Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1,421)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Horno de aire caliente en espiral de doble tambor directamente de una fábrica de McD cerrada; se utilizaba para la precocción de hamburguesas y nuggets. Estas máquinas están diseñadas para la cocción, asado y vaporización de gran capacidad de una amplia gama de productos. El grado de cocción, asado o vaporización se determina por la temperatura del aire, la velocidad del aire, la humedad del aire y el tiempo que el producto permanece en el sistema. Calefacción eléctrica. Banda de 96 m x 600 mm. Estuvo en uso desde 2007 hasta 2016, cuando el contrato se trasladó a otra fábrica. La máquina está en excelentes condiciones; también disponemos de todo lo demás usado en la planta: formadoras, freidoras, empanadoras, filtros, túneles espirales de congelación, líneas de ensacado, etc. Csdjx Altfopfx Abgogn Tenga en cuenta que las fotos probablemente muestran dos hornos diferentes, ambos muy similares.

Estado: usado, Principio de flujo zonal: regulación de flujo de aceite en 3 puntos Altamente adecuado para especialidades de patata: nueces de patata, rösti, conos de patata, croquetas, buñuelos de patata, duchesse de patata, patatas fritas, ... Ancho útil de banda aprox. 1.400 mm Longitud útil de banda aprox. 9.000 mm Intercambiador de calor externo: no incluido Elevador de capota electromecánico Malla 3 mm (banda de eslabones de alambre de acero inoxidable) Control de nivel de aceite Altura máxima del producto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de salida: aprox. 1.500 mm Banda superior ajustable en altura con travesaños Apta para limpieza CIP Apta para protección contra incendios Trampillas de inspección en la parte superior de la capota Capota aislada 1 chimenea de extracción Dimensiones (L x A x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posición cerrada, parte superior de la capota, sin extracción) Estación de filtrado con filtro de banda Bomba de aceite Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura del aceite: 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiones (L x A x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para vaciado de la freidora SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm Cjdsybbcbspfx Abgegn 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Estado: usado, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Adecuado para boquillas con un diámetro máximo de 40 mm. Ancho de vía 400 mm Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Cedpfx Ajybbbdebgegn Con marco regulable en altura 6 salidas

Estado: usado, apto para calentamiento con aceite térmico (180 kW) Temperatura máxima de asado 220-250 °C temperatura ajustable velocidad regulable de forma continua ancho de vía 600 mm Tapa con dispositivo elevador eléctrico Cgodpjyba T Eofx Abgsn apto para inyección de vapor (calefacción, rendimiento del producto) 400V-50 Hz-42A Dimensiones (L x An x Al): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tiempo mínimo de asado: 4 min tiempo máximo de asado: 60 min

Estado: usado, Tipo IPM 2000 completamente en acero inoxidable mezcladora de paletas de doble eje Codpsyba Tlsfx Abgogn mezcladora intermeshing volumen útil: 2.000 l dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 compuerta de descarga frontal 18 kW

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3,400 mm, ancho total: 1,240 mm, altura total: 1,600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 400 A, ancho de construcción: 1,240 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, La EKW 2500 es una lavadora de cajas con una capacidad de 214 cajas por hora (según las dimensiones indicadas) con las siguientes medidas: 600 x 400 mm (L x A). Altura máxima: 350 mm. La lavadora de cajas de Elpress elimina en un solo ciclo de lavado todas las impurezas presentes en la caja, incluyendo proteínas, restos de sangre, grasas, residuos de etiquetas y adhesivos, así como suciedad reseca. También elimina aquellas impurezas que su personal no puede detectar a simple vista. La lavadora de cajas no tiene calefacción propia. Debe ser calentada a través de su propio sistema de calefacción. Csdpfx Aeyhb E Nebgegn La lavadora de cajas se encuentra en Nimega, Países Bajos.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Magurit Flaker Tipo 345 Cgjdpfoyhm Ezsx Abgsn Totalmente funcional Envío posible

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Velocidad hasta aprox. 50 ciclos/min. móvil con cinta transportadora de salida ancho de carril: 900 mm superficie de la placa de moldeo: 870 x 140 mm adecuado para placas de moldeo con un espesor mínimo de 6 mm y máximo de 40 mm potencia: 22,8 kW peso: 2.200 kg Control Siemens MC + HMI táctil (lectura digital y posibilidad de almacenamiento de recetas) nuevo armario eléctrico con componentes y cableado eléctricos nuevos sistema hidráulico completamente revisado: cilindros, bombas, motores, tuberías, filtros... Esta formadora es ideal para modelar todo tipo de hamburguesas de carne, productos de pollo como nuggets, hamburguesa de pollo, filetes formados... Productos de pescado: nuggets de pescado, hamburguesas de pescado, palitos de pescado Productos de patata y verdura, productos vegetarianos. Cgjdpfsya Ayrsx Abgon Nuggets (según producto y diámetro): 60.000-80.000 uds/hora Hamburguesas (según producto y diámetro): máx. 22.000 uds/hora completamente reacondicionada Nueva automatización PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Estado: usado, tapón de escalope completamente de acero inoxidable Ancho de vía 1.000 mm Cgjdpfx Aeya Arujbgon velocidad continua 0,75kW Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Instalación para el sacrificio de cerdos, aprox. 200 unidades/hora. Ubicación: 26215 Wiefelstede, Alemania La instalación está desmontada en piezas individuales. - Compone de los siguientes componentes: -1): 1x Dispositivo de retención para aturdimiento automático de corazón/cerebro, marca Banss, modelo LVR-8940L -2): 1x Banda para desangrado, marca Banss, modelo EFB -4): 1x Banda de placas modelo PB-1500 -5): 2x Hornos de escaldado/higienización por llama, marca Banss, modelo BF2 -6): 1x Despellejadora en seco, marca Banss, modelo T3S -7): 1x Lavadora de despellejadoras, marca Banss, modelo AW -8): 1x Lavadora preliminar, marca Banss, modelo V3S -9): 1x Túnel de escaldado por condensación, marca KBT-220 -10): 1x Máquina depiladora continua, marca Banss, modelo 300-2/1 -11): 1x Lote de cables -12): 1x Transportador para desangrado y túnel de escaldado Cgodeh Db Hcspfx Abgsn -13): 1x Transportador de interior -14): 1x Transportador de matanza -15): 1x Controlador PLC, marca Siemens, modelo S7-414-2DP -16): 1x Transportador aéreo con pesaje, marca Banss, modelo WSF560 Li -17): 1x Terminal de análisis, marca Bizerba/Banss, modelo ST(SWE) -18): 1x Balanza de carril aéreo, marca Bizerba, modelo ST(NSW) -19): 1x Sistema transportador de ganchos vacíos para banda de placas, marca Höcker -20): 1x Generador de vapor, marca Certuss, modelo Universal 1300 Oil -21): 1x Separador de heces de tripas, marca Itec, modelo 300 -22): 1x Bomba de lóbulos rotativos, marca Itec/Vogelsang, modelo VX136/186Q -23): 1x Bomba para el transporte de tripas -24): 1x Sistema de transporte tipo Taifun para envasado de carne fresca, marca MariMatic, modelo E0800-150-200FB -25): 1x Eyector, marca MariMatic, modelo TF852 -26): 1x Separador, marca MariMatic, modelo 200 L -27): 6x Puntos de succión con válvula deslizante, marca Stafsjö, modelo DN150 -28): 1x Armario de pozo, marca MariMatic, modelo S5-200 -29): 1x Marcador automático, marca Carometec Food Technology -30): 1x Lote de establos de jaulas -31): 1x Lote de transportadores de riel -32): 1x Lote de planos/manuales de operaciones y esquemas eléctricos -34): 1x Estructura de soporte Venta de componentes individuales posible, por favor consultar.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cortador Kerslicer KR 1000-120 de Kaufler está diseñado para entornos industriales que requieren un corte regular y preciso de productos alimenticios. Garantiza un corte constante, contribuyendo a la homogeneidad de los productos finales. De este modo, las líneas de producción mantienen una calidad estable durante todo el proceso. Además, el diseño francés de la máquina asegura una robustez adecuada a los ritmos de producción industrial. Este cortador se integra fácilmente en una línea existente, ya que su formato está pensado para funcionar de manera continua. Asimismo, la estructura de acero inoxidable facilita la limpieza y cumple con los requisitos de higiene del sector alimentario. Por otra parte, la ergonomía del conjunto permite un uso sencillo por parte de los operarios, manteniendo una producción fluida sin complicar la operación diaria. El modelo KR 1000-120 se basa en un diseño mecánico fiable, concebido para reducir paradas imprevistas. Así, el mantenimiento es accesible y la disponibilidad de la máquina se mantiene alta. Además, el corte uniforme ayuda a reducir las pérdidas de materia prima durante el proceso, mejorando el rendimiento general de la instalación. Ofrecido de segunda mano por Europ'Equipement, el cortador Kerslicer KR 1000-120 está identificado por su placa de fabricante y es revisado antes de su entrega. De este modo, el usuario dispone de un equipo trazable y listo para su explotación inmediata. Además, el reacondicionamiento permite reducir la inversión manteniendo una solución fiable y adaptada a las exigencias industriales. Por lo tanto, este cortador constituye una opción coherente para optimizar la producción y controlar los costes. Cgjdpfsygvhisx Abgen Características técnicas: Ancho de banda: hasta 1000 mm Descarga directa en línea Estructura en acero inoxidable 304 Alimentación: 400 V trifásico Potencia: 5,5 kW (variador SEW) Dimensiones: 2.660 × 1.315 × 1.950 mm Peso: 1.400 kg Año de fabricación: 2005 Alimentación eléctrica: 400 V

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El autoclave Lagarde SVS100 está destinado a instalaciones industriales que requieren un tratamiento térmico controlado de productos envasados. Permite garantizar ciclos de esterilización regulares y reproducibles, contribuyendo así a la seguridad sanitaria de la producción. De este modo, los procesos se mantienen bajo control durante toda la operación. Además, el diseño Sterinov cumple con los requisitos de los entornos agroalimentarios. Este autoclave se integra en líneas de producción dedicadas a conservas, platos preparados y productos envasados. Su funcionamiento eléctrico a 400 V facilita la integración en plantas industriales estándar. Por otra parte, la robusta construcción del equipo permite un uso repetido en condiciones de producción exigentes, proporcionando una solución fiable y adaptada a los requerimientos industriales. El SVS 100 se basa en una arquitectura diseñada para asegurar la estabilidad de los ciclos térmicos. Así, los parámetros operativos se mantienen constantes durante las fases de tratamiento. Además, la simplicidad de la instalación eléctrica facilita el mantenimiento y la operación diaria. Por lo tanto, el autoclave contribuye a asegurar la continuidad de la producción sin complicar el proceso. Ofrecido de segunda mano por Europ'Équipement, el autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 se identifica mediante su placa de fabricante y es verificado antes de su puesta en servicio. De esta forma, el usuario industrial dispone de un equipo trazable y listo para su uso inmediato. Asimismo, la adquisición de un autoclave reacondicionado permite reducir la inversión manteniendo una herramienta adecuada a las exigencias de la esterilización industrial. Así, este modelo representa una solución coherente para optimizar los costes garantizando la fiabilidad del tratamiento térmico. Codpfx Aeyguaqsbgogn Características técnicas: Modelo: SVS 100 Tipo: autoclave industrial de esterilización Alimentación eléctrica: 400 V Frecuencia: 50 Hz Intensidad máxima bajo carga: 12 A Número de esquema eléctrico: 6000.A Marcado: placa de fabricante Sterinov

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Tipo: ASP400HDN Número de serie: Cgsdjyazkpopfx Abgjn Año de fabricación: 2019 Ancho de banda: 410 mm Velocidad de banda: 2 - 15 m/min Espesor del producto: 2 - 45 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensiones: 2150 x 850 x 1450 mm Peso: 570 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Tipo: AV250 Número de serie: 06089-1 Año de construcción: 2006 Diámetro de la placa perforada: 250 mm Cgodpfx Absyazi Ssgjn Tolva: 800 litros Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensiones: 1650 x 1700 x 2400 mm Peso: 1750 kg 3 velocidades en el tornillo de alimentación, 2 velocidades en el tornillo de trabajo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Tipo: BR8000/600 Número de serie: 1242 Año de fabricación: 1999 Ancho de banda: 600 mm Longitud de fritura: 8000 mm Tiempo de fritura: 30 - 300 seg Calefacción: eléctrica, 175 kW Volumen de aceite: mín. 1485 L Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 190 kW Cgsdpfx Ajyazh Usbgen Dimensiones: 11700 x 1480 x 3850 mm Peso: 4850 kg Cinta de sujeción, extracción de sedimentos, control de nivel de aceite, bomba de circulación, preparado para extintor de CO2

Estado: usado, cargado: 75 a 80% con 2 brazos mezcladores completamente de acero inoxidable 1,5kW móvil Cgjdpfx Abeyaqi Uogjn tambor inclinable con trabajo y tiempo de espera Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente, máx. 280°C velocidad variable continua 11 portillos de inspección y limpieza ancho de vía ± 1.000 mm Cgjdpfx Asyaqh Rebgon longitud útil ± 7.500 mm con sistema de lavado de banda dimensiones exteriores (L x A x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema de construcción modular banda (apertura 13 mm) potencia total 224 kW de calefacción presión de vapor: mín. 3 bar 10 kg/h por válvula máx. 3 bar 140 kg/h por válvula tiempo de fritura mín/máx: 4min 36seg – 120min inyección de vapor (calefacción, rendimiento de producto)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Doble clipadora semiautomática Poly Clip PDC 600 La PDC 600 es una doble clipadora semiautomática apta para todo tipo de tripas: plástico, colágeno, fibra y materiales naturales – para calibres de hasta 90 mm. Compacta y eficiente, con empuñadura ergonómica y bajo consumo de aire. Es adecuada tanto para pequeñas empresas como para la producción industrial. Fácil de limpiar y con posibilidad de ampliación mediante módulos adicionales, lo que supone una gran ventaja. Csdpfsyhbpbsx Abgegn FABRICANTE Poly Clip MODELO PDC 600 AÑO DE FABRICACIÓN 2014 CALIBRE Hasta 90 mm CLIPS S S 625 / S 628 / S 632 / S 638 POTENCIA 0,1 kW / 50–60 Hz ALIMENTACIÓN 180–550 VAC, 50/60 Hz CONSUMO DE AIRE 6,5–8,5 NL/ciclo (4–6 bar) FUSIBLE 2,5 A DIMENSIONES 1.100 x 780 x 2.005 mm PESO 118 kg Envío disponible.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El autoclave Stériflow 1322 Barriquand está destinado a instalaciones industriales que requieren una esterilización térmica controlada de productos envasados. Permite aplicar ciclos precisos gracias a un calentamiento por agua sobrecalentada o vapor, lo que garantiza una elevación homogénea de la temperatura. De este modo, el tratamiento térmico permanece uniforme y conforme a los requisitos de seguridad alimentaria. Además, este principio limita las desviaciones de temperatura dentro de la carga. Cgjdpjygl Huefx Abgjn Este autoclave se integra en líneas de producción agroalimentarias dedicadas a conservas, platos preparados o productos empaquetados. Su volumen útil de 3.700 litros permite tratar grandes cargas manteniendo un buen control del proceso. Asimismo, el diseño industrial de Barriquand asegura una robustez adecuada para un funcionamiento repetido, cumpliendo así con las exigencias de entornos de producción estrictos. El diseño a presión permite operar hasta 6 bar, garantizando la estabilidad del ciclo térmico. Así, los parámetros de esterilización se mantienen bajo control durante todo el tratamiento. Además, la estructura metálica creada para circuitos presurizados refuerza la fiabilidad de la instalación, contribuyendo a la seguridad sanitaria de los productos finales. Ofrecido de segunda mano por Europ’Equipement, el autoclave Stériflow 1322 está identificado por su placa de fabricante y se verifica antes de su puesta en servicio. Así, la industria dispone de un equipo fiable y trazable. Asimismo, la compra de un autoclave reacondicionado permite reducir la inversión manteniendo una herramienta adecuada para las demandas industriales. Por lo tanto, este modelo constituye una solución coherente para optimizar los costes de producción sin comprometer la seguridad del proceso. Características técnicas: - Año de fabricación: 1990 - Número de serie: S677 - Fluido de calefacción: agua sobrecalentada / vapor - Volumen útil: 3.700 L - Presión máxima de servicio: 6 bar - Circuito: B - Peso en vacío: 2.400 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Tipo: PG161 Número de serie: 08357-1 Año de fabricación: 2008 Diámetro de placa perforada: 160 mm Mezcladora: 1300 litros, máx. 700 kg Aire comprimido: 6 - 10 Bar Cgjdpfx Asxwx N Njbgen Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 45kW Dimensiones: 2400 x 3000 x 3150 mm Peso: 2250 kg Con plataforma de inspección y elevador para contenedores de 200L

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 La Baratte Lutetia T4 ofrece una solución eficiente para talleres que buscan una máquina capaz de procesar grandes volúmenes manteniendo una excelente uniformidad en el marinado. Gracias a su capacidad de 1600 a 2000 kg, responde a las necesidades de producciones intensivas que requieren una gestión precisa de sus ciclos. Además, la cuba rotativa al vacío mejora la absorción de los ingredientes, optimizando la ternura, textura y coloración de los productos. De esta forma, cada lote se beneficia de una mayor homogeneidad, facilitando la estandarización de recetas y el control de los rendimientos. El diseño del bol y su geometría interna permiten una circulación fluida de la masa. Este movimiento progresivo minimiza los golpes, reduce el calentamiento y asegura una distribución uniforme de la salmuera. Asimismo, el fácil acceso para carga y descarga mediante compuerta frontal agiliza la manipulación del producto, lo que mejora el rendimiento global y reduce los tiempos improductivos. Por otra parte, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una larga vida útil y excelente resistencia a los lavados frecuentes. El mantenimiento es sencillo, incrementando la disponibilidad de la máquina y asegurando la producción. La baratte T4 también destaca por su volumen útil de 3.250 litros, ofreciendo un amplio margen de trabajo para asegurar un mezclado eficiente y un masajeo regular de los productos. Gracias a sus dimensiones equilibradas y un peso de 1.300 kg, se integra fácilmente en diferentes entornos industriales. Así, se convierte en una herramienta fiable para talleres que buscan una solución robusta, precisa y fácil de usar, garantizando un mejor control de calidad en cada ciclo. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 1600–2000 kg Volumen útil: 3.150 L Cgedpfx Asx Hy Alsbgjn Modo de trabajo: Cuba rotativa al vacío Descarga: Compuerta frontal Dimensiones totales: 3285 × 1450 × 1990 mm Diámetro de la cuba: 1340 mm Altura de carga: 1130 mm Peso de la máquina: 1400 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Baratte Lutetia T2 es una máquina de referencia en el ámbito del mezclado al vacío. Diseñada para satisfacer las necesidades de los talleres de procesamiento de carnes y productos alimentarios, ofrece una capacidad perfectamente adaptada a producciones de mediana escala, garantizando así el equilibrio ideal entre rendimiento y tamaño. Gracias a su sistema de mezclado homogéneo, la Baratte T2 permite optimizar el marinado y mejorar la textura de los productos. De hecho, el proceso al vacío favorece una penetración uniforme de las salmueras y reduce las pérdidas de rendimiento. Además, preserva la calidad de las carnes al limitar la oxidación y mejorar la conservación. Esta eficacia la convierte en una herramienta imprescindible para los industriales que buscan una producción regular y constante. Por otra parte, su robustez y su construcción en acero inoxidable aseguran una durabilidad óptima. Las superficies en contacto con los alimentos cumplen con las normas de higiene más estrictas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento. Además, su tamaño es reducido en comparación con modelos más grandes, permitiendo una fácil integración en talleres con espacio limitado. Europ'Equipement ofrece esta máquina de segunda mano completamente revisada y probada por sus técnicos. Así, la Baratte Lutetia T2 se beneficia de un control riguroso para ofrecer fiabilidad, seguridad y rendimiento diario. Para las empresas que buscan una solución económica y eficiente, esta máquina representa una inversión estratégica. Características técnicas: Capacidad: 800 a 1000 kg Cgjdpfsygicgjx Abgsn Volumen útil: 1650 L Peso en vacío: 1000 kg Potencia del motor: 5,4 kW Alimentación eléctrica: 400 V Dimensiones (L × An × Al): 2 520 × 1 200 × 1 800 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Cgsdex Hyp Sjpfx Abgen El Cutter Stephan VM/MC 600/20 está diseñado para talleres que buscan una máquina industrial capaz de producir emulsiones finas, pastas homogéneas o preparaciones complejas con alta regularidad. Gracias a su cuba de 600 litros, puede procesar grandes volúmenes manteniendo un control preciso sobre la textura final. Además, su funcionamiento al vacío mejora la unión de los ingredientes, intensifica el color natural y reduce la oxidación. Así, los productos obtienen una estructura más suave, estable y acorde a las exigencias de las producciones más demandantes. La robustez del bastidor en acero inoxidable y el diseño mecánico del cuchillo principal garantizan una durabilidad destacada, incluso en entornos de producción intensiva. El motor de 20 kW proporciona la potencia necesaria para trabajar masas densas, asegurando resultados consistentes incluso en series prolongadas. Además, la accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de inactividad, mejorando la continuidad del proceso productivo. El sistema de cuba basculante permite una descarga rápida, minimizando las pérdidas y acelerando los cambios entre recetas. El Cutter Stephan VM/MC 600/20 es apto para una amplia gama de productos: charcutería cocida o cruda, quesos fundidos, rellenos, salsas, preparaciones vegetales o productos de pastelería. Asimismo, su sistema de seguridad integrado proporciona un uso fiable, mientras que su capacidad de automatización facilita la gestión diaria. Gracias a su polivalencia, potencia y la alta calidad de acabado obtenida, este cutter se convierte en una herramienta esencial para plantas industriales que desean estabilizar su producción, reducir tiempos de proceso y garantizar una homogeneidad constante en cada lote. Características técnicas: Capacidad de la cuba: 600 L Potencia del motor de cuchillas: 20 kW Alimentación: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamiento: Cutter al vacío Descarga: Cuba basculante Construcción: Acero inoxidable alimentario Año de fabricación: 1994

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Stephan UM60E está diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución fiable y precisa para el picado y la mezcla de productos alimentarios. Permite trabajar con cargas variables con gran regularidad, lo que mejora la uniformidad de las texturas y la calidad final de las preparaciones. Así, las recetas permanecen reproducibles y se limitan las desviaciones de fabricación. Además, el diseño de Stephan garantiza un control óptimo del proceso, incluso en aplicaciones exigentes. Esta cortadora se integra fácilmente en un entorno de producción existente, ya que su tamaño es compacto sin renunciar a una capacidad de trabajo acorde a las necesidades industriales. Además, la cuba y el bastidor de acero inoxidable aseguran una excelente resistencia al desgaste y a las exigencias sanitarias. Por otro lado, la motorización con accionamiento directo mediante eje porta-cuchillas mejora la eficiencia de corte y reduce las pérdidas de energía. De este modo, el usuario se beneficia de un trabajo preciso y estable en todos los ciclos. La UM60E también ofrece gran flexibilidad de uso gracias a sus diferentes velocidades de rotación. Así, el operario puede ajustar fácilmente el funcionamiento según el tipo de producto procesado. Además, la gestión de la temperatura y la presión garantiza un control óptimo durante el proceso. En consecuencia, esta cortadora responde a los requisitos de los talleres que buscan rendimiento, regularidad y seguridad operativa. Ofrecida de segunda mano por Europ'Equipement, la cortadora Stephan UM60E es revisada antes de su puesta en servicio. Así, el usuario dispone de una máquina lista para ser utilizada sin necesidad de modificaciones importantes. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión manteniendo un alto nivel de rendimiento. Por tanto, esta cortadora representa una elección acertada para optimizar las operaciones de procesamiento, asegurando al mismo tiempo el proceso. Características técnicas: - Capacidad de la cuba: 60 litros - Capacidad de carga: de 8 a 40 litros - Dimensiones (L × An × Al): 1.290 × 1.495 × 1.600 mm - Peso: 250 kg - Temperatura máxima de trabajo: 95 °C - Presión máxima de trabajo: 0 bar - Partes en contacto con el producto: acero inoxidable 304L - Bastidor: acero inoxidable 304L - Motorización: transmisión directa por eje porta-cuchillas - Velocidades de rotación: 1500 / 3000 o 750 / 1500 / 3000 rpm - Potencia del motor: 10 / 17–18,5 / 22 (reforzado) o 10 / 13 / 20 kW - Tensión de alimentación: 400 V – 50 Hz Cedpfjyghy Rex Abgsgn - Tensión de mando: 24 V - Potencia de conexión: 7 a 11 kW – 20 a 25 A (curva) - Freno: de disco

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El empujador Vemag HP10E responde a las necesidades de los talleres de procesado que buscan una solución eficiente para la dosificación y el porcionado de productos cárnicos. Garantiza un empuje regular y preciso, lo que permite mantener una calidad constante en la producción. Así, se reducen las variaciones de peso y se mejora el rendimiento global del proceso. Además, la tecnología de husillos de empuje asegura un trabajo respetuoso con la estructura del producto, preservando su aspecto y textura. Este empujador se integra fácilmente en una línea de producción existente, ya que su arquitectura es compatible con diferentes equipos situados aguas abajo. Por otro lado, la interfaz táctil facilita los ajustes y el control de los ciclos, lo que optimiza la capacidad de respuesta de los operarios. Asimismo, la alta cadencia permite mantener ritmos de producción elevados sin pérdida de precisión. Por tanto, la máquina contribuye directamente a la optimización del rendimiento del taller. Cuando Europ'Equipement ofrece un empujador Vemag HP10E de segunda mano, sus equipos revisan los componentes mecánicos, eléctricos y funcionales. De este modo, el usuario adquiere una máquina fiable y lista para operar de inmediato. Además, el reacondicionamiento permite controlar la inversión sin renunciar a un nivel de prestaciones acorde a las exigencias industriales. Por consiguiente, esta solución se inscribe en una lógica sostenible y económicamente coherente. El Vemag HP10E es adecuado para aplicaciones de procesado de carnes y productos elaborados que requieran un porcionado rápido y reproducible. Además, su diseño ergonómico facilita el uso diario y reduce las exigencias para los operarios. Por lo tanto, este empujador representa una opción pertinente para los industriales que buscan fiabilizar su proceso y mejorar la productividad. Características técnicas: Año de fabricación: 2016 Modo de trabajo: al vacío Potencia instalada: 11 kW SCCR: 5 kA rms Capacidad de llenado: hasta 5.700 kg/h Cadencia de porcionado: hasta 820 porciones/min Tecnología: husillos de empuje para dosificación precisa Interfaz: pantalla táctil de 12″ Equipo: patas regulables Cgedpfoyghrmsx Abgjn 83+PNQB9