Pescado de segunda mano en venta (239)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el tambor de vacío Henneken B7000 con una capacidad de 7.000 litros, una máquina industrial diseñada para el masajeado, curado y preparación de carne en grandes plantas de procesamiento. El sistema está concebido para soportar tanto un masajeo suave como intenso de los productos. El fabricante señala que las máquinas de esta serie son especialmente adecuadas para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, así como el masajeo de pescado y aves de corral. Una de las principales ventajas del modelo B7000 es su velocidad de rotación ajustable en el rango de 0,5–10 rpm, lo que permite adaptar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. Todos los parámetros se configuran mediante una pantalla táctil SIEMENS fácil de usar y pueden ser programados, lo que facilita la producción repetitiva y los cambios rápidos de receta. Especificaciones técnicas: Fabricante: Henneken Serie: Tipo B Modelo: B7000 Capacidad: 7.000 l Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 10,4 kW Ancho: 1.820 mm Largo: 4.385 mm Altura: 2.240 mm Ventajas clave del Henneken B7000: - Gran capacidad de 7.000 litros - Velocidad ajustable de 0,5 – 10 rpm Chjdpfx Ahoy Tl Tpj Djc - Programación de los parámetros de operación a través de panel SIEMENS - Facilita la carga y un vaciado más completo del tanque - Ideal para jamón, kebab, pescado y aves de corral.

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Temperatura mínima del producto: - 4°C Codpfxezk Dxie Ah Dohc + Escala + cinta de incrustación

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2011, La Multivac R535 forma los envases directamente a partir de la lámina inferior, dándoles la forma adecuada para que coincidan con las dimensiones del producto que se va a envasar, y luego los rellena y los sella con una lámina superior, ya sea en condiciones de vacío o con atmósfera modificada (MAP), lo que prolonga significativamente la vida útil del producto. Todo el proceso —formación, llenado, sellado y corte de los envases— se realiza de forma continua en una sola línea de producción, lo que permite obtener un alto rendimiento de envasado y mantener una calidad constante de los envases. Según los datos de la placa de identificación, la unidad que se ofrece data de 2011 y se fabricó según los estándares de calidad alemanes de Multivac. La máquina está equipada además con una etiquetadora transversal MR625/MR6318, fabricada por MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG de Enger. La unidad proporciona una etiquetación transversal totalmente automática con una colocación de etiquetas de alta precisión sobre la lámina de sellado y está integrada en el sistema de sellado de la máquina, lo que elimina la necesidad de etiquetado manual y acelera todo el proceso de envasado. Ventajas clave de la Multivac R535 La Multivac R535 permite tanto el envasado al vacío como el envasado en atmósfera modificada (MAP), lo que prolonga la vida útil de los productos alimenticios envasados y, al mismo tiempo, conserva su frescura y calidad durante el transporte y el almacenamiento. Un ancho de lámina de 530 mm y una carrera de 360 mm permiten formatos de envase de hasta 160 x 120 mm, y la máquina se puede reconfigurar de forma flexible para diferentes formatos según el molde que se utilice. La robusta construcción de grado industrial de este fabricante alemán, junto con la tecnología probada de Multivac, garantiza un funcionamiento fiable y una calidad de envasado muy constante, un factor clave para las plantas que realizan una producción de alimentos a gran escala. Una ventaja adicional es la etiquetadora transversal integrada MR625/MR6318 (Grupo Multivac – Marcado e Inspección), que combina la etiquetación transversal totalmente automática con una colocación de etiquetas de alta precisión y la integración con el sistema de sellado, lo que reduce la cantidad de trabajo manual en la línea de envasado y agiliza el etiquetado de los envases terminados. Especificaciones técnicas de la Multivac R535 Fabricante: Multivac Tipo de máquina: termoformadora de lámina continua (Verpackungsmaschine) Modelo: R535 Número de máquina: 140005 Año de fabricación: 2011 Cedpfjztwq Dsx Ah Djhc Tensión de alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Número de fases: 3/N/PE CA Potencia nominal: 27 kW Corriente nominal: 67 A Protección máxima (fusible): 80 A Ancho de la lámina: 530 mm Carrera: 360 mm Dimensiones del formato del envase: 160 x 120 mm Etiquetadora MR625/MR6318 – Etiquetadora transversal, MR Etikettiertechnik Modelo de etiquetadora: MR625 OP6318LS570K15 Características de la etiquetadora: etiquetación transversal totalmente automática, colocación de etiquetas de alta precisión, integrada con el sistema de sellado Número de máquina de la etiquetadora: 29431/10 Año de fabricación de la etiquetadora: 2010 Alimentación de la etiquetadora: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Aplicación de la termoformadora Multivac R535 La Multivac R535 se utiliza en toda la industria de procesamiento de alimentos, incluyendo el procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como la producción de embutidos y otros productos

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, La Cortadora de Porciones Marel Opticut es un equipo moderno diseñado para el corte y porcionado preciso de carne, aves, pescado y platos preparados. Fabricada en 2011 por la reconocida empresa Marel, forma parte de una serie de máquinas premium que combinan precisión, fiabilidad y eficiencia en la industria alimentaria. La máquina está equipada con una cinta transportadora Intralox S1100 Flat de 253 mm de ancho y 3100 mm de largo, lo que garantiza un transporte fluido del producto y altos estándares de higiene. La alimentación eléctrica de 3×380–480V y una potencia de 9,5 kW aseguran un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción intensiva. El sistema de corte Opticut permite obtener porciones uniformes y repetitivas, con control preciso del grosor y peso de cada pieza, lo que se traduce en la minimización de desperdicio de materia prima y una eficiencia máxima en producción. Gracias a su sólida construcción en acero inoxidable, la máquina cumple con los más altos estándares de higiene y es fácil de limpiar. Chsdpfx Ajxn R Tueh Djc La Marel Opticut Portion Cutter se utiliza en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de comidas preparadas y snacks, donde la repetitividad y precisión del corte son esenciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Marel Modelo: Opticut Año de fabricación: 2011 Capacidad: 7.200 kg/h Hasta 120 cortes por minuto Tipo de cinta: Intralox S1100 flat Tipo de cuchilla: Guillotina vertical Dimensiones de la cinta: 253 x 3100 mm Alimentación eléctrica: 3×380–480V, 50/60 Hz Potencia: 9,5 kW Construcción: acero inoxidable Dimensiones de la máquina: L: 2300 mm x A: 700 mm x H: 2750 mm Ventajas: ✅ Porcionado y corte precisos con alta repetitividad ✅ Operación eficiente en sistemas de línea de producción ✅ Diseño higiénico en acero inoxidable ✅ Fácil de operar y limpiar ✅ Excelente calidad de fabricación – marca Marel ✅ Incluye carro para accesorios y repuestos

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos una máquina GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada, una máquina industrial diseñada para el asado, tostado y procesamiento térmico continuo de una amplia gama de productos alimenticios. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como para instalaciones que producen alimentos preparados, comidas listas para consumir y productos semielaborados que requieren un tratamiento térmico constante y controlado. El modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 está diseñado como una línea de asado continuo fabricada en acero inoxidable. La unidad utiliza un sistema de asado doble con zonas de calentamiento superior e inferior ajustables de forma independiente. La temperatura de las parrillas superior e inferior se puede ajustar por separado, lo que permite una adaptación precisa del proceso al tipo de producto, su grosor, textura y el resultado final deseado. La máquina permite asar los productos por ambos lados, lo que garantiza resultados de cocción uniformes, una apariencia superficial atractiva y una calidad constante en los sucesivos lotes de producción. Un rango de temperatura de 50 a 260 °C y una velocidad de banda ajustable que oscila entre 0,3 y 3 m/min permiten adaptar el tiempo de asado a diversos productos alimenticios. El TwinGrill está equipado con un panel de control intuitivo y una interfaz fácil de usar que simplifica la operación, el monitoreo del proceso y la configuración de los parámetros de funcionamiento. La capacidad de crear y ajustar programas de procesamiento permite un mejor control sobre el proceso de cocción y asado, así como una mayor consistencia en la producción. Gracias a su diseño higiénico, su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su sistema de limpieza de la banda, la unidad es fácil de limpiar y adecuada para su uso en la industria alimentaria. Las características adicionales, como las placas de la parrilla extraíbles y los sistemas de recogida de grasa, facilitan el mantenimiento de rutina y mantienen la unidad limpia. La GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 es una solución versátil para asar carne, aves de corral, pescado, verduras, productos moldeados, hamburguesas, chuletas y alimentos preparados listos para consumir. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de producción más grande, por ejemplo, después de dar forma, marinar, empanizar o procesar preliminarmente el producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / parrilla industrial de doble cara Número de máquina: 662 Año de fabricación: 2011 Longitud de trabajo neta: 1800 mm Ancho de la banda transportadora: 600 mm Suministro eléctrico: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Potencia instalada: 97 kW Potencia de calentamiento: 93 kW Rango de temperatura: 50–260 °C Velocidad de la banda / tiempo de asado: 0,3–3 m/min Sistema de limpieza de la banda: incluido Construcción: acero inoxidable Chjdpfx Aezicutoh Dec Peso: aprox. 2250 kg Aplicaciones: asado de hamburguesas asado de chuletas y productos moldeados procesamiento de filetes de aves de corral producción de productos cárnicos asados procesamiento de productos pesqueros asado de verduras producción de comidas listas para consumir producción de alimentos preparados líneas para productos asados, horneados y cocidos plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado producción a gran escala para servicios de catering y restauración

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, MESUTRONIC MN 5.0 CI 400/200 | Detector de metales con transportador de banda Fabricante: MESUTRONIC Gerätebau GmbH Chjdszhgtwopfx Ah Djc Modelo/Tipo: MN 5.0 CI 400/200 Número de serie: 930217 - CI Alimentación: 100 - 240 V, 50/60 Hz Consumo de corriente: 50 - 300 mA Clase de protección: IP 66 (cabeza de detección) IP 65 (panel de control) Ancho de la banda: 350 mm Dimensiones de la abertura de la ventana: 400 x 160 mm Dimensiones: 1650 x 840 x 1130 mm Tipo de transportador: Banda de material plástico El detector de metales profesional Mesutronic MN 5.0 CI es un dispositivo de inspección tecnológicamente avanzado, diseñado para cumplir con los estrictos estándares de seguridad en la industria alimentaria, de procesamiento y de panadería. La función principal del detector es la identificación precisa de contaminantes metálicos (tanto metales ferrosos como no ferrosos y acero inoxidable) en productos transportados a granel o en envases individuales. De este modo, protege eficazmente a los consumidores y salvaguarda las máquinas posteriores en la línea de producción de costosas averías. El corazón del dispositivo es una cabeza de túnel de alta sensibilidad conectada a un intuitivo panel de control digital Mesutronic PK 01. El sistema se caracteriza por una excelente compensación del efecto del producto (el impacto de la humedad, la sal o la temperatura del producto en la lectura), lo que minimiza el riesgo de falsas alarmas. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne y pescado, mataderos, plantas de charcutería y líneas de envasado automáticas, donde es fundamental mantener la continuidad del control de calidad. Un transportador de banda estable de 350 mm de ancho garantiza una alimentación suave y uniforme del producto a través de la abertura de la ventana de detección de 400 x 160 mm.

Estado: usado, TREIF Felix 100 CE – Cortadora profesional de dados / Cortadora universal La TREIF Felix 100 CE es una máquina de corte compacta y potente, diseñada para el procesamiento profesional de alimentos. La máquina es ideal para cortar en dados, en tiras y porcionar carne, tocino, embutidos, queso, pescado y verduras. Codpsy R Aqyefx Ah Dohc Gracias al sistema de avance semiautomático con accionamiento por frecuencia, la máquina trabaja con precisión, rapidez y fiabilidad. La amplia cámara de corte permite procesar una gran variedad de productos sin necesidad de realizar un pre-corte laborioso. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza altos estándares de higiene y una limpieza sencilla. Datos técnicos: Modelo: TREIF Felix 100 CE Cámara de corte: 96 × 96 mm Longitud de corte: aprox. 0,5 – 32 mm Rendimiento: hasta 0,8 t/h o aprox. 500 kg/h Voltaje: 220 V / 3 fases Material: acero inoxidable Ámbitos de aplicación: carne, aves, pescado, queso, verduras, entre otros Estado: usado / buen estado (ajustar según necesidad) Ventajas: Corte preciso en dados y tiras Alta capacidad de producción Manejo sencillo Diseño higiénico en acero inoxidable Construcción compacta Ideal para carnicerías, cocinas industriales y empresas alimentarias La TREIF Felix 100 CE destaca por su fiabilidad, construcción duradera y resultados de corte profesionales.

Estado: bueno (usado), Tenemos dos blanqueadoras continuas Cabinplant disponibles para venta inmediata. Cjdpfx Aewtngroh Dshc

Año de fabricación: 1985, Estado: bueno (usado), LÍNEA DE DESPIEZE PARA PESCADO Artículo: D-1640-Baader-LíneaDeDespiece Fabricante: Baader Compuesta por el modelo: 478 Año de fabricación: 1985 Cjdpfxed Dtuhs Ah Djhc Se ha utilizado para sardinas. Línea de alimentación Baader que consta de: alimentador automático móvil Baader de 5 carriles, tipo: 478. Alimentador automático móvil Baader, tipo: 478, año de fabricación: 1985, 400 V, 3 fases, 50 Hz, 5 A, 5 carriles, ancho de los carriles: (5x) 40 mm, dimensiones totales: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm.

Estado: como nuevo (usado), Cerradora Automática de Latas FERRUM F504 – 4 Cabezales Cerradora automática de latas FERRUM F504, diseñada para el cierre hermético de envases metálicos mediante doble cierre en líneas industriales de producción y envasado de alimentos. Fabricada por FERRUM, especialista en tecnología de cerrado de latas, la F504 dispone de 4 cabezales de cierre y está concebida para trabajar de forma automática y continua, proporcionando un cierre uniforme y fiable entre el cuerpo del envase y la tapa. Su diseño completamente carenado, construcción industrial y sistemas de seguridad la hacen especialmente adecuada para líneas conserveras de media y alta producción. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: FERRUM -Modelo: F504 -Tipo: Cerradora automática de latas -Número de cabezales de cierre: 4 -Sistema de cierre mediante doble cierre -Funcionamiento rotativo automático -Alimentación continua de envases -Posicionamiento automático de latas -Cerrado automático de tapa y envase -Producción industrial continua -Construcción robusta para uso intensivo -Cerramiento integral de la zona de trabajo -Puertas de acceso para inspección y mantenimiento -Protecciones y sistemas de seguridad -Integrable en líneas automáticas de llenado y cerrado APLICACIÓN La FERRUM F504 está diseñada para realizar automáticamente el cierre hermético de latas mediante la formación del doble cierre entre el cuerpo del envase y su correspondiente tapa. Las latas son alimentadas de forma continua y transferidas a las estaciones de cerrado. Los 4 cabezales permiten realizar el proceso de manera rotativa y continua antes de descargar los envases hacia la siguiente etapa de producción. Puede integrarse con: Chedpszw D Scefx Ah Djc Llenadoras de latas Dosificadores de producto Alimentadores de tapas Transportadores de envases Lavadoras y secadoras de latas Controladoras de peso Sistemas de inspección Pasteurizadores Autoclaves / retorts Etiquetadoras y equipos de final de línea APLICACIONES Especialmente indicada para industrias conserveras, procesadores de pescado y marisco, vegetales, productos cárnicos, pet food y fabricantes de alimentos enlatados que requieran un sistema automático de cerrado fiable y continuo. La combinación de tecnología FERRUM, modelo F504 y configuración de 4 cabezales proporciona una solución especialmente interesante para líneas industriales automáticas de llenado y cerrado de latas. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: listo para usar (usado), Diámetro de la abertura de llenado: 98 mm, material: acero inoxidable, producción máxima: 1400 kg/h, disco perforado: 3 mm, dimensiones X/Y/Z: aprox. 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: aprox. 300 kg. Chedpfx Astryk Nsh Dsc

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, La máquina BAADER 600 para separar carne es un equipo compacto, eficiente y fiable, diseñado para la separación delicada de tejidos blandos de componentes más duros, como huesos, cartílagos, tendones o piel. Fabricada en Alemania en 2014, este modelo es ideal para las empresas de procesamiento de alimentos que buscan maximizar el rendimiento, al tiempo que mantienen la calidad y la textura del producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: BAADER Tipo: 600-501 Año: 2011 Tamaño de la malla: 3 mm Potencia: 400 V / 3 fases / 50 Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Diagrama de cableado: 600.70.00.854 Peso: 290 kg Dimensiones: Largo: 102 cm, Alto: 123 cm, Ancho: 95 cm País de origen: Alemania Csdpfjzx Dx Sox Ah Dehc ✅ Características principales: Manejo delicado del producto: conserva la estructura de la carne, las aves o el pescado. Malla de 3 mm de alta precisión: perfecta para una separación fina. Compacto y ligero: fácil de instalar en cualquier línea de producción. Bajo consumo de energía: solo 1,5 kW. Fácil de limpiar y mantener: fabricado con acero inoxidable de calidad alimentaria. Ideal para aplicaciones con pescado, aves y carne roja. Construido con ingeniería alemana de alta calidad para una fiabilidad a largo plazo. La máquina BAADER 600 para separar carne es una solución probada para las empresas de procesamiento que buscan mejorar la recuperación del producto, reducir los residuos y optimizar la eficiencia en la separación de tejidos blandos.

Estado: muy bueno (usado), Cerradora Automática de Latas CUOMO AGM4 con Grupo Bajo Vacío de 24 Válvulas Cerradora automática de latas CUOMO AGM4 equipada con grupo bajo vacío de 24 válvulas, diseñada para realizar de forma continua la evacuación del aire del espacio de cabeza y el posterior cierre hermético de envases metálicos en líneas industriales de conservas. El conjunto combina una unidad rotativa de 24 válvulas para trabajo bajo vacío con la cerradora automática CUOMO, permitiendo acondicionar el interior del envase antes de efectuar el doble cierre. Esta configuración resulta especialmente interesante para productos enlatados donde se requiere reducir el aire residual y conseguir un vacío adecuado en el envase cerrado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: CUOMO -Modelo: AGM4 -Tipo: Cerradora automática de latas con grupo bajo vacío -Grupo bajo vacío: 24 válvulas -Funcionamiento automático y continuo -Alimentación automática de latas -Tratamiento del envase bajo vacío -Reducción del aire presente en el espacio de cabeza -Transferencia sincronizada hacia la cerradora -Alimentación y posicionamiento automático de tapas -Sistema mecánico de cierre -Doble cierre / double seam -Descarga automática de los envases cerrados -Construcción principalmente en acero inoxidable -Carenados y protecciones de seguridad -Accionamientos eléctricos -Diseño industrial robusto -Integrable en líneas completas de conservas PROCESO Las latas previamente llenadas entran automáticamente en el grupo de 24 válvulas, donde se realiza la operación bajo vacío antes del cierre. Este proceso permite reducir la cantidad de aire presente en el envase, ayudando a obtener las condiciones de vacío requeridas una vez cerrado. A continuación, las latas son transferidas de forma sincronizada hacia la cerradora CUOMO AGM4. La tapa es colocada sobre cada envase y el mecanismo de cierre realiza las operaciones necesarias para formar el doble cierre hermético entre la tapa y el cuerpo de la lata. Una vez cerradas, las latas pueden continuar hacia: Lavadoras de envases Sistemas de inspección del cierre Controladoras de peso Autoclaves / retorts Pasteurizadores Sistemas de enfriamiento Etiquetadoras Chjdpfx Aezxw Aksh Dsc Encartonadoras Paletizadores APLICACIONES Especialmente indicada para industrias conserveras de vegetales, pescado, carne, platos preparados y otros productos alimentarios enlatados donde resulte necesario controlar el aire residual y el vacío del envase antes o durante el proceso de cierre. Los formatos y dimensiones de lata compatibles dependerán de los utillajes actualmente instalados y de la configuración específica de la máquina. La combinación de CUOMO AGM4 + grupo bajo vacío de 24 válvulas proporciona una solución industrial para realizar de forma automática el acondicionamiento bajo vacío y el posterior cierre hermético de latas. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, formatos de lata, velocidad de producción, nivel de vacío, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Codsxtvh Iepfx Ah Dehc Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Koppens PRM 600 MEG – Descripción Técnica Descripción General Chodpjwb U Edofx Ah Dsc La Koppens PRM 600 MEG es una máquina industrial para preempanado y empanado, diseñada para recubrir productos alimenticios como carne, pescado, verduras y platos preparados con harina, masa líquida, pan rallado o especias. Se utiliza habitualmente en: - Plantas de procesamiento de carne - Líneas de producción de alimentos preparados - Entornos industriales de fabricación de alimentos Especificaciones Técnicas (Típicas) - Ancho de cinta: aprox. 600 mm - Construcción: acero inoxidable completo (grado alimentario, diseño higiénico) - Consumo de energía: aprox. 4 kW (según configuración) - Voltaje: 400–415 V, trifásico - Peso: aprox. 750 kg - Año de fabricación: típicamente finales de los años 90 Características de la Máquina - Sistema transportador: - Cinta de malla de acero inoxidable para un transporte de producto constante - Sistema de recubrimiento (preempanado): - Distribución homogénea de harina, pan rallado o materiales de recubrimiento - Cuadro de control: - Función de arranque/parada - Velocidad de cinta regulable - Control de intensidad de recubrimiento - Parada de emergencia - Componentes adicionales: - Unidad vibratoria o dosificadora para una aplicación uniforme - Sección superior opcional (dependiendo de la configuración) - Movilidad: - Normalmente montada sobre ruedas con frenos bloqueables para facilitar la ubicación Ventajas - Calidad de recubrimiento consistente y homogénea - Construcción robusta y duradera en acero inoxidable - Fácil limpieza y mantenimiento - Integración sencilla en líneas de producción existentes - Adecuada para capacidades de producción medias a altas Consideraciones - Modelo antiguo: conviene comprobar la disponibilidad de repuestos - Normalmente equipada con controles convencionales (sin PLC moderno) - Es importante un mantenimiento adecuado, especialmente en equipos usados Resumen La Koppens PRM 600 MEG es una máquina empanadora industrial fiable y ampliamente probada, ideal para la producción de alimentos a mediana y gran escala. Ofrece un rendimiento sólido y resultados consistentes de recubrimiento, aunque no está equipada con la tecnología más reciente.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldero industrial de cocción Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de serie: 295/211/06 Año de fabricación: 2006 Alimentación del control: 230 V / 1 fase Presión de trabajo del medio: 8-10 bar Peso del equipo: 950 kg Dimensiones internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiones generales: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Falta la cubierta lateral Este caldero industrial rectangular de cocción del año 2006, con un peso cercano a una tonelada, se caracteriza por su construcción excepcionalmente robusta y de paredes gruesas. Está destinado al funcionamiento continuo en plantas de procesamiento de carne, pescado, platos preparados y en la industria de transformación de verduras. El interior, con una longitud superior a 2,6 metros y una profundidad de 54 cm, permite procesar grandes lotes de producto en una sola operación: desde cocción de embutidos, vísceras y verduras, hasta el sofrito, fusión de grasas o preparación de bases para platos preparados (bigós, salsas, estofados). La alta presión de trabajo de 8-10 bar indica un sistema de calentamiento eficiente, garantizando una transferencia de calor rápida y una distribución uniforme de la temperatura en toda la superficie del fondo. Características clave: - Gran capacidad de operación: Las impresionantes dimensiones internas (2630 x 840 x 540 mm) hacen que este caldero sea la solución ideal para líneas de producción medianas y grandes que requieren un procesamiento masivo y repetible de materia prima. Chodpfx Ahey Ub The Dsc - Manejo sencillo: El sistema eléctrico basado en alimentación monofásica de 230 V sirve para alimentar la automatización y los sensores de temperatura, lo que facilita la integración del equipo en la red de la planta.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Stork | Empanadora / Máquina recubridora Fabricante: Stork Tipo de equipo: Empanadora / Máquina recubridora Ancho de banda de malla: 600 mm Material de la banda: Acero inoxidable Dimensiones generales: 3000 × 1100 × 1730 mm Construcción: Acero inoxidable (resistente a los ácidos) Csdpfx Ahey Uav Uo Djhc Esta máquina recubridora industrial marca Stork está diseñada para la aplicación automática y uniforme de rebozados líquidos (por ejemplo, masa de crepes, tempura, glaseados) sobre productos alimenticios. El equipo constituye un eslabón clave en las líneas de procesamiento para la producción de nuggets, filetes, palitos de pescado, escalopes, así como diversos snacks y productos moldeados. Gracias a su cinta de malla universal con un ancho de trabajo de 600 mm, la máquina garantiza un alto rendimiento y una integración perfecta con formadoras industriales, empanadoras en seco y túneles de fritura (freidoras). Características clave: - Sistema de recubrimiento eficiente: La construcción especial permite el recubrimiento completo del producto con el rebozado líquido por todos sus lados (por debajo mediante baño y por arriba mediante cortina de líquido), asegurando una repetibilidad ideal y una excelente adherencia del empanado seco posterior. - Sistema de eliminación de exceso de líquido: La máquina está equipada con un mecanismo (por ejemplo, soplado de aire o sistema vibratorio) que elimina eficazmente el exceso de masa del producto, evitando goteos y permitiendo un ahorro de materia prima. - Ajuste de parámetros: La posibilidad de regular la velocidad de la cinta facilita la sincronización de la máquina con el resto de la línea de producción.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, PANADORA DE INMERSIÓN | 500 mm Construcción: Acero inoxidable (resistente a los ácidos) Tipo de transportador: Banda de malla Ancho útil de la banda: 500 mm Dimensiones generales: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm La panadora de inmersión profesional tipo Tempura Dipper, con ancho de banda de 500 mm, es un equipo industrial versátil diseñado para el recubrimiento continuo de productos alimenticios tanto con masas líquidas finas como espesas. Se utiliza ampliamente en el procesamiento avícola (nuggets, alitas), de pescado (palitos de pescado, porciones empanadas), así como en vegetales y productos vegetarianos (aros de cebolla, quesos empanizados). La máquina funciona mediante un sistema de inmersión total del producto en una tina llena de masa líquida o tempura. Con una construcción de dos bandas sincronizadas (inferior de transporte y superior de presión), garantiza que productos ligeros no floten hacia la superficie, sino que sean recubiertos uniformemente por ambos lados. El ajuste de la velocidad de avance de la banda en el panel de control permite sincronizar perfectamente la máquina con el sistema de formado en la entrada y con la freidora o túnel de congelación en la salida de la línea. Cjdpfx Aey Ufkweh Dehc

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La máquina de envasado SEALPAC 800+ del año 2004 es un equipo eficiente para el sellado automático de bandejas en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de platos preparados. La línea está compuesta por una termoselladora, una cinta transportadora y un carro auxiliar, formando un conjunto completo para el envasado rápido y repetible de productos alimenticios en bandejas estándar de venta. El molde de 1000 x 320 mm permite el envasado simultáneo de 6 bandejas de 170 x 130 mm, lo que incrementa notablemente la eficiencia de la línea. La robusta construcción en acero inoxidable, el sistema de transporte bien diseñado y las dimensiones compactas del conjunto completo facilitan la integración con líneas de producción existentes. Datos técnicos de la termoselladora SEALPAC 800+: Fabricante: SEALPAC Modelo: 800+ Tipo: termoselladora / máquina de envasado en bandeja Número de serie: TVG 01 1120 01 Año de fabricación: 2004 Voltaje: 3x400V / 230V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 10 kW Dimensiones del molde: 1000 x 320 mm Configuración del molde: 6 bandejas de 170 x 130 mm Disponible con varios moldes en diferentes dimensiones ¡¡¡Hay 6 unidades SEALPAC 800+ disponibles!!! Dimensiones del conjunto completo: L: 6600 x A: 900 x H: 2200 mm Codpexzd S Dsfx Ah Dehc Máquina de envasado – dimensiones: L: 3800 x A: 900 x H: 2200 mm Cinta transportadora – dimensiones: L: 3600 x A: 800 x H: 1200 mm Carro 1 – dimensiones: 600 x 1000 x 1400 mm La SEALPAC 800+ es una máquina de envasado usada ideal para fabricantes que desean incrementar la automatización del proceso de envasado en bandeja, mejorar la presentación del envase y lograr alta repetibilidad y seguridad en el proceso con costes de inversión óptimos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Rendimiento Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Chjdpfx Ahjtu Uu Dj Dec Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 610 La envasadora al vacío Handtmann VF 610 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el sellado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como la panadería, las carnicerías, la industria de alimentos preparados, los aperitivos, las ensaladas, los quesos, las frutas y verduras, los productos cárnicos procesados, el pescado, los productos veganos y vegetarianos, los alimentos para bebés y los alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con las normas y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con pantalla táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora puede equiparse con diversas máquinas auxiliares, como selladoras, máquinas de formado y membranas. Esta máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 3.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación, sellado - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 450 porciones/min Codpfx Ahjzwlwgs Djhc - Presión de llenado: 50 bar - Capacidad de la tolva: 40 L / 100 L - Sistema de vacío integrado: Busch 16 m³/h - Equipada con: mecanismo de sellado (34-5) - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3,5 kW - Año de fabricación: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadora en seco Chsdpfx Asy Ub S Rjh Djc Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de serie: 280515 Ancho de la cinta de malla: 600 mm Material de la cinta: Acero inoxidable Dimensiones totales: 2900 × 900 × 1930 mm Equipado con un depósito superior integrado para el recubrimiento empanador (por ejemplo, pan rallado, harina o especias finas). La STWC-600 es una empanadora en seco totalmente profesional e industrial, diseñada para el recubrimiento automático y continuo de productos alimenticios con empanado seco. Es un elemento clave de las líneas de producción de "convenience food" (platos preparados), trabajando directamente junto a formadoras y empanadoras líquidas (que aplican rebozado líquido o batido). Es la solución ideal para la producción de nuggets, filetes, palitos de pescado, alitas de pollo, así como productos vegetales y snacks formados. El ancho de trabajo de la cinta de malla de 600 mm garantiza una excelente capacidad de producción, permitiendo sincronizar suavemente el dispositivo con túneles de fritura o congelación de alta eficiencia. Características clave y principio de funcionamiento: - Sistema de recubrimiento completo (360°): El equipo aplica de manera uniforme el empanador en todos los lados del producto. La parte inferior del producto se recubre mediante su desplazamiento sobre una "cama empanadora" en la cinta, mientras que las secciones superior y laterales reciben una caída uniforme del medio desde el sistema integrado de cortinas de empanado en polvo. - Sistema de recirculación y ahorro de empanador: La máquina cuenta con un sistema interno de transporte (por ejemplo, tornillo sinfín o elevador vertical) que recupera el exceso de empanador no utilizado de la bandeja inferior y lo devuelve al depósito superior, funcionando en un circuito cerrado. - Sistema para eliminar el exceso de empanado: Equipado con un soplador de aire regulable o sistema vibratorio, permite eliminar eficazmente los restos sueltos y el exceso de pan rallado o harina del producto antes de entrar en la freidora, lo que evita el quemado del aceite y mejora el aspecto del producto final.

Estado: usado, Selladora de bandejas Multivac T350 Estas selladoras de bandejas Multivac T-350 son ideales para el envasado de alimentos, productos médicos y farmacéuticos. La selladora automática de bandejas alcanza hasta 6 ciclos por minuto, lo que proporciona una alta capacidad de producción. Esta máquina de sellado puede procesar varios tipos de bandejas, incluyendo bandejas de plástico (PE, PP, PET), de aluminio y de espuma. La selladora de bandejas puede realizar sellado, envasado al vacío y envasado MAP (atmósfera modificada). Es una máquina de envasado ideal para carne, pescado, aves de corral, caza, queso, alimentos para mascotas, alimentos para bebés y otros productos. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Capacidad de producción: 6 ciclos/min Funciones: sellado, vacío, atmósfera modificada (MAP) Equipada con: formato de 2 compartimentos: (2x) 158 x 125 mm Opcional: bomba de vacío Busch, 160 m³/h Chodpfx Aozulkhoh Djc Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 7,5 kW Dimensiones (ancho x profundidad x alto): 3870 x 1150 x 2050 mm

Estado: precisa reparación (usado), Robot de recorte Marel. Faltan algunas piezas, por lo que se venderá tal cual. Está en muy buen estado excepto por las piezas faltantes. La máquina no fue fabricada en 2013. Codpfjw Rnz Aox Ah Djhc

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 150 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: AMW200SM56T4002J, Equipo de descongelación por microondas para descongelar de manera rápida y sin desperdicio bloques congelados de carne, ave, pescado, etc. Equipado con una cámara para funcionamiento cíclico (carga – descongelación – descarga). Csdex D Aqdspfx Ah Dohc Ideal para descongelar bloques congelados en pocos minutos (cambio de temperatura de -20 °C a -4/-2 °C). Los bloques permanecen suficientemente fríos para su posterior procesamiento (triturado/corte). El tiempo de descongelación de -20 °C a -2 °C puede variar en función del grosor de los bloques. Potencia: 10 kW Voltaje: 3 x 400 V, 50/60 Hz Carga por ciclo: hasta 55 kg (por ejemplo, 2 bloques de 600 x 400 x 200 mm cada uno) Tiempo de descongelación: 4–15 minutos (según el estado deseado tras la descongelación) Frecuencia de microondas: 915 MHz Presión de agua: 4 bar Consumo de agua: 12 l/min a una temperatura de 18–22 °C Consumo de aire: 20 litros/minuto Presión de aire: 6 bar Toda la información adicional se puede solicitar sin compromiso.