Máquinas y equipos de gastronomía de segunda mano en venta (169)

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Freidora eléctrica de sobremesa 2x7 L Fecha de compra: 2021/ KW 47 Modelo: E7FREH2B00 Fabricante: Electrolux Dimensiones (An x Pr x Al): 800 x 730 x 250 mm Potencia eléctrica: 10,8 kW Csdoxgpu Iopfx Abgegn Voltaje: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Fase: 3N Freidora eléctrica con 2 cubas de 7 litros cada una, Aparato de sobremesa con placa superior de 1,5 mm de acero CrNi 1.4301, Paneles frontal, trasero y laterales de acero CrNi 1.4301 con acabado Scotch-Brite Tamaño de las cubas: 240x380x235 mm, elementos calefactores externos Capacidad de llenado mín./máx.: 5,5/7 l Temperatura de trabajo: 105-185°C Accesorios de serie: 1 cesta por cuba (921608) Aparato de sobremesa, altura del cuerpo 250 mm

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Plancha de gas lisa cromada; Fecha de compra: 2021/semana 47 Fabricante: Electrolux; Modelo: E7FTGDCS00 Dimensiones (An x Pr x Al): 400 x 730 x 250 mm Equipo de sobremesa Superficie de cocción: 330 x 540 mm Temperatura de trabajo: 100°C - 280°C Potencia de conexión a gas: 7 kW Peso: 40 kg Plancha de gas, lisa, cromada, Accesorios de serie: cajón para grasa, protector contra salpicaduras de acero inoxidable, rascador de limpieza Cedpfexgpqijx Abgegn

Estado: como nuevo (usado), Cocina de sobremesa a gas con 2 fuegos; cada uno de 5,5 kW Csdexgppxepfx Abgogn Fecha de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensiones (An x Pr x Al): 400 x 730 x 250 mm Modelo: E7GCGD2C00 Potencia de conexión de gas: 11 kW Peso: 20 kg Conexiones principales en la parte trasera Acceso frontal a todos los componentes. Equipo con canal de servicio para una instalación sencilla.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cuba eléctrica para patatas fritas, 400 Fecha de compra: 2021/semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensiones (A/F/A): 400x730x250 mm Tamaño de cuba: 306x510x156 mm, apto para recipientes GN1/1 de hasta 150 mm de profundidad con radiador de infrarrojos Cedoxgpn Uepfx Abgjgn Conexión eléctrica: 230 V/50 Hz, 1,0 kW

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E7BMEDB000, Bain-marie eléctrica de sobremesa 400 mm Mod.: E7BMEDB000 Fecha de compra: 2021/ Semana 47 Dimensiones (AnxFxAl): 400 x 730 x 250 mm Fabricante: Electrolux Baño maría eléctrico GN 1/1, equipo de sobremesa Tapa superior de 1,5 mm de grosor en acero inoxidable CrNi 1.4301, paneles frontal, trasero y laterales en acero CrNi 1.4301 con acabado Scotch-Brite Potencia conectada: 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Peso: 20 kg Cuba 306x510x156 mm, adecuada para bandejas GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad Rango de temperatura: 30-90°C Cgsdpoxgpixofx Abgen

Estado: como nuevo (usado), número de máquina/vehículo: 12920015, Speedelight Panini Grill; Mod.: HSG3RPRSE3 Fabricante: Electrolux Dimensiones (An/Pr/Al): 361x675x630 mm Conexión eléctrica: 400 V / 5 kW / 9 A Año de compra: 2022/semana 36 Características principales: - Combina 3 tecnologías de cocción: placa de contacto, radiación infrarroja y microondas, para ofrecer alimentos perfectamente cocinados. Cedpfx Abjxgpc Segjgn - Placa superior autoajustable que se adapta al tamaño de los alimentos para un calentamiento uniforme. - El modo de ahorro energético cambia automáticamente al modo de espera tras un intervalo programable por el usuario (de 1 a 60 minutos). - Incluye puerto USB y conectividad Wi-Fi para optimizar los flujos de trabajo. Permite interacción local y remota (control de temperaturas, temporizadores, alertas). - Control electrónico con pantalla LED digital de 4,3" y brillo ajustable. - Visualización de cuenta regresiva y alarma con volumen ajustable al final del ciclo. - 8 programas seleccionables desde la pantalla. Los 8 programas pueden ser personalizados por el usuario. Los parámetros programables son: Temperatura de la placa superior Temperatura de la placa inferior Duración total de cada ciclo Duración y distribución de las microondas en cada ciclo. 6 programas preinstalados (editables): P1 = 30 seg. (20 seg. microondas) P2 = 40 seg. (30 seg. microondas) P3 = 50 seg. (40 seg. microondas) P4 = 60 seg. (sin microondas) P5 = 60 seg. (40 seg. microondas)

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - Equipo eléctrico 3NAC400 V 50/60Hz, ID de aprobación: LM100GE.AXXXX - 1 ducha manual con retorno automático - 1 carro portabandejas GN, distancia entre guías 65 mm, 20x2/1GN - Interfaz Ethernet y USB Cgedsxfz Ikspfx Abgen - WiFi + 2 carros portabandejas GN Tipo 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm distancia entre guías

Estado: usado, En venta: vitrina calefactada Henny Penny con dimensiones totales de 246 x 75 x 84 cm. Cgodpexdi Hrsfx Abgon

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Freidora abierta de alto rendimiento, marca PITCO. Controles digitales. Sistema de filtración de aceite. Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. Dimensiones: 150 x 88 x 102 cm. Cgedpfx Absuphdaogon

Estado: muy bueno (usado), En venta: Freidora abierta de alto rendimiento, marca PITCO. Controles digitales. Csdpfxswhwgks Abgjgn Sistema de filtración de aceite. Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. Dimensiones: 150 x 88 x 102 cm.

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Csdoxgvmkspfx Abgogn

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Cgodpfxsxgvkvs Abgon Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sartén eléctrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marca: Rational Modelo: VCC – 211 Capacidad: 100 litros Dimensiones: 1150 × 950 × 1100 mm Cjdew Trtzepfx Abgogn La Rational VCC 211 es un equipo multifuncional avanzado de la serie VarioCookingCenter, diseñado para la hostelería profesional. Permite cocinar, freír y guisar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente, con un consumo mínimo de energía y agua. Gracias a sus tecnologías modernas, el equipo ofrece alta precisión de temperatura, control automático y seguridad de uso.

Estado: usado, Dimensiones totales: 500 x 450 x 850 mm; Alimentación: 400 V, 50 Hz; Potencia: 370 W; Control por pedal o funcionamiento continuo; Diámetro del molde: 90 mm; Cgedswql Saopfx Abgsn Espesor: hasta 28 mm; Productividad: hasta 1000 piezas/h; Carga: 15-20 kg.

Estado: usado, Dimensiones totales: 800 x 850 x 700 mm; Alimentación: 230 V, 50 Hz; Potencia: 1,6 kW; Suministro de aire: 5,5 bar; Cedswk Dcdjpfx Abgogn Diámetro del molde: 110 mm; Espesor: hasta 34 mm; Productividad: hasta 4000 piezas/h; Velocidad del tambor ajustable; Velocidad del transportador ajustable; Capacidad de la tolva: 30 kg; Peso: 100 kg.

Año de fabricación: 2018, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 1262, Dispensador volumétrico Cgedpfx Ajwi Iuhebgjn

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), En stock immo más de 40-50 piezas de hornos de convección Rational, desde el modelo cpc en adelante, Modelos cm, cpc, scc, scc we, cmp Tenemos eléctricos y de gas para 6, 10, 20 y 40 rebanadas Llámenos, le enviaremos fotos, videos. Cjdekyuzqepfx Abgegn Todos los hornos de convección están revisados y en óptimas condiciones. También podemos organizar el transporte hasta usted También tenemos otros equipos de catering y panadería

Estado: listo para usar (usado), Equipamiento completo de cocina/restaurante/catering/comedor El conjunto incluye: 2 cámaras frigoríficas modulares Viessmann con dimensiones exteriores 3600 x 2700 x 2450 mm (congelador, también puede funcionar como cámara frigorífica) 4200 x 1800 x 2450 mm (dividida en 2 compartimentos, uno puede funcionar como congelador y el otro como cámara frigorífica), completa con equipo de refrigeración Mesas de trabajo con dimensiones 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Medidas de los fregaderos: 120 x 70 x 90 cm con dos fregaderos de 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm con un fregadero de 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm con un fregadero de 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm con un fregadero de 25 cm Armario con cerradura y estantes de Cgodpfx Ajq A Supobgsn 60 x 55 x 240 cm Lavavajillas con dimensiones 70 x 70 x 200 cm Dos hornos mixtos de vapor : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Hornos ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 piezas Placas de inducción industriales: EKU C-I-750-EST-4-3.5 con dimensiones 80 x 75 x 80 cm PAULUX con dimensiones 40 x 50 x 35 cm Freidoras con dimensiones 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 piezas PAULUX 60 x 80 x 35 cm Estantes colgantes con las siguientes dimensiones 190 x 50 x 40 cm 3 piezas 140 x 40 x 80 cm Tostadoras con las siguientes medidas 40 x 65 x 30 cm 2 piezas Purificador de agua Termo Un conjunto de estanterías que se puede utilizar en una cámara frigorífica o almacén Campanas de dimensiones 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Y otros electrodomésticos más pequeños visibles en las fotos Aparatos técnicamente sólidos.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La Memak Orion 120 es una divisora de masa automática de alta calidad, diseñada para panaderías que requieren velocidad, precisión y fiabilidad en la producción diaria. Esta máquina permite un fraccionamiento uniforme y preciso de masas en un rango de 100 a 1.000 gramos, con una capacidad de hasta 2.700 piezas por hora, ideal para instalaciones medianas y grandes. Csdpfowycbqjx Abgegn La Memak Orion 120 garantiza seguridad y consistencia en el trabajo, reduce significativamente los errores humanos y agiliza el proceso de preparación de la masa. Es ideal para quienes buscan optimizar la producción de su panadería. ✅ Características estándar: - División volumétrica mediante corte por vacío - Precisión de medición ±5% - Exterior y tolva de acero inoxidable - Sistema de lubricación del circuito eléctrico - Cinta transportadora de masa con ajuste de altura - Espolvoreador de harina Equipo opcional: - Tolva con recubrimiento de teflón Rango de peso de la masa: 100 g – 1 kg Apta para masas con contenido de agua entre 50% y 85% Capacidad de división: 2.700 piezas/hora Capacidad de la tolva: 120 kg Potencia del motor: 1,5 kW Alimentación: 380V / 50–60Hz / 3 fases Peso de la máquina: 600 kg Dimensiones (An×L×Al): 73 × 170 × 170 cm