Pescado de segunda mano en venta (194)

Estado: muy bueno (usado), Cortadora Geba HS 240 'long slice' con muy pocas horas de funcionamiento - menos de 2.500. Disponible inmediatamente. Bdedpfx Adsk H H Dys Tea

Estado: como nuevo (usado), Horno rotativo de 2 rejillas (rejillas para bandejas de 18" x 30") multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de pato, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar de la industria en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Bodpfjmrqqtex Ad Toda

Año de fabricación: 1998, Estado: como nuevo (usado), Enrollador de masa GEA WetCoater 600. Enrollador de masa tipo vertedero de 600 mm de ancho. Bdodpfxoigru Dj Ad Toa

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta es una olla a presión de vapor seco 305GTP del fabricante premium Hobart, construida en 2018. La olla rápida de vapor seco 305 GTP de tamaño medio se utiliza a menudo en el sector de la restauración colectiva. Con sus 3 rejillas 1/1 GN, cocina hasta 650 porciones por hora frescas y al minuto. La evaporación del agua y el consiguiente aumento de volumen crean una atmósfera de vapor de agua saturado en la cámara de cocción de la GTP, lo que garantiza una excelente transferencia de calor a los alimentos. El vapor de agua saturado tiene grandes ventajas sobre el aire caliente o el vapor combinado en cuanto a la densidad del flujo de calor que puede transferirse. Tiempos de cocción más cortos significan menos pérdida de nutrientes y alimentos más sanos. El aparato ha sido probado en nuestro taller especializado y funciona perfectamente. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El PVP de este aparato es de 28.202 euros netos. Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión / inspección profesional y limpieza experta - Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero Bdjdpfxjun R R Ts Ad Tea - Elección flexible de envío o recogida - Asesoramiento experto - antes y después de la compra - Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto - Inspección según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: - Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 600x785x950mm - Conexión eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Año de construcción: 2018 - Porciones: 650/h - Capacidad: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Más información: - Cocción suave y saludable: Cocinar al vapor, guisar o escaldar - 3 niveles de presión diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para un ajuste personalizado al alimento que se está cocinando - Tiempos de cocción extremadamente cortos - Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de serie - Secuencias de programa controladas electrónicamente - Destrucción de vapor de escape integrada con condensación de vapor de serie ALIMENTOS ADECUADOS - Todo tipo de verduras - Legumbres y arroz - Pasta y albóndigas - Carne que de otro modo se cocinaría - Pescado y marisco - Postres como albóndigas de levadura o cremas - y mucho más. Entrega / Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones generales (AGB)

Año de fabricación: 1983, Estado: reacondicionado (usado), La máquina Baader 185 para limar y pelar pescado blanco es adecuada para bacalao, eglefino, gråsej, merluza, etc. de tamaño grande y mediano. Capacidad de 24-32 peces / minuto, Bdodeifpz Iepfx Ad Tja Año mod 1983. Dimensiones 690 x 185 cm H 180 cm.

Estado: revisado en el taller (usado), MAREL + SCANVAEGT VÅGAR ID.NO. 1654 2x balanzas completas Multihead de Marel / Scanvaegt plataforma asociada, 14 cuencos, cintas transportadoras, canaletas vibradoras, plataforma, herramientas de distribución para el envasado en cajones profundos, previamente salami envasado, pero adecuado para muchas otras cosas, tales como verduras, queso, pescado y más. Bdodpfxsgfvbqj Ad Toa

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, BRADMAN-LAKE SL80 Bdjdpfxov Iz E Sj Ad Tea ID.N.° 2923 Precintadora de cajas semiautomática Bradman-LAKE SL80, ideal para carne, pescado, dulces, verduras, etc. Dimensiones: 510 x 130 cm x 120 cm.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, STALAM RF 20 KW N.I.F. 2795 Horno microondas Stalam mod RF 20 KW para productos cárnicos/pescados congelados. Descongela el producto eficazmente desde el núcleo hacia fuera en pocos minutos. ¡Año mod 2020 la máquina está como nueva! Ancho de banda 140 cm. También es posible freír productos como bacon etc. con la máquina. Dimensiones 570 x 200 cm Altura 340 cm. Bjdpfjucv Huox Ad Tjda

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 Bjdswv Tuyspfx Ad Teda N.º de identificación 2951 Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix con volcador de contenedores/cargador de columna. Se suministra con varias placas perforadas. Adecuada para una variedad de productos, como carne, aves, pescado, verduras, alimento para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Capacidad de mezcla: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Bsdpfowplc Aox Ad Tsda Suministro eléctrico: 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y moler un producto mixto de aves y verduras.

Estado: muy bueno (usado), Rebozadora Cinturón de sujeción, diseñado para tempura Marca: Koppens Modelo: TD600 Bodpfowp R N Iox Ad Tjda Ex fábrica de pescado

Estado: usado, Congelador de placas vertical usado DSI V-5 32/100 con Freón/NH3 con 32 estaciones. Dimensiones interiores 1 estación: 810x100x580 mm (LxAnxAl). Dimensiones totales del bloque: 4100x840x580 mm (LxAnxAl). Capacidad y ejemplo basado en: 47,9 kg de filete de pescado por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Filete de pescado: 497,3 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 44,7 kg de pescado y arenque por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. Bjdpfxerlk H Re Ad Toda La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo desforjado, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Plat y arenque: 451,0 kg/h

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Bsdpfx Adjrlk Ics Teda Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina industrial de hielo en escamas MAJA SAH 250 L (“Scherbeneiserzeuger”), año 2021, en muy buen estado. Produce hielo en escamas de alta calidad e higiénico, adecuado para aplicaciones en carne, pescado, enfriamiento de masas, panaderías, producción vegetal y food-tech. Esta unidad SAH 250 L ha sido utilizada ligeramente en un entorno limpio y controlado, y está completamente operativa. Especificaciones técnicas: Modelo: SAH 250 L N.º de serie: I-51121 Año: 2021 Voltaje: 1AC / 230 V / 50 Hz / PE Corriente: 7,74 A Potencia: 1,26 kW Refrigerante: R449A – 1,6 kg Presión máx.: BP 16 bar / AP 22 bar GWP: 1397 Equivalente de CO₂: 2,2 Tipo: Generador industrial de hielo en escamas (Scherbeneiserzeuger) La capacidad típica para modelos SAH-250 es de aprox. 250 kg de hielo en escamas por día (depende de la temperatura del agua y ambiente). Condición: • Máquina en muy buen estado de funcionamiento • Estructura de acero inoxidable en excelente estado • Sin corrosión • Sin defectos mecánicos • Funcionamiento silencioso Bsdpfxex Afiae Ad Toda • Tambor interno de hielo limpio • Lista para uso inmediato La máquina está ubicada en Best, Países Bajos.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Picadora de carne Niro-Tech WR 130 La picadora de carne WR-130 es una máquina versátil para plantas de procesamiento de carne pequeñas y medianas, diseñada para triturar y cortar carne fresca y refrigerada a texturas específicas. También es adecuada para la manipulación de otros ingredientes alimentarios en plantas de procesamiento de aves, alimentos para mascotas, pescado, charcutería y queso. Fabricante: Niro-Tech Bdodpfxjxy Hive Ad Toa Modelo: WR 130 Año: Nueva Potencia: 7,5 kW / 400V / 50Hz Capacidad: Hasta 3.500 kg/h Diámetro de la boca: 130 mm Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.175x800x1.370 mm Peso de la máquina: 380 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Bsdpfx Adstu Uu Dj Tjda Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Rendimiento Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: nuevo, Hiwell cut-28 2020 La nueva máquina porcionadora de Hiwell modelo 2020, contáctenos para una demostración. Durante años Hiwell ha estado desarrollando un cortador de porciones con el Cut-28II como resultado. Un peso fijo muy preciso o un tamaño fijo de corte de porciones con la precisión y consistencia de sus rivales europeos. Esta máquina es capaz de porcionar carne, pescado y aves de corral hasta un grosor de 50 mm y 240 mm de ancho. Con un rango de precisión de porcionado superior al ᐳ98%, capaz de hacer 1000 cortes por minuto. Viene con un fuerte cinturón modular que durará mucho tiempo. Controlado por piezas eléctricas SIEMENS, con protección de seguridad aprobada por la CE. HACCP estándar de fácil operación, bajo costo de mantenimiento. Información general Modelo CUT28-IV Anchura del cinturón 254mm Velocidad de la cinta 5~20m/min Error de peso ≤2% Velocidad de corte 1000 cortes/min Altura máxima del producto 50mm Bdsdpfx Adefg U Hfe Tsa Longitud máxima del producto 650mm Anchura máxima del producto 240mm Altura de entrada/salida 1050±50mm Potencia 7.55kW Dimensión total 2512×1200×1680mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 12,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad de refrigeración: 1,200 kW (1,631.54 CV), tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tipo de refrigeración: agua, peso total: 7,000 kg, temperatura ambiente (máx.): 40 °C, temperatura ambiente (mín.): 5 °C, tensión de entrada: 400 V, temperatura: -10 °C, ancho total: 3,770 mm, longitud total: 4,070 mm, altura total: 2,400 mm, duración de la garantía: 6 meses, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: Marcado CE, compresor, Planta RSW para enfriamiento de pescado pelágico a granel. Evaporador de 1200kW en versión moderna Optiflux. Los compresores son 2 - racks Howden WRV163-145. Bsdpfx Asw Ry D Ned Teda

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 150 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: AMW200SM56T4002J, Equipo de descongelación por microondas para descongelar de manera rápida y sin desperdicio bloques congelados de carne, ave, pescado, etc. Equipado con una cámara para funcionamiento cíclico (carga – descongelación – descarga). Ideal para descongelar bloques congelados en pocos minutos (cambio de temperatura de -20 °C a -4/-2 °C). Los bloques permanecen suficientemente fríos para su posterior procesamiento (triturado/corte). El tiempo de descongelación de -20 °C a -2 °C puede variar en función del grosor de los bloques. Potencia: 10 kW Voltaje: 3 x 400 V, 50/60 Hz Carga por ciclo: hasta 55 kg (por ejemplo, 2 bloques de 600 x 400 x 200 mm cada uno) Tiempo de descongelación: 4–15 minutos (según el estado deseado tras la descongelación) Frecuencia de microondas: 915 MHz Presión de agua: 4 bar Consumo de agua: 12 l/min a una temperatura de 18–22 °C Consumo de aire: 20 litros/minuto Presión de aire: 6 bar Toda la información adicional se puede solicitar sin compromiso. Bjdpex D Aqdsfx Ad Tjda

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1024x986x1397 mm - Número de clamshells: 3 - Superficie lisa - Placas calefactoras: 9 zonas en la parte inferior, 6 en la superior - Elevación automática de clamshells - Menús programables: 32 - Voltaje: 380 V - Potencia: 22 kW - Peso: 395 kg - Fácil de programar y operar - Resultados de cocción consistentes - Temperatura interna óptima del producto - Cocción rápida y optimizada - Limpieza sencilla - Adecuado para cocinar carne, pescado, huevos, pollo y verduras - Cajones laterales para grasa con guías Bdsdpsxpfp Hofx Ad Tsa - Duplicación de programas mediante llave USB

Estado: usado, - Dimensiones (LxAxH): 965x887x1410 mm - Número de abrazaderas: 3 - Superficie lisa - Modelo: C844 - Panel de control: electrónico - Sobre ruedas - Potencia: 22 kW - Voltaje: 380 V - Peso: 390 kg Fácil de programar y operar - Resultados de cocción uniformes - Temperatura interna óptima del producto - Ciclos de cocción rápidos y optimizados - Fácil de limpiar - Apto para cocinar carne, pescado, huevos, pollo y verduras - Cajones laterales para grasa en rieles El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción. Bdjdexpfucspfx Ad Toa

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil. Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos. Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria. Bjdpswfgiiofx Ad Teda Características técnicas: Fabricante: RUHLE Tipo: MTR 130 Año: 2003 Capacidad: 130L Inclinable manualmente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,1 kW Amperaje: 16 A Peso: 200 kg Cambio manual Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 1,000 l, La Glass VSM/F 1000 es una mezcladora al vacío versátil que optimiza el procesamiento de carne, pescado, alimentos finos, frutas y verduras. Gracias a su tecnología de vacío, no sólo permite mezclar los productos sino también masajearlos, mejorando así su textura y calidad. De hecho, este mezclador se adapta perfectamente a las operaciones que requieren el uso de nitrógeno o inyección directa de vapor. Además, dispone de un brazo mezclador con rascador y un sistema de inclinación eléctrico, que facilita la descarga de productos. Además, su cubierta neumática garantiza un uso seguro y eficiente. Bdedeu Iafnjpfx Ad Tea Además, el Glass VSM/F 1000 ofrece una alta capacidad de procesamiento, lo que lo hace ideal para empresas que buscan aumentar la productividad. Gracias a sus avanzadas características, garantiza una mezcla homogénea y una óptima conservación de los alimentos. Además, su diseño ergonómico facilita la limpieza y el mantenimiento, reduciendo el tiempo de inactividad. En resumen, este mezclador al vacío es un activo esencial para mejorar la calidad y la eficiencia de los procesos de producción en la industria alimentaria. CARACTERÍSTICAS : Potencia: 5,93 kW Corriente: 13,74 A Voltaje: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Mj+KikOw

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones. Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave. Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad. Características técnicas: Bsdpfx Adswduxve Tjda Capacidad: hasta 2500 kg/h Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes. Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas FRlNJ724

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 700 mm, altura total: 1,500 mm, peso total: 160 kg, La máquina para hacer bolas de masa UM600 de GEA es una solución esencial para los procesadores de alimentos que desean garantizar una producción uniforme y estandarizada de bolas de masa. Diseñada para manipular una gran variedad de productos, como carne, pescado y aves, así como opciones vegetarianas como falafel y patatas, esta máquina garantiza una consistencia excepcional. Gracias a su estructura de acero inoxidable, combina robustez e higiene, dos elementos esenciales en entornos de producción. Además, la GEA UM600 es móvil, lo que ofrece una mayor flexibilidad en la línea de producción. También es compatible con equipos como la onduladora VM 400, lo que permite una integración perfecta en diferentes configuraciones. Además, su capacidad para formar pelets de 6 a 80 gramos, combinada con una velocidad ajustable, satisface una amplia variedad de necesidades de producción. En definitiva, esta máquina es una baza importante para cualquier empresa que desee optimizar la calidad y consistencia de sus productos. Totalmente de acero inoxidable Enrolladora de albóndigas Anchura 600 mm Para formar albóndigas de 6 a ± 80 g Apta para formado en línea (VM 400) Velocidad regulable Móvil Dimensiones (L x A x A): ± 1.300 x 700 x 1.500 mm. Bedpfx Asu E R Emod Teda