Automática: Incorpora un programa automático de saneamiento y una separación total entre el circuito de la bomba y los componentes electromecánicos, minimizando el mantenimiento y maximizando la higiene. Ajuste de Altura: La altura de paso habitual del producto es de 220 mm, con ajuste de carrera infinitamente variable, permitiendo adaptar con precisión el proceso al producto. Filtración Integrada: Cuenta con un sistema de filtro en línea (supervisado electrónicamente) o filtros rotativos automáticos opcionales, asegurando la pureza de la salmuera y la protección del sistema de bombeo.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Sierra de Cinta Industrial Mado, Modelo: Selekta2, es una máquina robusta y fiable diseñada para el corte de alta precisión y uso intensivo de grandes piezas de carne (con o sin hueso), aves y pescado. Rendimiento y Precisión Lrsdpfx Aoxxn Ikjhzog Gran Capacidad de Corte: Ofrece una altura máxima de corte de 340 mm, permitiendo el procesamiento de bloques grandes de producto fresco o congelado. Amplia Superficie de Trabajo: Dispone de una generosa mesa de trabajo de 680 x 680 mm, facilitando la manipulación de grandes cortes. Corte Rápido y Preciso: Utiliza una hoja de sierra de cinta de alta precisión para cortes rápidos, limpios y exactos. Ventajas Operativas Construcción Industrial: Fabricada sobre un bastidor robusto de acero inoxidable, lo que garantiza estabilidad, durabilidad y resistencia a la corrosión incluso en los entornos más exigentes. Diseño Maniobrable: La máquina está equipada con ruedas, lo que facilita su desplazamiento para la disposición en el área de trabajo o para la limpieza. Higiénica y Accesible: El material en acero inoxidable y el diseño abierto (como se muestra en la imagen) permiten una fácil limpieza y el cumplimiento de los estándares de higiene. Dimensiones Compactas: Presenta unas dimensiones de 850 x 800 x 1700 mm (L x An x Al), ofreciendo un equipo potente en un formato manejable.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Magurit Fromat 042 Profi es una robusta guillotina cortadora de accionamiento hidráulico diseñada para la reducción eficiente de bloques congelados. Es imprescindible para los procesadores que necesitan preparar carne, aves, pescado o frutas ultracongeladas para posteriores procesos de picado, mezclado o corte. Rendimiento y reducción de tamaño Procesamiento de bloques congelados: Especialmente diseñada para la reducción de tamaño de bloques congelados de carne, aves, pescado, fruta y otros productos. Sistema de corte tipo guillotina: Utiliza una potente guillotina de accionamiento hidráulico para una reducción de tamaño eficaz y precisa. Motor potente: El equipo se identifica como modelo Fromat 042 Profi de 4 kW, lo que indica un motor robusto y adecuado para trabajar con productos congelados. Ventajas operativas Mayor eficiencia en los procesos posteriores: La preparación de bloques congelados con esta máquina reduce significativamente el desgaste y el esfuerzo sobre equipos posteriores como cutter o picadoras. Construcción higiénica: Dispone de una estructura completamente en acero inoxidable y componentes de fácil acceso (como se muestra en las imágenes) que garantizan durabilidad y facilitan la limpieza a fondo. Ledpoxxk E Eofx Ahzerg Características de seguridad: Incluye resguardos laterales elevados y un pulsador de parada de emergencia (como se aprecia en la foto) para garantizar un entorno de trabajo seguro.

Estado: nuevo, Modelo Bartumb (fabricado por N & N) ¡NUEVO! Control MC con 50 programas Capacidad máxima: 160 L Con bomba de vacío "Busch" de 21 m³ Lsdpfowigikex Ahzerg 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensiones (L x An x Al): ± 1320 x 1380 x 1540 mm Velocidad regulable de 2 a 9 revoluciones por minuto Con la Bartumb se puede mezclar/batir una amplia variedad de productos, incluyendo todo tipo de ensaladas, carnes y pescados.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Rühle Ledpfjxpickex Ahzorg Tipo GFR 450 / 250 Semana 5.5 Alicates de corte transversal 4 piezas

Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: 2500328, REF: MM6189 1 x Máquina formadora Vemag. Anteriormente utilizada para la producción de hamburguesas. Especificaciones técnicas ⚙️ 🟢 Modelo: FM 250. 🟢 Número de serie: 2500328. 🟢 Juego de moldes: para hamburguesas de 80 mm de diámetro. 🟢 Alimentación eléctrica: 400-460V / 50-60 Hz / 3 fases. 🟢 Potencia: 6 A / 2,5 kW. 🟢 Dimensiones totales: 1930 mm de largo x 920 mm de ancho x 1630 mm de alto. Peso: 340 kg. Descripción general de la máquina ℹ️ La formadora de hamburguesas Vemag FM 250 es una máquina altamente eficiente y precisa, diseñada para automatizar la producción de hamburguesas y medallones perfectamente formados. Como equipo especializado del reconocido fabricante alemán Vemag, este modelo es un referente en las industrias de procesamiento cárnico, avícola y alimentaria. Lodoxdb Rvjpfx Ahzerg Características y ventajas principales ✅ 🟢 Consistencia excepcional: la FM 250 se ha diseñado para producir hamburguesas con peso, tamaño y forma uniformes. Esta precisión es fundamental para mantener la calidad del producto, asegurar tiempos de cocción constantes y reducir desperdicios. 🟢 Producción de alto volumen: pensada para fabricación rápida y continua, esta máquina incrementa significativamente el rendimiento, lo que la hace ideal para plantas que buscan incrementar la eficiencia y satisfacer grandes demandas productivas. 🟢 Formado versátil: aunque está diseñada principalmente para hamburguesas, la FM 250 puede adaptarse con diferentes moldes para producir una amplia variedad de productos, incluyendo albóndigas, nuggets y medallones de carne, pescado o vegetales. 🟢 Diseño higiénico y robusto: fabricada según las altas exigencias de durabilidad e higiene que distinguen a Vemag, la máquina cuenta con estructura en acero inoxidable, fácil de limpiar y en cumplimiento con las normativas de seguridad alimentaria. 🟢 Integración eficiente: la FM 250 está diseñada para integrarse perfectamente con una embutidora/llenadora al vacío Vemag, formando así un proceso automático y continuo desde la mezcla del producto hasta las piezas moldeadas finales.

Estado: revisado en el taller (usado), MAREL + SCANVAEGT VÅGAR ID.NO. 1654 2x balanzas completas Multihead de Marel / Scanvaegt plataforma asociada, 14 cuencos, cintas transportadoras, canaletas vibradoras, plataforma, herramientas de distribución para el envasado en cajones profundos, previamente salami envasado, pero adecuado para muchas otras cosas, tales como verduras, queso, pescado y más. Lodpfxsgfvbqe Ahzjrg

Año de fabricación: 1983, Estado: reacondicionado (usado), La máquina Baader 185 para limar y pelar pescado blanco es adecuada para bacalao, eglefino, gråsej, merluza, etc. de tamaño grande y mediano. Capacidad de 24-32 peces / minuto, Año mod 1983. Dimensiones 690 x 185 cm H 180 cm. Lrodsifpz Ijpfx Ahzsg

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, BRADMAN-LAKE SL80 Lrodpfx Aev Iz E Sshzeg ID.N.° 2923 Precintadora de cajas semiautomática Bradman-LAKE SL80, ideal para carne, pescado, dulces, verduras, etc. Dimensiones: 510 x 130 cm x 120 cm.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, STALAM RF 20 KW N.I.F. 2795 Ljdpfx Aoucv Huohzerg Horno microondas Stalam mod RF 20 KW para productos cárnicos/pescados congelados. Descongela el producto eficazmente desde el núcleo hacia fuera en pocos minutos. ¡Año mod 2020 la máquina está como nueva! Ancho de banda 140 cm. También es posible freír productos como bacon etc. con la máquina. Dimensiones 570 x 200 cm Altura 340 cm.

Estado: reacondicionado (usado), Mezclador NN de aproximadamente 400 litros con doble camisa para calentar/enfriar. Calentando con vapor se pueden cocinar productos con esta. Perfecto para sopas, salsas, productos de pescado, carne, etc. Dimensiones 200 x 90 cm H 235 cm. Ledpfxoin E Ivj Ahzerg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 Lredpfxowv Tuyo Ahzjg N.º de identificación 2951 Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Línea completa de fileteado. Incluye una cabezaladora Baader IS-026 con cinta de salida. En línea de fileteado BADDER 588 Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Lodpou Dahbofx Ahzorg Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Throuput Hasta 35 peces / a 40 peces/min. Con transportadores de recorte/envasado. Vídeo disponible de la línea completa en funcionamiento a petición.

Estado: muy bueno (usado), Rebozadora Ljdjwp R N Ispfx Ahzsrg Cinturón de sujeción, diseñado para tempura Marca: Koppens Modelo: TD600 Ex fábrica de pescado

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, La Cortadora de Porciones Marel Opticut es un equipo moderno diseñado para el corte y porcionado preciso de carne, aves, pescado y platos preparados. Fabricada en 2011 por la reconocida empresa Marel, forma parte de una serie de máquinas premium que combinan precisión, fiabilidad y eficiencia en la industria alimentaria. La máquina está equipada con una cinta transportadora Intralox S1100 Flat de 253 mm de ancho y 3100 mm de largo, lo que garantiza un transporte fluido del producto y altos estándares de higiene. La alimentación eléctrica de 3×380–480V y una potencia de 9,5 kW aseguran un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción intensiva. El sistema de corte Opticut permite obtener porciones uniformes y repetitivas, con control preciso del grosor y peso de cada pieza, lo que se traduce en la minimización de desperdicio de materia prima y una eficiencia máxima en producción. Gracias a su sólida construcción en acero inoxidable, la máquina cumple con los más altos estándares de higiene y es fácil de limpiar. La Marel Opticut Portion Cutter se utiliza en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de comidas preparadas y snacks, donde la repetitividad y precisión del corte son esenciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Marel Modelo: Opticut Año de fabricación: 2011 Capacidad: 7.200 kg/h Hasta 120 cortes por minuto Tipo de cinta: Intralox S1100 flat Tipo de cuchilla: Guillotina vertical Dimensiones de la cinta: 253 x 3100 mm Alimentación eléctrica: 3×380–480V, 50/60 Hz Potencia: 9,5 kW Construcción: acero inoxidable Dimensiones de la máquina: L: 2300 mm x A: 700 mm x H: 2750 mm Ventajas: ✅ Porcionado y corte precisos con alta repetitividad ✅ Operación eficiente en sistemas de línea de producción Lsdpfx Ahexn R Tujzjrg ✅ Diseño higiénico en acero inoxidable ✅ Fácil de operar y limpiar ✅ Excelente calidad de fabricación – marca Marel ✅ Incluye carro para accesorios y repuestos

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 12,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad de refrigeración: 1,200 kW (1,631.54 CV), tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tipo de refrigeración: agua, peso total: 7,000 kg, temperatura ambiente (máx.): 40 °C, temperatura ambiente (mín.): 5 °C, tensión de entrada: 400 V, temperatura: -10 °C, ancho total: 3,770 mm, longitud total: 4,070 mm, altura total: 2,400 mm, duración de la garantía: 6 meses, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: Marcado CE, compresor, Planta RSW para enfriamiento de pescado pelágico a granel. Evaporador de 1200kW en versión moderna Optiflux. Los compresores son 2 - racks Howden WRV163-145. Ljdjw Ry D Nopfx Ahzerg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 1,000 l, La Glass VSM/F 1000 es una mezcladora al vacío versátil que optimiza el procesamiento de carne, pescado, alimentos finos, frutas y verduras. Gracias a su tecnología de vacío, no sólo permite mezclar los productos sino también masajearlos, mejorando así su textura y calidad. De hecho, este mezclador se adapta perfectamente a las operaciones que requieren el uso de nitrógeno o inyección directa de vapor. Además, dispone de un brazo mezclador con rascador y un sistema de inclinación eléctrico, que facilita la descarga de productos. Además, su cubierta neumática garantiza un uso seguro y eficiente. Además, el Glass VSM/F 1000 ofrece una alta capacidad de procesamiento, lo que lo hace ideal para empresas que buscan aumentar la productividad. Gracias a sus avanzadas características, garantiza una mezcla homogénea y una óptima conservación de los alimentos. Además, su diseño ergonómico facilita la limpieza y el mantenimiento, reduciendo el tiempo de inactividad. En resumen, este mezclador al vacío es un activo esencial para mejorar la calidad y la eficiencia de los procesos de producción en la industria alimentaria. CARACTERÍSTICAS : Potencia: 5,93 kW Corriente: 13,74 A Voltaje: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Ljdpfx Aeu Iafnehzsrg Mj+KikOw

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones. Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave. Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad. Características técnicas: Capacidad: hasta 2500 kg/h Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes. Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas Lodpewduxvsfx Ahzorg FRlNJ724

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Ebaki 1 ofrece un control de corte notable, al tiempo que mantiene un ritmo sostenido. De hecho, su mecanismo facilita la preparación de diversos productos, ya sea carne, pescado o incluso queso. Además, su sistema multicuchilla se adapta a diferentes espesores, lo que amplía el rango de aplicaciones posibles y consolida su capacidad de respuesta a las exigencias del mercado. Además, la productividad potencial ronda las dos toneladas por hora, lo que reduce los tiempos de espera y mejora la logística de la línea de producción. Ledpfx Aswfdkkjhzorg Luego, la interfaz de control intuitiva ayuda a los operadores a ajustar rápidamente la velocidad de la correa y la cuchilla. De esta manera se gana en precisión y se minimizan las pérdidas de material. Además, el robusto diseño de acero inoxidable cumple con los estándares de salud esenciales y preserva la calidad de los alimentos. Sin embargo, el tamaño moderado de la máquina hace que sea fácil de integrar en varios talleres sin requerir grandes modificaciones. Además, el mantenimiento regular es fácil gracias al acceso directo a las piezas esenciales. En definitiva, la cortadora horizontal Ebaki 1 representa una inversión estratégica para cualquiera que busque aumentar su productividad. Con su corte limpio y confiabilidad, supera las expectativas de sus clientes y entrega productos consistentes. Contáctenos para descubrir cómo este equipo puede revolucionar sus líneas de producción y apoyar su competitividad a largo plazo. Usted se beneficia entonces de una herramienta diseñada para responder a los desafíos actuales de la industria agroalimentaria, garantizando al mismo tiempo resultados consistentes. Características técnicas: Productividad estimada: ±2000 kg/h Número de cuchillas: hasta 10 para diversos cortes Espesor mínimo: a partir de 3,5 mm Dimensiones: ±2350×775×1350mm Potencia: aprox. 1,5 kW Aeu/fo2f