Máquinas y equipos de hostelería de segunda mano en venta (183)

Estado: usado, Línea automática de fritura HOJA DRL1000 Especificaciones técnicas: - Tiempo de fritura: 40–345 seg, - Temperatura máxima de fritura: 240°C / 460°F, - Dimensiones de la máquina (L × W × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Peso total: aprox. 750 kg, - Diámetro exterior de la sartén: aprox. 1 m, Bwodpfxsxay I Se Ahajn - Ancho útil de fritura: aprox. 285 mm (11,22″), - Fritura superficial con nivel de aceite de hasta 5 mm (0,2″), - Sartén de hierro fundido, plana, desviación de planitud no superior a ±0,1% del diámetro, - Tiempo de fritura: desde aprox. 40 hasta 345 s, - Potencia máxima de calefacción: aprox. 28 kW, - 2 sensores de temperatura por sartén. Incluido: campana extractora, dosificador, sistema de aspersión, filtro de aceite.

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Freidora de paso usada Riehle serie DLA600-3 La freidora de paso de la serie DLA 600 está diseñada para freír productos de forma continua, garantizando una calidad de fritura repetible. Los productos se colocan en la cinta de carga y se transfieren automáticamente a la cuba de fritura. A continuación, la cinta transportadora lleva el producto sumergido a lo largo de toda la cuba hasta el final. El proceso de fritura por inmersión acorta significativamente el tiempo de fritura hasta en un 40%. La freidora puede utilizarse no solo con aceite. También se pueden emplear agua, sopas, salsas, adobos, jarabes, etc. Datos técnicos: Bwedpfx Ahsw Ngu Soaon - Longitud: 2.900 mm - Longitud de la cuba de fritura (zona de fritura): 2.350 mm - Anchura útil: 585 mm - Altura máxima del producto: 55 mm - Capacidad máxima de grasa en litros: 260 L - Tiempo de fritura en minutos: 55 seg - 11 min (dependiendo del tipo de producto) - Potencia: 56 kW

Año de fabricación: 2024, Estado: listo para usar (usado), Kronen RE 24 Batidora de cocina con accesorios Potencia: 1,5 kW Fabricante: Kronen / ALBA Modelo: RE 24 Bwodpjyabd Nofx Ahaen Regulación de velocidad continua: 72–300 rpm Accesorios: ver fotos La máquina fue completamente reacondicionada en 2024 por aproximadamente 4.000 €. Puede concertar una cita para inspeccionar el equipo en persona. También podemos organizar un envío económico para usted. Recibirá una factura oficial. Para clientes extranjeros, se puede emitir una factura neta (previa presentación de un número de IVA válido). Sujeto a venta previa. Visite nuestra tienda y consulte también nuestras otras ofertas. Las denominaciones de empresas y marcas mencionadas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente para fines de identificación y descripción del producto. Pueden producirse desviaciones en los datos técnicos o errores en la descripción del artículo; nos reservamos el derecho a realizar cambios.

Estado: bueno (usado), Armario calentador, calienta platos, armario calefactor de acero inoxidable - Fabricante: GGG Gastro Großküchentechnik, armario calefactor de acero inoxidable Bwsdpsyvquqjfx Ahasn - Interior: 1225/620/Al580 mm con estante intermedio ajustable - Rango de temperatura: +30°C a +90°C, regulable sin escalonamiento - Dimensiones: 1400/730/Al850 mm - Peso: 72 kg

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI18012641491, Se trata de un horno combinado SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año 2018. El horno combinado es un equipo de la serie SCC más reciente, equipado con triple acristalamiento y iluminación LED. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y el horno combinado es completamente funcional. El soporte inferior mostrado en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El PVP es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin costes de montaje y desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional - Revisado y completamente funcional - Envío o recogida flexible según preferencia - Asesoría experta antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Este horno combinado ofrece espacio para 5 bandejas de 400x600 mm. En el modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, pastelería y acabado) el proceso de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requerimientos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (An x Al): 860 mm x 860 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI18012641491 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Bsdpfeyu S N Sex Ahaown Información adicional: En modo horno combinado dispone de 3 modos de operación: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) Care Control – autolimpieza Sonda de temperatura central Ducha manual con retorno automático Pantalla táctil en color de 8,5 pulgadas 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado y sin mantenimiento de separación de grasas Programación de inicio automático 7 programas de limpieza automática – inclusive nocturna Inyección de vapor ajustable en 3 niveles – de 30°C a 260°C 5 fases de fermentación programables Interfaz USB Cámara de cocción higiénica sin juntas y esquinas redondeadas Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envío internacional bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo por acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno mixto del fabricante Eloma, modelo Joker B6-23, del año 2021, equipado con campana de condensación a juego. La puerta de este equipo tiene bisagra a la izquierda. El equipo está equipado actualmente con 4 bandejas GN 2/3, pero puede adaptarse a 6 bandejas GN 2/3 por un coste adicional. El equipo ha sido sometido a inspección en nuestro propio taller y está completamente operativo. El mueble soporte mostrado en la imagen no está incluido en la oferta. Se emite factura con IVA desglosado. Ideal para cocinas exteriores, cocinas móviles, food trucks, servicios de catering y puestos de comida rápida. ¡Conexión 230 V! Incluye conexión directa a la red de agua. Incluye campana de condensación. Nuestro servicio de maquinaria de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de montaje y desmontaje - Equipos de alta gama a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional - o devolución del dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 515 x 630 x 830 mm Conexión eléctrica: V:230 / kW: 3,60 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x GN 2/3 Peso: aprox. 70 kg Número de serie: ELN147333 Año de fabricación: 01/2021 Modelo: EL0509429 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional. Otras características: - Control clásico con tres mandos giratorios - Pantalla digital para tiempo, temperatura de cámara y núcleo - Botón multifunción para programas de cocción personalizados y especiales - Ducha integrada con sistema de retracción automática - Registro y almacenamiento de todos los datos relevantes para HACCP - Sonda de temperatura central integrada Envío: - Entrega o recogida bajo acuerdo previo - Envío internacional bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo Bjdeyuv I Sjpfx Ahaown Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo in situ? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este es un horno mixto SCC 101 en versión eléctrica (bisagra de puerta a la izquierda) del fabricante premium Rational, año de fabricación 2019. El suelo de la cámara de cocción presenta abolladuras, pero no afectan la funcionalidad en ningún aspecto y el precio ya lo refleja. El equipo pertenece a la última serie SCC e incorpora triple acristalamiento y iluminación LED. La unidad ha sido inspeccionada en nuestro taller interno y está totalmente funcional. La base mostrada en las imágenes no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Se emite factura con IVA desglosado. Precio de lista: 12.920 € netos. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los tipos de equipos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (sin incluir mano de obra de desmontaje/montaje) • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión/inspección profesional y limpieza especializada • Revisados y totalmente operativos – o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección del cliente • Asesoría competente – antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Revisión según DGUV V3 Este horno mixto permite el uso de 10 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de manera independiente el programa ideal de cocción para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabados), el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del alimento. Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: 847 x 776 x 1042 mm • Conexión eléctrica: 400 V / 18,6 kW / 50/60 Hz • Capacidad: 10 x GN 1/1 • Peso: aprox. 135 kg • Nº de serie: E11SI19022729883 Bwjdpfjyubn Dox Ahaon • Año: 2019 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Otras especificaciones: • Tres modos de funcionamiento en modo mixto: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) • Care Control – autolimpieza • Sonda de temperatura central • Ducha manual con retorno automático • Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema integrado de separación de grasa, libre de mantenimiento • Inicio programable automático • 7 niveles de limpieza automática – incluso durante la noche • Humidificación regulable en 3 niveles – de 30°C a 260°C • 5 niveles de fermentación programables • Puerto USB • Cámara de cocción higiénica sin juntas, esquinas redondeadas y forma de bandeja • Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: • Entrega o recogida por acuerdo • Envío internacional bajo consulta • Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: usado, Se vende freidora abierta de alto rendimiento marca PITCO. Capacidad: 2x 25 l. Control digital. Filtrado de aceite. Bwedpfsyzzanjx Ahaen Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. La freidora puede contener restos e impurezas de aceite por el uso. Dimensiones: 80 x 88 x 116 cm.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 3081454316, Se trata de una máquina de vacío del fabricante Komet, modelo PlusVac 20, versión sobremesa. Este equipo de vacío se encuentra en un estado muy bien cuidado. La máquina ha sido sometida a una completa inspección en nuestro propio taller (con lavado del motor y aceite de bomba nuevo). Se han sustituido las siguientes piezas: barra de contrapresión de la barra de soldadura, elemento de filtrado de aire, junta de la tapa, cilindro de elevación, reparación de barra de soldadura, hilos de soldadura y cinta de teflón renovados. El equipo está completamente operativo. Se entregará factura con IVA desglosado. La máquina está fabricada en acero inoxidable, robusta y fiable. Dispone de tapa de plexiglás, control electrónico y botón de parada de vacío. Equipada con barra de doble hilo para soldadura, con una longitud de soldadura de 405 mm. La bolsa máxima es de aprox. 400 x 500 mm y el tamaño de la cámara es de aprox. 430 x 505 x 175 mm. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje/desmontaje - Equipos de alta calidad a precios justos - Revisión/inspección profesional y limpieza especializada - Verificado y funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 485 x 615 x 400 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Peso: aprox. 62 kg Número de máquina: 3081454316 Tamaño de la cámara (An x L x Al / mm): 430 x 505 x 175 Control: Standard Comfort / Opción Perfect Longitud de soldadura (mm): 1 x 405 (2 x 405) Longitud de la barra de soldadura (mm): 420 Soldadura doble Distancia x (y) (mm): 455 (400) Posición de la barra de soldadura: estándar delante / opción detrás Bomba (m³/h): 21 Bwedpfx Asxpxbpohajn Alimentación eléctrica: 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Potencia (kW): 1,1 Máx. tamaño de bolsa (mm): 400 x 500 Placas de inserción: 2 Dimensiones exteriores (tapa cerrada / An x Pr x Al/mm): 480 x 655 x 385 Dimensiones exteriores (tapa abierta / An x Pr x Al/mm): 480 x 655 x 920 Estado: usado, inspección realizada, completamente funcional Envío: Entrega o recogida por acuerdo previo Envío internacional bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo por acuerdo especial Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a Viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SI19022730817, Este anuncio corresponde a un horno combinado SCC 101 WE, versión eléctrica (puerta con bisagra a la izquierda) del fabricante premium Rational. Se trata de un equipo de la serie SCC, con triple acristalamiento y luz LED en la cámara de cocción. El horno ha sido sometido a una completa inspección en nuestro taller propio y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Bjdpjypm Thefx Ahajwn El PVP es de 12.920 € netos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos en la intermediación con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le asesoramos sobre todos los tipos de aparatos. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía sobre las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de desmontaje o montaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional, inspección y limpieza especializada - Equipos revisados y totalmente funcionales, o devolución del dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a la norma DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1. En modo automático, el aparato detecta de forma autónoma, para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado), la ruta de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Ancho x fondo x alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Medidas mínimas de la puerta para transporte: 845 x 1050 mm (ancho x alto) - Conexión eléctrica: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capacidad: 10 x 1/1 GN - Peso: aprox. 132 kg - Número de serie: E11SI19022730817 - Año de fabricación: 2019 Estado: usado, completamente funcional Otras características: - 3 modos de funcionamiento en modo combinado: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control: autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retorno automático - Pantalla a color de 8,5” y control táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasa sin mantenimiento - Programación automática de la hora de inicio - 7 niveles de limpieza automáticos, incluso limpieza nocturna sin supervisión - Generación de vapor en 3 niveles ajustable (de 30°C hasta 260°C) - 5 fases de fermentación programables - Interfaz USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas en forma de cubeta - Iluminación halógena de la cámara Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envío mundial bajo petición - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Sujeto a modificaciones y posibles errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoría o quiere ver el equipo en persona? Contáctenos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Se trata de un carro portabandejas del fabricante premium Rational, adecuado para el modelo XXL de hornos combinados SCC/CM/CMP en el tamaño 20-2/1 GN. El precio de venta recomendado (PVPR) con IVA incluido es de 2.400 €, nuestro precio especial es de 1.495 € IVA incluido. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Le asistimos con gusto en la mediación de un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le ofrecemos asesoría profesional para todos los tipos de equipos. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o montaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional, inspección y limpieza especializada - Equipos revisados y completamente funcionales: garantía de devolución de dinero - Envío o recogida flexible a elección del cliente - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: 772 x 1016 x 1717 mm Espacio libre entre la primera bandeja inferior y la apertura del horno: 50 mm Espacio libre entre la bandeja superior y la apertura del horno: 87 mm Altura máxima de inserción: 1,60 m 20 niveles para bandejas GN 2/1 Versión con sistema de bloqueo de bandejas Aprovisionamiento por ambos lados Guías en U 4 ruedas dobles, 2 con freno (piezas metálicas en acero inoxidable de alta calidad) Bandeja recoge-gotas extraíble y vaciable Distancia entre guías: 63 mm Peso: 65 kg Material: acero inoxidable Referencia: 60.22.086 Capacidad: - Bandejas de asar y hornear GN 2/1, rejilla: 20 unidades - Parrilla para pollos H6-1/1 (hasta 1.500 g): 12 unidades - Parrilla para pollos H8-1/1 (hasta 1.300 g): 12 unidades - Parrilla para pollos H10-1/1 (hasta 950 g): 12 unidades - Bandeja GN 1/1 de 20, 40, 55 mm de profundidad: 40 unidades - Bandeja GN 1/1 de 65, 90, 100 mm de profundidad: 12 unidades - Uso de otros recipientes GN 1/1, GN 2/4 transversal - Acero inoxidable (calidad CNS 1.4301) Estado: Usado Envío: Entrega o recogida previa cita Envíos internacionales a consultar Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación Bjdsypcfyspfx Ahaewn Reservado el derecho a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SH15072467033, Se trata de un horno mixto SCC 202 WE eléctrico del fabricante premium Rational. El horno combi es el formato XXL y ofrece espacio para 20x2/1 GN o 40x1/1 GN. El equipo es del año 2015, ha sido sometido a una revisión general en nuestro propio taller y está completamente operativo. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un extenso surtido de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos de segunda mano incluye: Bedpfoynzxcsx Ahaswn - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Envío o recogida flexible - Asesoría profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, planos de instalación y piezas de repuesto - Inspección conforme a DGUV V3 Este horno mixto tiene capacidad para 20 x 2/1 o 40 x 1/1 bandejas GN. En modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, productos de panadería y terminados), el tamaño del alimento, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm - Medidas mínimas de la puerta para transporte: Ancho x Alto: 1145 x 1900 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 - Peso: aprox. 351 kg - Nº de serie: E22SH15072467033 - Año 2015 Estado: usado, revisión completa realizada, completamente funcional Otras especificaciones: - 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Sonda de temperatura central - Ducha manual con mecanismo de retorno automático - Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento - Programador automático de inicio - 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, también nocturna - Tres niveles de humidificación, ajustable entre 30°C y 260°C - 5 etapas de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, de forma de bandeja y esquinas redondeadas - Iluminación interna halógena - Comidas por día: 300-500 Envío / Shipping: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos a todo el mundo bajo solicitud - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de oficina: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: bueno (usado), Incluye carro de transporte Combi-Duo con estantes móviles. Bwodpfx Ahoyxnacjaen

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 15 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, corriente de entrada: 230 A, número de máquina/vehículo: 202505, ¡Absolutamente como nuevo! Equipo de demostración (Precio incl. 19% IVA) - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Alcance de la entrega - Set de inicio de accesorios que incluye: - 1 × Sartén, rectangular, lisa, 260 × 260 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 190 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 250 mm - 1 × Pinzas para 50 recipientes - 1 × Espátula, 360 mm - 1 × Pinzas de silicona, 260 mm - Cable de alimentación Carcasa & Diseño - Color: Rojo / Acero inoxidable Datos técnicos - Dimensiones (A × A × F): 420 × 540 × 500 mm - Potencia: 3.000 W - Peso: 29,5 kg - Conexión: 230 V / 50 Hz / 16 A El horno rápido es un equipo compacto de alto rendimiento para uso profesional en gastronomía. Es adecuado para la cocción rápida, horneado y calentamiento de diversos alimentos, y ha sido desarrollado para flujos de trabajo eficientes con alto rendimiento. Bwsdpfoyxy R Tox Ahaen El horno rápido funciona con una cámara de cocción recubierta antiadherente y control de extracción de aire integrado desde la cámara de cocción. Gracias a la conmutación TRIAC, el dispositivo permite un manejo preciso y un control uniforme de la potencia. Bajo en olores, permite cocinar sin grasas ni aceites, obteniendo características de asado… Funcionamiento - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Amplia gama de accesorios, como placa de contacto para bistec… (Fuente: Sitio web Reamotion Delmenhorst)

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SJ25083247515, ¡ATENCIÓN! ¡DISPOSITIVO DE FORMACIÓN CON GARANTÍA RESTANTE HASTA 08/2027! ¡CONSULTE SUS CONDICIONES! El iCombiPro es el modelo más reciente de horno mixto fabricado por RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 eléctrico, con 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1, es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. Las funciones de limpieza rápida intermedia y autolimpieza mantienen su equipo impecable. PVP recomendado: 36.580 € netos ¡MANTENGA SU LIQUIDEZ - POSIBILIDAD DE LEASING O COMPRA A PLAZOS! ¡SOLICITE UNA OFERTA INDIVIDUAL SIN COMPROMISO! Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: Garantía de fabricante hasta 08/2027 Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra Envío o recogida personal a elegir Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Aceptamos su horno mixto a partir del año de fabricación 2004 Programa completo de accesorios a precios competitivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. DATOS TÉCNICOS: Ancho x fondo x alto: 1082 x 1052 (1117 incluyendo manilla de puerta) x 1807 (1872 incluyendo tubo de ventilación) mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:67,9 Peso: 263 kg Nº de serie: E22SJ25083247515 CARACTERÍSTICAS ESPECIALES: Alta eficiencia energética: consume un 60% menos energía gracias al aislamiento térmico de última generación Autolimpieza: el equipo se limpia automáticamente mediante un programa instalado Funcionamiento posible sin descalcificador de agua adicional ni descalcificación extra OTROS DATOS: Rango de temperatura: de 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad y el estado del producto, calculando el nivel de dorado Aprende qué rutinas de cocción se usan habitualmente y las implementa Determina la ruta ideal de cocción según el resultado deseado MyDisplay - pantalla de control personalizable y específica para cada usuario Pantalla TFT a color y pantalla táctil Manual de usuario y de operación accesible desde la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y guía de posicionamiento Puerta de cámara acristalada, ahorro de energía Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste porcentual preciso de la humedad Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno Vaporización ajustable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema integrado de separación de grasas sin mantenimiento y sin filtro de grasas adicional Función cool-down: enfriamiento rápido de la cámara Adaptación automática al lugar de instalación (altura, clima, etc.) Puerta con triple cristal ventilado e interior abatible Drenaje fijo permitido según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Bjdpfx Aheymmwzoaewn Válvulas solenoides separadas para agua caliente/blanda hasta +30°C ENVÍO / SHIPPING: Entrega o recogida según acuerdo

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana UltraVent Plus del fabricante premium Rational, tipo UVP 61/101E, año 2022. Esta campana es compatible con los tamaños de equipos iCombi 6-1/1 y 10-1/1 en versión eléctrica. Gracias a la tecnología de condensación, la UltraVent captura los vapores liberados. No se requiere conexión exterior ni ampliación de un sistema de extracción existente para esta campana de recirculación. Además de la tecnología de condensación de la UltraVent, la UltraVent Plus está equipada con una tecnología de filtro especial. Esto permite condensar los vapores y reducir el molesto humo generado, por ejemplo, al asar o freír. Los sistemas de cocción RATIONAL pueden así instalarse en lugares sensibles, como el área de atención al cliente. La campana ha sido reacondicionada en nuestro propio taller, está completamente funcional y se ha instalado un filtro de carbón activo nuevo. Número de artículo Rational: 60.75.142 Recibirá una factura con el IVA desglosado. El PVP de esta campana es de 6.921,- € netos. Nuestro precio: 3.300,- € netos Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a coordinar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje e instalación - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección según la DGUV V3 Datos técnicos: Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 854x886x390mm Conexión eléctrica: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW Número de serie: ET1PA21075049474 Año de fabricación: 2021 Capacidad máxima de extracción: 705 m3/h Nivel de ruido operativo promedio: 50-65 dB(A) Estado: Usado, revisado y completamente funcional. Envío: Entrega o recogida previa concertación Envíos internacionales a petición Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Bsdpjymmavjfx Ahaown ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver algún equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 hrs. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un modelo específico de aparato Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de aparatos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o instalación - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza a fondo - Comprobados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Bwjdpfx Aeymlmbohasn - Inspección conforme a DGUV V3 Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada que captura y canaliza humos y vapores. No requiere complejas instalaciones de extracción de aire: no necesita conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso posible posteriormente. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17105021600 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, completamente funcional Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o desea visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos telefónicamente en horario de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2011, Estado: bueno (usado), Horno Polin Forno Wind4060 Bwedpsnxlrdefx Ahaon Serie: 1104034 2011, inoxidable, horno eléctrico, 10 bandejas con rejilla de enfriamiento debajo, controles de temperatura y temporizador ajustables, 3Ph

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipado con 2 carros para estantes Número de producto: 0029149 Marca: Rational Modelo: CMP 201 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 880 mm Ancho: 880 mm Bsdpfx Aheyv Aqkoajwn Altura: 1820 mm Valor de conexión (V): 400 Potencia (W): 37000

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Bedpfxoyvu Hko Ahaewn Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Formadora, rebozadora y Empanadora. La máquina para la elaboración industrial de croquetas más versátil del mercado. Esta línea de fabricación de croquetas combina tecnología, precisión, velocidad y facilidad de limpieza, diseñada especialmente para hostelería y producción alimentaria: - Alta productividad: Hasta 3.600 croquetas por hora, ajustable de 20 a 60g por unidad, para adaptarse a tu volumen de producción. Bsdsww Uagopfx Ahaown - Versatilidad 3 en 1: Embutidora eléctrica de 15L, formadora de croquetas y rebozadora empanadora. Ideal para croquetas, nuggets, albóndigas, flamenquines, cachopos y más. - Calidad alimentaria: 100% Acero inox. AISI304 y componentes certificados para contactos con alimentos, con protectores de metacrilato y control de velocidad variable (9-20m/min) - Fácil limpieza: Completamente desmontable, minimiza tiempos de higienización y cumple con normativa de seguridad e higiene. - Adaptable: Boquillas intercambiables (22, 25 , 28 mm) y posibilidad de configurar la línea para producción industrial de albóndigas.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MARMITA O CALDERA HERVIDOR BASCULANTE Y AUTOMATICA , fabricada íntegramente en acero inoxidable para preparación de alimentos, que permite descargar en carros mediante basculamiento motorizado, manteniendo la altura de boca de descarga. Está fabricada con doble fondo de aceite térmico y cuba interior de fácil limpieza mediante un removedor extraíble con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto y limpieza posterior. Tiene doble cara con recubrimiento total de aislante térmico para un ahorro de energía.. Características técnicas: - Dispone de un cuadro de mandos con pantalla táctil electrónica para la programación, control de velocidad y sentido de giro de los rascadores, temperatura de fritura, tiempo de fritura y programa para recetas. - Sistema de aviso acústico finalización programa. - Vaciado del producto de manera automática mediante botón en el panel. - Ruedas en los modelos SBE100A, SBE150A y SBE200A. - Pies en acero inoxidable con regulación en altura en los modelos SBE300A y SBE500A. Bwedpfx Asg A Rhgjhaen Los modelos eléctricos disponen de resistencias blindadas inmersas en aceite térmico que producen un calentamiento homogéneo en toda la sartén. Los modelos a gas disponen de quemadores ventilados muy precisos, controlados electrónicamente y que pueden ser de Gas GLP, GN o de Gasoil. Temperatura regulable de 50 a 210ºC.. Libro de recetas en placa electrónica programable. - Capacidad 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 y 500 litros. Precio Desde 4989 €.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Freidora en continuo o tren de fritos (Eléctrico, Gas GLP, Gas GN o Gasoil) ideal para una gran producción de forma completamente automática. Esta freidora en cadena está ideada para prefritos, patatas fritas, frituras de precocinados como croquetas, bolitas, flamenquines, nuggets, cachopo, san jacobo..., productos pasteleros en general como: churros, donuts, susos, buñuelos, roscos, pepitos, berlinas; frutos secos: caca-huetes, almendras, anacardos... Incluso para cocciones de pasta. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Incorpora un variador de velocidad que permite la regulación del tiempo de cocción del producto que se elabora, con la intención de que siempre tenga la cocción ideal y adaptada a una infinidad de productos. Permite una fritura o cocción homogénea, con una menor absorción de aceite a un coste más reducido gracias a la reutilización y filtrado del aceite. Gracias a esto el aceite es más duradero y de mayor calidad. Disponibilidad de incluir campana de extracción en la propia freidora. Fácil limpieza y desmontaje. Sistema de filtrado de aceite mediante bomba re-circulatoria hacia depósito. Ver ficha técnica. Conexión 240 / 400V o G20 (GN) G30 (GLP) Máquinas nuevas, con garantía. Precio Desde 12.230€ FEC60 = 60 Litros FEC70 = 70 Litros FEC100 = 100 Litros FEC150 = 150/225 Litros Bedpjg A Tvkefx Ahaown FEC250 = 250/370 Litros.

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de alta velocidad en acero inoxidable Mod. ORACGB - Modelo Oracle Boosted Fecha de compra: 2022/Semana 42 Fabricante: LAINOX Dimensiones (An x Pr x Al): 467 x 609 x 630 mm Potencia conectada: 6 kW Voltaje: 400 V Potencia microondas: 2 kW Volumen de la cámara de cocción: 17,9 l Equipamiento de serie: Bwedpexf Dl Ssfx Ahaen Placa de cocción Pala de aluminio OWB - Oracle Washable Box Etiqueta antiadherente para el interior de la puerta Conexión Wi-Fi Conexión Ethernet Puerto USB Cable de alimentación (2 m)

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 790 mm, altura total: 1,960 mm, Enfriador rápido Modelo: ZO161BR Modelo Boosted Fabricante: Lainox Dimensiones (An/Pr/Al): 790x870x1960 mm MODO DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO - Enfriamiento rápido positivo +90 / +3°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. Bodjxfz Anjpfx Ahajwn - Conservación a +3°C al finalizar el ciclo. - Congelación rápida por choque +90 / -18°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. - Conservación a -18°C al finalizar el ciclo. - Ciclo automático de esterilización de pescado. - Ciclo automático para endurecimiento de helados. Controles digitales con pantalla que muestra los valores configurados y registrados. - Pantalla gráfica a color de 2,8'' con teclas capacitivas, grado de protección IPX5. - 7 recetas listas para usar. - 20 programas personalizables para recetas propias. - Conectividad Bluetooth, que puede activarse mediante una aplicación gratuita para monitorización y descarga de datos HACCP (opcional, se puede instalar también tras la compra del equipo). - Sonda de núcleo precalentable, con 1 punto de medición. - Pre-enfriamiento. - Desescarche manual y automático. Tensión: 3N-AC 400 V - 50 Hz Potencia eléctrica total: 281W Temperatura del núcleo: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capacidad: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Espacio entre guías: 73 mm