Pescado de segunda mano en venta (201)

Estado: usado, Horno de ahumado Marca: Afos Ksdewp R Nhspfx Ag Holl Modelo: Double Maxi Capacidad: hasta 127 kg por ciclo Ahumado en caliente y frío Generador de humo independiente De pie, se eleva en una sola pieza. Antigua fábrica de pescado

Estado: listo para usar (usado), Llenadora de latas de atún, apta para latas redondas, ovaladas y rectangulares. Ksdpfjwr D Aasx Ag Holl Diámetro de latas redondas: 50 mm - 100 mm. Altura de latas: 25 mm - 62 mm. Capacidad: hasta 100 - 200 latas por minuto.

Estado: bueno (usado), Enfriador de planta de cabina Cinta métrica - Longitud - 770 cm. Ancho - 87 cm. Acceso - 116cm. Salida - 166cm. Klodpfefzbl Rox Ag Hel Zona de enfriamiento - aprox. 140cm. Dimensiones totales - 800x175x210cm. CabinaPlanta hierve Longitud de la cinta: 375 cm Ancho de banda: 80 cm. Altura de acceso: 145 cm. Altura de salida: 150 cm. Dimensiones totales - 400x145x200cm. 400/230V. incluido zapatillas. RG.G.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, DISPA-µR Pulverizador espaciador de tipo seco Kedowliuhepfx Ag Hjll

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, The ECO glazing machine has two water curtains to achieve an optimum glazing of the pieces and incorporates a special belt and a vibrator to guarantee perfect anti-adherence, especially recommended for small products. Klodpfxjwnzc Ao Ag Hol MODULAR BELT MEASUREMENTS: Width: 60 cm. Separation between buckets: 36.5cm. Bucket height:5.5 cm. Unloading:1.50 m. Glazing machine, with incorporated autonomous cooling equipment, compact, for in-line and manual work, it works automatically, without the need to add ice.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Baño de escaldado con vapor para piezas de salmón. Área de escaldado 3000 mm. Ancho de la cinta de malla 600 mm. Carga de pescado en la entrada (manualmente) – Suministro de agua desde el sistema D – 40 mm. Suministro de vapor 30 mm, 6-8 bar 150gr. Baño con doble pared (calentado). Tapas elevables. Dos trampillas en la pared lateral. Regulación T de 70-95 grC, velocidad de la cinta de malla ajustable - desde el armario de control Salida de ventilación para el baño 200mm. Refrigeración en la zona de salida - agua fría del sistema. Rebosadero de nivel. Sensor de nivel de agua en el baño - para llenar el baño. Calentamiento con vapor - serpentín. Sistema cerrado. Cuchilla al final de la cinta de malla (limpieza de la cinta). Klodpfxsv E Ec Nj Ag Hel

Estado: muy bueno (usado), La clasificadora profesional Marel Compact Grader, modelo GRA-PA32-CG60, es una solución fiable para plantas procesadoras de alimentos que requieren un sistema compacto pero eficiente para el pesaje y la clasificación de productos. Fabricada en 2004 por la reconocida empresa Marel, esta clasificadora es ideal para la selección de carne, pescado, aves y otros productos con pesos variables. Datos técnicos: • Fabricante: Marel • Modelo: GRA-PA32-CG60 • Año de fabricación: 2004 • Nº de referencia: 004-0056-00020003 • Alimentación eléctrica: 230V CA, 1 fase • Consumo nominal: 6A • Protección máxima: 16A • Tipo de banda: Intralox S1100 FT PP • Fabricada en Islandia • Dimensiones de la máquina: - Ancho: 300 cm - Fondo: 85 cm - Altura: 200 cm Kedsw A I Aropfx Ag Holl Ventajas de la clasificadora Marel Compact Grader: • Diseño compacto – ideal para plantas pequeñas y medianas • Pesaje y clasificación precisos de productos según parámetros de peso preestablecidos • Manejo intuitivo y electrónica fiable • Diseño robusto e industrial para una larga vida útil • Integración sencilla en líneas de producción

Estado: muy bueno (usado), horas de funcionamiento: 247 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Baader 603/501 ofrece una revolucionaria tecnología de separación, reconocida por su eficacia sin igual en el procesamiento de una amplia gama de materias primas. Ya se trate de extraer tendones de carnes precortadas como vacuno, aves y pescado, o de producir purés y zumos de frutas y verduras. Además, la innovadora solución destaca en el despackaging de artículos pequeños, lo que garantiza aplicaciones versátiles en diversos sectores. Utiliza un método de separación en el que la cinta flexible transporta y presiona el producto hasta el tambor perforado, lo que garantiza un alto rendimiento de producto de gran calidad. Esta máquina es ideal para la industria de procesamiento de carne y pescado de tamaño medio y grande. Máquina equipada con tambor perforado de 1 mm Potencia: 4kW Eléctrico: 400V, 3Ph, 50Hz Eficiencia: hasta 2200kg/h Peso: 680kg Kjdjtpby Nopfx Ag Hjll

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina utilizada en una planta empacadora de pescado, utilizada para lavar calamares. En buen estado como nuevo Kljdpfx Agsv T Rllo Hel

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SSS-522-20160308, Puede procesar pescado fresco o semi-descongelado. Puede cortar el pescado exactamente en tres piezas, remover el hueso central y extraer la carne de ambos lados. Reduce la mano de obra, mejora la velocidad y mantiene la máxima frescura. Revisado en el taller. Voltaje - 380V / 50-60Hz; 1,5kW Klodpfew Nx Epjx Ag Hsl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 1428, Las FR-150/200/275 son unidades de fileteado fiables, versátiles y de alta velocidad, especialmente diseñadas para la producción de filetes individuales sin espina dorsal ni costillas. Hay disponibles sistemas de alimentación para pescado eviscerado o sin eviscerar. - FR-200: de 300 g a 2 kg, hasta 40 peces/minuto dependiendo de la especie. - FR-200/275: trucha, perca oceánica, perca de lago, gallineta, tilapia, pescado blanco, lucioperca, mújol, salmón, caballa, lubina, baila, dorada y otras especies similares - 380V / 50-60Hz Klodpjw Iz Nuefx Ag Hol

Estado: usado, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Adecuado para boquillas con un diámetro máximo de 40 mm. Ancho de vía 400 mm Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Ksdjybbbdepfx Ag Hsll Con marco regulable en altura 6 salidas

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Velocidad hasta aprox. 50 ciclos/min. móvil con cinta transportadora de salida ancho de carril: 900 mm superficie de la placa de moldeo: 870 x 140 mm adecuado para placas de moldeo con un espesor mínimo de 6 mm y máximo de 40 mm potencia: 22,8 kW peso: 2.200 kg Control Siemens MC + HMI táctil (lectura digital y posibilidad de almacenamiento de recetas) nuevo armario eléctrico con componentes y cableado eléctricos nuevos sistema hidráulico completamente revisado: cilindros, bombas, motores, tuberías, filtros... Esta formadora es ideal para modelar todo tipo de hamburguesas de carne, productos de pollo como nuggets, hamburguesa de pollo, filetes formados... Productos de pescado: nuggets de pescado, hamburguesas de pescado, palitos de pescado Productos de patata y verdura, productos vegetarianos. Nuggets (según producto y diámetro): 60.000-80.000 uds/hora Hamburguesas (según producto y diámetro): máx. 22.000 uds/hora completamente reacondicionada Kledpeya Ayrefx Ag Hel Nueva automatización PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Estado: bueno (usado), Artículo: D-1035-Doble alimentador a granel con peso Alimentador doble a granel de acero inoxidable con peso. Dimensión: Recipiente L 1800 X W 850 X H 1300 mm Ksdpfx Agod Nk Ucj Holl Elevación grande 460 mm, Elevación pequeña 100 mm, Vuelo 80 mm L 2700 + peso 500 mm , Total L 3200 mm

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Finalidad: Transporte de mercancías Número de serie: B1010xxxx Póngase en contacto con ATS Norway para más información. Por favor, indique el número de referencia al realizar la consulta: 21724 Kedpfx Agoxu Ay Ts Hell Especificaciones: Año de fabricación: 2014 Utilizado como tanque para pescado Bastidor de gancho Volumen: 22 m³ Techo hidráulico reversible Puerta trasera hidráulica Listo para entrega Peso en vacío: 11 t Modelo: 2014 BFAB tanque para pescado para camión con sistema de gancho

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SI17062595708, Este es un horno combinado Rational SCC 101 WE, eléctrico, del fabricante premium Rational. El equipo pertenece a la serie SCC, cuenta con triple acristalamiento y luz LED. El horno ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y está completamente funcional. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse de forma opcional. Precio de venta recomendado: 12.920 € netos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo concreto de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Nuestro servicio para equipos usados: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la reposición de piezas defectuosas (sin incluir mano de obra de desmontaje/montaje) - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional, inspección y limpieza especializada - Revisado y 100% funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a convenir - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a la DGUV V3 Este horno combinado dispone de capacidad para 10 bandejas GN 1/1. En modo automático, el equipo identifica automáticamente para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, repostería y acabado) el proceso de cocción ideal, el tamaño y cantidad del producto y sus requisitos específicos. Datos técnicos: - Dimensiones (AnxFxAl): aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Medida mínima de paso de puerta para transporte (AnxAl): 845 x 1050 mm - Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capacidad: 10 x GN 1/1 - Peso: aprox. 132 kg - Nº de serie: E11SI17062595708 - Año de fabricación: 2017 Estado: usado, completamente funcional Otras características: - 3 modos: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – Autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retorno automático - Pantalla táctil a color de 8,5" - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasas sin mantenimiento - Programador automático de inicio Kljdpfx Agex U Snve Hjl - 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna - Regulación de humedad en 3 niveles (30°C a 260°C) - 5 fases de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, esquinas redondeadas - Iluminación halógena en cámara de cocción Envío: - Entrega o recogida tras acuerdo - Envíos internacionales previa consulta - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Sujeto a cambios y posibles errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quisiera visitar el equipo? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario comercial: Lunes a Viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 hrs. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI17112625226, Se trata de un horno mixto SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. Este horno mixto es un equipo de la última serie SCC con triple acristalamiento e iluminación LED. El aparato ha sido revisado en nuestro propio taller y el horno mixto es totalmente funcional. La base mostrada en las imágenes no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Las imágenes son de ejemplo. Pronto se publicarán fotos originales. El precio de lista (PVP) es de 9.400 € netos. Se emite factura con IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Kljdox Uzxwjpfx Ag Hel ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? No dude en consultarnos, tenemos acceso a un amplio stock de maquinaria nueva y de ocasión. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Nuestro servicio de maquinaria usada para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin costes de montaje y desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisado profesionalmente / Inspección y limpieza profesional - Comprobado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección de seguridad según DGUV V3 Este horno mixto ofrece capacidad para 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo detecta automáticamente el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos a base de huevo, repostería y acabado), el tamaño del producto, la cantidad y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x F x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de apertura de puerta para entrada (An x Al): 845x850 mm Alimentación eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI17112625226 Año: 2017 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Datos adicionales: - En modo horno mixto hay 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) - Care Control: autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retorno automático - Pantalla en color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento - Programador automático de inicio - 7 niveles de limpieza desatendida, incluso nocturna - Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30°C a 260°C - 5 fases de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas - Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida previa consulta. Envío internacional bajo petición. Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Se trata de un horno mixto Rational SCC 61, versión eléctrica, del fabricante premium Rational. Este horno mixto está equipado con un bastidor colgante con 6 bandejas. El equipo ha recibido una inspección completa en nuestro propio taller y está totalmente operativo. Se ofrece con 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas. El soporte inferior que aparece en la imagen no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a ponerle en contacto con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitado al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza especializada • Verificado y totalmente operativo - o le devolvemos el dinero • Envío o recogida flexible a elegir • Asesoría competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Inspección conforme DGUV V3 Este horno mixto tiene espacio para 6 recipientes GN de 1/1. En modo automático, el equipo detecta de manera independiente, en 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y 'finishing'), el proceso de cocción óptimo, el tamaño del producto, la cantidad introducida y las necesidades específicas del producto. Datos técnicos: • Ancho x fondo x alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Capacidad: 6x1/1 GN • Peso: aprox. 103 kg • Número de serie: E61SH13062355386 • Año de fabricación: 2013 Estado: usado, sometido a inspección general, completamente funcional Detalles adicionales: • Con CareControl - autolimpieza Kodpfx Asx Uzcisg Hsll • El modo combi-aire ofrece 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) • Sonda de temperatura central • Ducha manual con sistema de retorno automático • Pantalla a color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema de separación de grasa integrado, sin mantenimiento • Programador de inicio automático • 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna • Humidificación ajustable en 3 niveles - de 30°C a 260°C • 5 etapas de fermentación programables • Interfaz USB • Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas • Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: • Entrega o recogida previa concertación • Envío mundial a petición • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2013, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado SCC 61 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. Este horno combinado está equipado con un soporte de colgar para 6 bandejas. El equipo ha sido completamente reacondicionado en nuestro propio taller y es totalmente funcional. Se ofrece el aparato con una garantía de 6 meses sobre todas las piezas eléctricas. El bastidor mostrado en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: con gusto le ayudamos a coordinar el servicio oficial autorizado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio catálogo de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos gustosamente sobre todos los modelos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, excluyendo costos de montaje y desmontaje - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional, o devolución del dinero - Envío o recogida a convenir - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de manera autónoma el proceso ideal de cocción en 7 aplicaciones (carnes, pescados, aves, guarniciones, huevos, panadería y finalización), el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm - Voltaje: 400V / 11,0 kW / 50/60 Hz - Capacidad: 6 x GN 1/1 - Peso: aprox. 103 kg - Nº de serie: E61SH13042345756 - Año de fabricación: 2013 Estado: usado, totalmente funcional Más información: - Con care Control - autolimpieza - Tres modos de funcionamiento en modo combinado: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) - Sonda de temperatura central - Ducha de mano con retorno automático - Pantalla a color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasa sin mantenimiento - Programación de inicio diferido automática - 7 niveles de limpieza automática, también nocturna - Inyección de vapor regulable en 3 niveles, de 30°C a 260°C Kedpfx Agsx S Epnj Hsll - 5 programas de fermentación - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, esquinas redondeadas - Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: - Entrega o recogida según acuerdo - Envío mundial bajo consulta - Envíos a islas o zonas de montaña solo bajo acuerdo previo Cambios y errores reservados. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, En venta: Variovac Primus – Año de fabricación 2015 Se añadirán más fotos próximamente. Actualmente en proceso de mantenimiento. Ofrecemos una máquina termoformadora de envasado Variovac Primus en muy buen estado, fabricada en 2015, diseñada para aplicaciones de envasado alimentario seguras y eficientes. Este equipo es ampliamente utilizado en la industria alimentaria para el envasado al vacío y en atmósfera modificada (MAP) de productos frescos y procesados. Características principales - Máquina de envasado termoformadora - Adecuada para envasado al vacío y en atmósfera modificada (MAP) - Diseño industrial robusto para producción continua - Construcción higiénica, ideal para ambientes de procesamiento alimentario - Sistema de control fácil de usar - Calidad y fiabilidad comprobadas de Variovac Aplicaciones - Carne y aves - Queso y productos lácteos - Pescado y mariscos - Platos preparados y alimentos de conveniencia - Otros productos alimentarios y no alimentarios que requieran un envasado de alta calidad Estado - Año: 2015 Kjdpfxsyan D Ns Ag Hjll - Buen estado de funcionamiento - Mantenimiento profesional - Disponible para inspección con cita previa Ventajas - Alta calidad de envasado con resultados consistentes - Ingeniería alemana duradera - Apta para volúmenes de producción medios y altos - Fácil integración en líneas de producción existentes 📍 Ubicación: Disponible en stock 🚚 Transporte internacional disponible bajo petición Para más información, especificaciones, precios o concertar una visita, no dude en ponerse en contacto con nosotros. * Año: 2015

Estado: usado, Placa de ranura en T, placa de sujeción con ranuras de cola de milano, campo de placas, mesa de soldadura, mesa de soldadura -Placa intermedia: para prensa hidráulica prensa excéntrica -Dimensiones: 455/365/H40 mm mm -Aburrido: Ø mm -Ranura de cola de pescado: 17 mm. -Peso: 45 kg Kodob Ix Nljpfx Ag Hsll

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 77731, Cortadora de banda Kronen GS 10 Esta cortadora de banda con cinta de alimentación extendida de Kronen es ideal para cortar verduras y frutas. Gracias a su amplia gama de cuchillas, la máquina puede cortar en rodajas, tiras y cubos. También es posible "desmenuzar" carne cocida utilizando la cuchilla especial para carne desmechada. Esta cortadora es altamente adecuada para ensaladas, verduras (de hoja), frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, nueces y mucho más. Es ideal para cocinas industriales, catering, tiendas especializadas en productos frescos y aplicaciones industriales. Existen varios accesorios de corte disponibles para una amplia gama de aplicaciones. El panel de control fácilmente ajustable permite cambios rápidos de producto. La velocidad de la cinta y la velocidad de la cuchilla son regulables de forma continua (controladas por frecuencia), lo que permite cortar sin esfuerzo incluso productos delicados. Esta cortadora industrial está fabricada completamente en acero inoxidable. Especificaciones: • Capacidad de producción: 1500 kg/h (en función del producto y tamaño de corte) Kodpfx Aox A Sg Ejg Hsll • Ancho de trabajo: 125 mm • Tamaño de corte: 1 mm – 45 mm • Tipos de corte: rodajas, tiras, cubos, rallado, carne desmechada • Cuchilla incluida: cuchilla para rodajas de 4 mm • Altura de entrada: 890 mm • Altura de salida: 610 mm • Voltaje: 230V (3+N, 50Hz) • Potencia: 1,8 kW • Peso: 260 kg • Dimensiones de la máquina (An x Pr x Al): 2530 × 650 × 1390 mm

Estado: bueno (usado), Freidora JBT M, 6m x 600mm. Freidora totalmente equipada. Calentamiento eléctrico, entrada de teflón, eliminación de sedimentos, controles de pantalla táctil, etc. La freidora M de JBT es una freidora industrial de alto rendimiento diseñada para la producción de alimentos a gran escala. La Freidora M se utiliza principalmente en la industria alimentaria para freír diversos productos como pollo, pescado, aperitivos y otros alimentos preparados. Kledpfoud Ry Sex Ag Hsl

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea inclinada de envasado VFFS para vegetales, productos congelados y productos de tamaño no estándar. Básculas de cinta transportadora para el pesaje de piezas de productos no estándar. Una vez que el operario ha establecido la cantidad deseada de producto a dosificar en la pantalla de control, la cantidad requerida de producto se coloca manualmente en la báscula. La máquina selecciona el peso de producto más adecuado de entre las 12 básculas y empuja automáticamente el producto hacia el transportador de las básculas, donde el producto terminado es transportado a la máquina de envasado o al contenedor de su elección. El dispensador es completamente funcional como una unidad autónoma o como una unidad integrada con otros equipos de envasado. La unidad es de fácil desmontaje, por lo que la limpieza no supone un inconveniente importante. Este dispensador puede utilizarse para envasar: • Productos más grandes y de forma no estándar como pescado congelado, carne, vegetales, etc. Ksdpfx Agsrqfmle Hsll • También es posible dosificar productos no alimentarios que no tengan una forma estándar. Puede venderse como línea completa o como unidades individuales; todas las unidades pueden funcionar de forma independiente.

Año de fabricación: 2007, horas de funcionamiento: 2,000 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, diámetro del cilindro: 200 mm, presión (máx.): 6,000 bar, número de máquina/vehículo: 600/55, Máquina de Procesamiento de Alimentos por Alta Presión (Sistema HPP) – Wave 6000/55 Este sistema de pasteurización de alimentos por alta presión (HPP) está diseñado para el procesamiento por lotes de alimentos envasados mediante presión hidrostática. La máquina está completamente operativa, ha recibido un mantenimiento adecuado y es apta para investigación, desarrollo de productos y producción industrial de bajo a mediano volumen. El procesamiento por alta presión (HPP) ofrece ventajas significativas para las empresas alimentarias que buscan aumentar la seguridad, calidad y vida útil de sus productos sin recurrir a calor ni conservantes. Aplicando hasta 600 MPa de presión hidrostática a productos ya envasados, el HPP inactiva patógenos peligrosos como Listeria monocytogenes, Salmonella y E. coli, manteniendo el sabor, la textura, los nutrientes y el color natural del alimento. Esto convierte al HPP en una tecnología atractiva para desarrollos "clean-label". Además, el proceso suele duplicar o incluso triplicar la vida útil de muchos alimentos refrigerados, reduciendo el desperdicio y facilitando la logística y distribución. Al ser un tratamiento post-envasado, minimiza los riesgos de recontaminación, permitiendo a los fabricantes cumplir estrictos estándares de seguridad alimentaria tanto en mercados nacionales como de exportación. La tecnología está indicada para una amplia gama de productos: carnes, pescados y mariscos, zumos, alimentos de origen vegetal, platos preparados y productos refrigerados de alto valor. El sistema ofrece un volumen de cámara de tratamiento de 55 L, alcanzando presiones de hasta 6.000 bar (600 MPa), con carga y descarga automática de cestas e intensificador integrado. Es ideal para mejorar la seguridad alimentaria, prolongar la vida útil y facilitar el desarrollo de productos "clean-label". Características Técnicas Modelo: Wave 6000/55 Kodpsx E Utiefx Ag Hsll Configuración de cámara: Horizontal Dimensiones de cámara: Ø 200 mm × 2.000 mm Volumen de cámara: 55 L Longitud total del equipo: 8.020 mm Presión máxima de trabajo: 6.000 bar (600 MPa) Medio de presión: Agua libre de aditivos Temperatura del agua de proceso: +5 °C a +30 °C Tiempo de compresión (0–6.000 bar): 3,9 min Intensificadores: 1 integrado Potencia eléctrica: 47 kW (50 Hz) Sistema de carga/descarga: Automático Peso total: ~20.000 kg Estado y Aplicaciones La máquina se encuentra en muy buen estado y es adecuada para: - Carnes, pescados y platos preparados - Lácteos, bebidas y productos de origen vegetal - Extensión de vida útil y reducción de patógenos - I+D, ensayos de validación, producción piloto Ciclos realizados (enero 2025): 20.000 Incluido con la procesadora HPP WAVE 6000/55: - Recipiente de alta presión en acero inoxidable, reforzado con cable de alta resistencia; disposición horizontal con volumen útil de 55 L - Yugo de acero de alta calidad, imprimación doble y pintado - Tapones del recipiente en acero inoxidable - Bancadas de apoyo - Central hidráulica para apertura/cierre del recipiente - Intensificador integrado (1 unidad) - Tubería de alta presión en acero inoxidable para conexión intensificador–recipiente - Sistema de filtrado de agua (5 µm) - Sonda de temperatura para monitorización del agua de proceso a través del circuito fluídico del cliente - Pantalla táctil para manejo automático y manual (interfaz en alemán) - Cuadro eléctrico de control - Sistema SCADA para control y registro de datos - Módulo de comunicación remota para asistencia técnica - Ma